华鲮肌肉脂肪酸的组成及营养成分分析

为促进华鲮资源的合理开发利用和养殖生产的发展,对华鲮肌肉脂肪酸的组成及营养成分进行了分析.结果表明:华鲮肌肉中含有12种脂肪酸,其中,饱和脂肪酸有5种,不饱和脂肪酸有7种.饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的29.29%,不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的70.70%,其中单不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的50.56%,多不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的20.14%.华鲮肌肉脂肪酸主要由C18:1、C16:0和C18:2 n-6脂肪酸组成,这3种脂肪酸的质量分数总和占脂肪酸总质量分数的81.45%.     

湖北省蚕桑主产区桑园施肥状况调查

对湖北省蚕桑主产区44个有代表性的桑园养分管理现状进行了调查。结果表明:主产区桑园 施用有机肥的比例为75．0％,所有桑园均施用一的化肥。全省桑园氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)平均施用 量分别为453．0、114．0和175．5 kg/hm2,其中由有机肥提供的氮、磷、钾分别占总投入的25．5％、69．7％ 和87．2％,养分施用的N:P2O5:K2O比例为1:0．25:0．39。鄂东蚕区的肥料用量明显高于鄂北和鄂西南蚕 区。桑园NPK养分投入量相差很大:施氮(N)量>600 kg/hm2的桑园比例为15．9％,而22．7％的桑园年 施氮量<150 kg/hm2;施磷(P2O5)量>225 kg/hm2的桑园比例为6．8％,施磷<75 kg/hm2或不施磷的桑园 比例为22．7％;施钾(K2O)量>300 kg/hm2的样本比例占15．9％,而全年未施钾肥的桑园比例高达 25．0％。湖北省桑园全年施肥次数以1次和2次的比例最高,分别为25．0％和63．6％,反映出桑园施肥 次数偏少。     

岩原鲤生物学特性及驯养技术

通过对岩原鲤生物学特性观察及驯养技术试验,结果:岩原鲤生长适宜温度范围4~36℃,最适生长温度18~30℃,在池塘养殖条件下,投喂人工配合饲料能正常摄食生长,但与其他养殖鱼类相比其生长速度较慢。亲鱼在池塘养殖条件下,能够正常生长发育并达性成熟。表明,岩原鲤在人工养殖条件下,能够正常生长发育成熟,可人工繁殖苗种,进行商品化养殖是可行的。     

种子引发剂对辣椒种子发芽的影响

在30℃黑暗条件下,采用一定浓度的引发剂对3个辣椒品种进行引发处理,结果表明,100～500mg/L赤霉素(GA3)可以促进辣椒种子萌发,种子发芽势提高;10%～30%聚乙二醇(PEG)引发,兴蔬16号和福湘5号发芽势降低,福湘元春发芽势提高.由此可见,适量浓度的GA,提高辣椒种子发芽势.     

辣椒果实发育过程中果色与类胡萝卜素的变化

 【目的】研究不同颜色辣椒果实发育过程中类胡萝卜素种类和含量的变化规律,分析辣椒果实色泽与类胡萝卜素变化的相关性,为选育高辣椒红素新品种提供参考。【方法】采用薄层层析方法测定不同时期辣椒果实的类胡萝卜素种类和含量。【结果】（1）青果期绿色、成熟期为红色的品种共分离出16种色素;青果期前合成的叶绿素和部分黄色类胡萝卜素含量在转色期后下降,青果期后合成的红色、橙色和黄色类胡萝卜素含量大幅增加;成熟期类胡萝卜素总含量和辣椒红素含量高。（2）青果期乳白色、成熟期为红色品种共分离出12种色素,青果期色素含量较低;随着果实发育,青果期前合成的黄色类胡萝卜素含量变化不大,青果期后合成的黄色、橙色和红色类胡萝卜素含量增加较快;成熟期类胡萝卜素总含量较低,辣椒红素含量较高。（3）青果期绿色、成熟期为橙色的品种共分离出14种色素;叶绿素逐渐降解,青果期前合成的黄色类胡萝卜素含量变幅不大,青果期后合成的黄色和橙色类胡萝卜素含量迅速增加;成熟期类胡萝卜素总含量较高,没有合成辣椒红素。（4）青果期绿色、成熟期为黄色的品种共分离出9种色素;叶绿素和黄色类胡萝卜素逐渐降解,没有合成新的类胡萝卜素,成熟期类胡萝卜素总含量低。【结论】在辣椒果实发育过程中,不同颜色类型果实中类胡萝卜素种类和含量不同,同一类型不同品种变化趋势基本相同,但含量有差异;青果期为绿色、成熟期为红色的品种为选育高辣椒红素的理想材料;不同颜色辣椒果实中类胡萝卜素合成途径不同。     

耐贮运辣椒新品种湘椒31号的选育

湘核31号(原名湘运一号)为中晚熟、辣味型耐贮运品种，其母本9704A是从湖南地方品种21号牛角椒中天然不育株经多代回交选育的优良不育系，父本8215是从湖南一晚熟地方品种经多代自文选育的抗病、抗逆性强的优良自交系。湘椒31号果实牛角形，较组，果绿色，味辣，商品率高，耐贮运。从定植至采收50d左右，产量2500-5000kg／667m^2，抗炭疽病、疫病，耐病毒病，耐热耐湿能力较强，耐早性中等；适于嗜辣地区作中晚熟丰产栽培。     

辣椒新品种“福湘1号”的选育

极早熟辣椒种植可以获得可观的经济效益。在20世纪80年代末、90年代初育种单位先后选育了一批极早熟辣椒品种,并在生产实践中得到了大面积的推广应用。但随着消费需求的不断变化,以前的极早熟品种缺点日益突出,表现在果实普遍偏小,品种退化,抗性较差;部分品种在品质和果实颜色上不适合市场需求。为此,我们针对上速问题选育出了一个极早熟、高品质、嫩绿色、大果型的抗病泡椒组合一福湘1号。     

辣椒优质高产施肥技术研究进展

本文综述了辣椒的需肥特性,施肥不当所产生的多种危害;以及合理施肥促进辣椒优质高产的研究进展,为辣椒生产上科学施肥提供依据和指导。     

贵州骨干水源工程建设对鱼类资源的影响及对策

<贵州省水利建设生态建设石漠化治理综合规划>项目涉及河流400余条,占贵州境内长度10 km以上河流的40%以上,将对水生生态环境造成严重影响.对实施骨干水源工程引起的水生生态环境,尤其是鱼类资源及重要生境可能产生的重要影响进行分析,提出了相应对策与措施,为贵州水利开发和资源保护提供参考.