NPK配施对莴苣产量品质的影响研究

在酸性灰棕紫泥土上施用Ｎ２０．７，Ｐ１２，Ｋ３６ｇ／ｍ＾２（１．７３：１：３）莴苣的产量，品质和经济效益最高。     

不同沼液及用量对莴笋硝酸盐及营养品质的影响

采用盆栽试验，研究了不同沼液及用量对莴笋硝酸盐和营养品质的影响。试验结果表明：施用沼液提高了莴笋株高和产量；降低了生长时期莴笋叶硝酸盐含量提高了莴笋氨基酸含量；降低了维生索C和可溶性糖含量。以沼液3L处理的莴笋增产21．4％为最高产量；其次为沼液2H处理的莴笋增产6．7％，同时沼液2H处理莴笋的硝酸盐累积量最低。沼液2处理莴笋均具有良好的营养品质。     

不同阴离子形态锌肥对水稻营养及土壤锌形态的影响

盆栽试验研究3种阴离子形态Zn肥对水稻生长发育、养分吸收及土壤Zn形态的影响。结果表明,NO3-或NO3-与SO42-配合较SO42-、Cl-有利于提高水稻产量。供试土壤各形态Zn含量以交换态(Ex-Zn)和有机结合态(OM-Zn)最低,其次为碳酸盐结合态(CAB-Zn),再次为晶体氧化铁结合态(COFe-Zn)、无定型氧化铁结合态(AOFe-Zn)及氧化锰结合态(OMn-Zn),其中Ex-Zn、OM-Zn及OMn-Zn 3形态Zn之和(即土壤有效锌)为9.2mg/kg,占全Zn量的9.6%;土壤矿物态锌是土壤Zn素的主要组分,含量为69.3mg/kg,占全Zn量的72.0%。植稻提高了土壤CAB-Zn、AOFe-Zn、OMn-Zn含量,土壤各形态Zn仍以Ex-Zn、OM-Zn最低,其次为COFe-Zn,再次为CAB-Zn、AOFe-Zn及OMn-Zn含量,Ex-Zn、OM-Zn及OMn-Zn 3形态Zn之和为10.5mg/kg,占全Zn量的11.2%。土壤矿物态锌仍是土壤Zn素的主要组分,但含量及占全Zn量的比例较种植前分别减少4.2mg/kg和2.7%。水稻施Zn提高了植株吸Zn量和土壤全Zn量及OMn-Zn、COFe-Zn含量,土壤有效锌(Ex-Zn、OM-Zn及OMn-Zn 3形态之和)含量较对照增加12.7%~103.8%。     

植物营养与肥料学教学的探讨与实践

植物营养与肥料学是农业院校种植类专业本、专科教育中必不可少的专业基础教学内容，对于提高种植类专业学生的基本素质，培养学生掌握现代化农业生产浓业科研知识和技能都具有十分重要的意义。本文在总结以往植物营养与肥料学教学经验基础上，结合高校教学改革新的观念，分析了植物营养与肥料学教学的现状及存在的问题，探讨了其发展趋势，提出了相应的解决措施。     

难溶态锌、镉对香根草抗氧化酶活性及锌、镉吸收的影响

采用土培根袋试验,研究了难溶态锌、镉对香根草生长、抗氧化酶活性、MDA含量及锌、镉吸收累积的影响.结果表明,锌、镉均不同程度抑制了香根草的生长,抑制作用均以锌镉交互＞镉＞锌,以锌、镉复合污染更加剧了对植物的胁迫,不同生长期(75 d和90 d)锌锅处理的香根草地上部和根系的SOD、POD、CAT活性及MDA含量均显著增加,且随重金属毒性增强,酶活性和MDA含量亦增加,香根草根系膜脂过氧化的程度大于地上部,香根草体内锌镉含量以地上部＜根系,但吸收的锌主要富集在地上部,吸收的镉则主要富集在根系,且随着生长期的延长,各锌镉处理的锌镉积累量明显增加.     

纳米沸石不同施用方式对油麦菜及土壤Cd含量的影响

采用大田试验方法,研究纳米沸石500 kg·(667 m~2)~(-1)和普通沸石1 000 kg·(667 m~2)~(-1)不同施用方式(撒施、沟施和穴施)对油麦菜产量、品质、Cd含量和土壤p H、CEC、全Cd含量、有效Cd含量的影响。结果表明:纳米沸石和普通沸石各处理均显著提高了油麦菜产量,分别比对照增产131.5%~227.3%和61.4%~196.0%,且均以撒施处理产量最高;整体上提高了植株VC、氨基酸、还原糖含量,显著降低了硝酸盐含量,其中沟施处理对提高油麦菜品质的效果最好;植株地上部Cd含量分别降低了11.3%~28.8%和2.5%~16.7%,根部Cd含量分别降低了0.7%~26.8%和9.9%~21.3%。与对照相比,纳米沸石和普通沸石各处理分别使土壤有效Cd含量降低了4.8%~19.0%和9.5%~19.0%,纳米沸石以穴施处理效果最佳,普通沸石以沟施处理效果最佳。与普通沸石处理相比,纳米沸石处理增加油麦菜产量、降低硝酸盐含量及地上部Cd含量的效果更好。     

