传统的“食品添加剂”教学模式改革

通过对“食品添加剂”传统教学模式的研究,发现传统的教学模式下,存在教学内容繁杂、教学手段单一、教学考核方式简单等问题。提出了改革教学内容,增加翻转课堂的教学方法,多媒体教学手段活跃教学氛围,注重学生的学习过程等方法。以期提高学生的积极主动性和参与感,改进课堂教学。     

豫西南地区蚕豆—花生轮作栽培技术

豫西南地区花生冬闲田复种蚕豆是兼具良好经济效益和生态效益的重要举措。蚕豆鲜销和高蛋白饲用可促进农民增产增收;生物固氮能培肥地力,改良土壤结构,提升作物产出率,同时抑制田间杂草,降低病虫源基数。蚕豆的生长周期有利于后期花生种植的衔接,与花生轮作栽培是充分利用花生冬闲田的一种种植新模式。对该模式进行总结,以期为豫西南地区及其他相似地区花生—蚕豆轮作种植提供经验。     

南阳盆地棉花、西(甜)瓜、红薯套作高效种植技术

为提高南阳盆地植棉区棉田综合效益、稳定棉花种植面积,建立了棉瓜薯套作高效栽培模式。本文对棉瓜薯的品种选择、播种技术、水肥管理、整枝打顶、化学调控、病虫害防治、采收等方面进行了详细的介绍。     

高原地区奶牛血液指标的影响因素分析

旨在探究我国高原地区奶牛血液指标的群体规律及其影响因素。本研究测定了拉萨地区不同纯度的荷斯坦牛共435头健康泌乳个体的18项血常规、3项血气、4项电解质和2项生化指标，进行表型相关性分析，并综合牛场、月龄、泌乳阶段、体况评分、荷斯坦牛血统比例和测定时间等影响因素进行方差分析。结果表明，高原地区奶牛群体白细胞计数、红细胞计数(red blood cells, RBC)和血小板计数分别为(7.66±2.14)×10⁹个·L^-1、(6.94±0.74)×10¹²个·L^-1和(405.73±224.48)×10⁹个·L^-1,氧分压(partial pressure of oxygen, PO₂)和二氧化碳分压(partial pressure of carbon dioxide, PCO₂)分别为(11.28±1.61)kPa和(3.39±0.38)kPa。在27项血液指标中，平均红细胞血红蛋白浓度(mean corpu...     

不同产地紫果百香果主要功能成分含量及抗氧化活性研究

采用高效液相色谱法（HPLC）及紫外分光光度法（UV）对贵州省不同产地的紫果百香果主要功能成分含量进行测定，利用体外法研究不同产地的紫果百香果对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基、羟基自由基和2,2’-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸（ABTS）自由基的清除能力，以期为了解不同产地紫果百香果的功能品质、百香果大健康产品的开发、产业化应用提供参考。结果表明：贵州省各产地的紫果百香果维生素C、总黄酮、总多酚、总多糖、总花青苷含量分别为932.70～2 465.52、265.38～829.62、589.33～810.73、34 844.77～96 138.98、1.00～9.32 mg/kg；不同产地紫果百香果的主要功能成分含量差异显著，维生素C、总多糖含量均较高；受产地气候、年平均气温、平均年降水量、平均年日照时数的影响，黔东南地区（从江县、榕江县）的紫果百香果总多糖、总花青苷含量比黔南地区和黔西南地区高；各产地的紫果百香果抗氧化能力均较高，其中对羟基自由基的清除能力最强，在99%以上，不同产地的紫果百香果抗氧化性能差异不显著；相关性分析得出，紫果百香果的DPPH自由基...