不同成熟度烟叶的腺毛密度及其分泌物与质体色素含量

为烤烟最适采收期的确定和香气质的提升提供参考，采用田间试验与室内品质检测相结合方法，比较了云烟85不同成熟度烟叶的腺毛分布密度、表面提取物和质体色素含量变化。结果表明：1）成熟叶和过熟叶的腺毛分布密度均以上部叶最高，分别为1266．30根/cm2和1180．63根/cm2；中部叶次之，分别为1073．30根/cm2和1094．97根/cm2；下部叶最低，分别为948．25根/cm2和823．19根/cm2。尚熟烟叶以中部叶最高，达1318．49根/cm2；上部叶次之，为1304．70根/cm2；下部叶最低，为1035．88根/cm2。各部位各成熟度烟叶的正背面均是长柄腺毛（占80％左右）多于短柄腺毛（占20％左右），上部叶长柄腺毛与短柄腺毛的比值均大于中部叶和下部叶，且叶的背面腺毛分布密度大于正面。2）在不同成熟度烟叶中，尚熟叶、成熟叶和过熟叶的烷烃类物质含量分别为157．29μg/g、167．91μg/g 和158．55μg/g，腺毛分泌物含量分别为71．78μg/g、74．75μg/g 和73．11μg/g，即烷烃类物质含量为成熟叶＞过熟叶＞尚熟叶，而腺毛分泌物含量的差异不大。3）在不同成熟度烟叶中，尚熟叶、成熟叶和过熟叶的β-胡萝卜素含量分别为63．30μg/g、41．90μg/g 和27．50μg/g，叶黄素含量分别为112．10μg/g、87．10μg/g 和61．40μg/g，即成熟烟叶和过熟烟叶的β-胡萝卜素含量比尚熟烟叶分别低33．81％和56．56％，叶黄素含量分别低22．30％和45．23％。     

福建三明地区烤烟生长期气候特征分析

[目的]分析三明地区烟草生长期间温度、降雨和日照等气候特征及其对烟草生产的影响。[方法]根据不同项目的分析要求,对三明市各县的累（历）年气象观测结果进行统计计算。[结果]三明地区各县1～7月的月平均气温基本上为17～19℃。三明地区各县的月平均降水量为150～210mm,且从1月开始逐渐增加,至6月达到最大,总降水量在1000～1500mm之间,北部降水量多于南部。三明地区各县的空气平均相对湿度依次是：永安（77．5％）〈大田（80．1％）〈沙县（81．3％）〈宁化（82．0％）〈将乐（82．1％）=明溪（82．1％）〈建宁（83．1％）=尤溪（83．1％）〈清流（83．4％）〈泰宁（85．9％）。三明地区1～7月的月平均日照时数为107．4～131．2h,日照总时数为751．5～918．4h。[结论]三明地区的气候条件比较适宜于烤烟生产,三明地区可作为CB-1烟叶的主要生产地。     

普通烤房半自动化烘烤烟叶试验研究

试验结果表明:安装了“自动控温强制排湿装置”的普通烤房,其烘烤效应明显优于传统普通烤房,并能显著节约劳动力,降低劳动强度,缩短烘烤时间,减少燃料消耗,降低烘烤成本。     

变黄末期变黄程度对翠碧一号烤后烟叶香气成分的影响

研究了变黄末期烟叶变黄程度对三明CB-1烤烟品种烤后烟叶香气成分的影响.结果表明,随着变黄末期烟叶变黄程度的提高,烤后烟叶中的香气成分总量及其中性组分含量在中部烟叶中先升后降,以"黄片青筋"时最多;在上部烟叶中持续增加是在"基部青筋基本消失"时最多;但无论中部烟叶还是上部烟叶,酸性香气组分含量都是先升后降,碱性香气组分含量都是先降后升.试验认为,三明烟区烘烤CB-1烟叶时,中部烟叶变黄末期变黄程度以"黄片青筋"为宜,上部烟叶以"基部青筋基本消失"为好.     

烤烟香气指数的建立及其与烟叶质量特征的关系

首次建立了反映烤烟烟叶香气品质和质量风格的香气指数AI.结果表明,AI可以反映不同品种和不同产地的烟叶质量特征.     

福泉市植烟土壤主要养分状况分析

[目的]为给福泉市烟区进行精准配方、平衡施肥提供参考.[方法]利用GPS定位,在福泉市植烟土壤上相对均匀地采集180份土样,并且对土样的主要养分含量和pH进行测定.[结果]福泉植烟土壤有机质、有效氮、有效磷和速效钾含量的平均值分别为26.8g/kg、134.1 mg/kg、35.9 mg/kg和222.1 mg/kg,变异系数分别为25.8％、21.4％、72.1％和55.3％;土壤pH平均值为6.2,变异系数为15.3％.[结论]福泉市植烟土壤有机质、有效氮、有效磷和速效钾含量在总体上丰富,但各乡镇之间差异较大,所以应根据养分丰缺情况和pH,精准确定烤烟施肥种类和用量.     

白肋烟腺毛形态结构的环境扫描电镜观察

以白肋烟品种鄂烟一号为材料,采用环境扫描电子显微镜对其腺毛的形态结构进行了观察。结果表明,长度为63 mm幼叶Ⅰ密被腺毛,包括长柄腺毛、短柄腺毛和分枝腺毛,腺毛由1个基细胞、1至几个柄细胞和多个头细胞组成,其中长柄腺毛的个体较大且最多,短柄腺毛粗短、数量较少,分枝腺毛为1～2次分枝,个体最大、但数量很少,3种类型腺毛分别占腺毛总数的69.29%、29.68%和1.03%;至长度为192 mm幼叶Ⅱ时,腺毛的密度较幼叶Ⅰ降低了92.49%,部分个体大的长柄腺毛已呈衰老状态;到烟叶成熟时,腺毛密度较幼叶Ⅰ下降了98.01%,外观多呈明显衰老状态,腺柄皱缩或倒伏,腺头凹陷或开裂或脱落,但仍有少量腺毛正在生长发育。     

定色前期稳温点对翠碧1号烟叶香气成分含量的影响

为明确定色前期稳温点对烤烟品种翠碧1号(CB-1)烤后烟叶香气成分特征的影响,开展了中部烟叶不同稳温点烘烤试验.结果表明,在44～48℃范围内,随着稳温点的提高,烤后烟叶中的香气物质总量和酸、碱、中性香气成分含量均有所减少,烟叶香气指数A值和AI值呈下降趋势;定色前期稳温点在44～46℃,有利于进一步提高烤后烟叶的内在质量.     

密集烤房利用太阳能辅助烘烤烟叶的效果

为节省燃料、节约能源,针对气流下降式密集烤房设计了与其配套的太阳能集热器,并进行了烟叶烘烤对比试验.结果表明,太阳能烤房在不降低烤后烟叶内在质量和外观质量的前提下,节能效果极显著,比对照烤房平均节煤18.60%,平均节电6.15%,平均节省烘烤能源成本16.92%.利用太阳能辅助烘烤烟叶,有利于烤烟生产实现节能减排降本和可持续发展.     

烤前喷洒蔗糖酯对烤烟上部叶烘烤效果的影响

烘烤前用浓度1∶1 000倍蔗糖酯溶液喷洒鲜烟叶,能显著提高上部叶烤后质量。具体表现为:烤后烟叶色泽鲜亮,等级结构有所改善,总氮、烟碱、蛋白质含量显著降低,糖含量显著升高,化学成分协调性明显改善。