专用缓释肥的土壤氨挥发特性及其对辣椒氮磷钾吸收利用的影响

采用室内扩散模拟试验研究了施用大颗粒尿素(PUR)、辣椒专用复混肥(LCCF)、辣椒专用缓释复混肥(LSRF)土壤的氨挥发特性,并采用土培试验研究了LSRF、LCCF、普通复合肥(OCCF)、市场非包膜缓释复合肥(MSRF)对‘渝椒五号’和‘改良早丰’辣椒产量、氮磷钾养分吸收利用、土壤有机质及酶活性的影响,探讨LSRF的应用效果。结果显示,室内扩散模拟试验中,前28 d氨释放速率总体表现为PURLCCFLSRF不施肥(CK),28 d以后LSRF的氨释放速率略高于PUR和LCCF处理。培养70 d时,PUR、LSRF和LCCF的氨挥发量分别为71.87 mg·kg-1、54.29 mg·kg-1和63.49 mg·kg-1,LSRF比PUR和LCCF分别降低了24.5%和11.7%。土培试验中,LSRF处理显著提高了2个辣椒品种的果实重量,‘渝椒五号’和‘改良早丰’分别较OCCF处理增产64.7%和33.8%。与OCCF处理相比较,LSRF处理增加了土壤有机质含量、土壤脲酶、蔗糖酶和过氧化氢酶活性,提高了辣椒对氮磷钾养分的吸收利用。‘渝椒五号’和‘改良早丰’LSRF处理的氮素表观利用率较OCCF处理分别增加62.5%和123.1%,‘改良早丰’和‘渝椒五号’LSRF处理的磷素表观利用率分别较OCCF处理提高了14.0倍和3.2倍,钾素表观利用率分别较OCCF处理提高了28.7%和120.9%。     

化学物质组合量比对叶菜硝酸盐的抑制作用

采用311-A最优混合设计进行盆栽试验,研究了3种化学物质组合量比对莴笋茎叶产量和硝酸盐含量的影响,并对4个最适组配量比进行了田间莴笋和小白菜试验。结果表明,化学物质对莴笋茎、叶和总产量的效应可用三元二次回归方程式定量描述,化学物质组合可提高莴笋产量3.7%-29.3%,其中,处理3（赤霉素28.7mg/L 钼酸铵159mg/L 双氰胺48.8mg/盆）、4（赤霉素46.3ml/L 钼酸铵159mg/L 双氰胺48.8mg/盆）、8（赤霉素25mg/L 钼酸铵300mg/L 双氰胺26.3mg/盆）和11（赤霉素37.5mg/L 钼酸铵300mg/L 双氰胺37.5mg/盆）增量大,明显降低莴笋茎、叶硝酸盐含量（13.7%-22.6%)。田间试验4个最适组合量比提高莴笋茎、叶产量3.2%-11.7%和小白菜产量6.3%-11.8%;硝酸盐则分别降低12.4%-40.6%和18.6%-25.6%,大大改善了蔬菜食用价值。     

施用猪粪对蔬菜生长及土壤抗生素、重金属含量的影响

为研究施用含有多种抗生素和重金属元素残留的猪粪有机肥对土壤和作物的影响,采用1年大田试验比较腐熟猪粪和新鲜猪粪对土壤中四环素类抗生素[四环素(TC)、土霉素(OTC)、金霉素(CTC)]、抗性菌和重金属(Cu、Cd、Ni、Pb、Zn、Cr)的残留量及对土壤抗性菌数量及蔬菜产量的影响。结果表明,水白菜、菜心、莴苣、青梗菜4种蔬菜新鲜猪粪处理（FPM处理）的产量较腐熟猪粪处理（CPM处理）分别增加了11.3%、3.2%、75.0%和6.8%,施用CPM 1年后的土壤anti-OTC和anti-TC比FPM高73.07%和40.89%,其anti-OTC抗性菌占细菌总数的比例分别比FPM和CK（不施用猪粪的对照处理）显著高163.10%和307.10%,anti-CTC显著高于对照52.3%。施用CPM和FPM的土壤四环素类抗生素TC、OTC、CTC含量及总量显著增加,土壤Cd、Cu、Zn含量分别较对照土壤增加52.7%、33.7%和29.8%(CPM),8.7%、24.1%和16.9%(FPM)。土壤中Cd、Cu、Zn含量CPM>FPM>CK。施用猪粪会造成土壤中四环素和重金属的累积。     

不同辣椒品种镉吸收与转运的差异

采用水培方法研究2个辣椒品种在不同镉(Cd)水平(0、20、40 mg·L~(-1))下的生物量及根、茎、叶各部位Cd含量和转运差异。结果表明,当Cd浓度≤40 mg·L~(-1)时,辣椒生物量及Cd含量随着Cd浓度的增加而呈上升趋势。相同Cd水平下,辣椒各部位Cd含量表现为根茎叶。2个辣椒品种对Cd的积累和转运存在差异,PE30茎和叶中Cd含量较高,Cd转移系数和地上部Cd富集系数也高,可能存在果实Cd含量超标的风险。而PE3的Cd主要集中在根部,向地上部转移Cd的能力较差,属于高积累、低转运类型,可以在轻度Cd污染的地区种植。