山东烟叶感官质量与物理化学指标相关性研究

为了分析山东烟叶感官质量与物理化学指标的相关性,解析烟叶品质的化学基础和物理标识,采集典型中部和上部烟叶样品,通过感官质量评价、理化检测和数理统计分析,并对叶位、地域分布差异进行了比较。结果表明,山东上中部烟叶物理指标总体适宜,化学成分总体相对协调,感官质量总体较好,地域分布差异显著。中部叶在适宜范围内指标的比例高于上部叶。感官质量评价指标与化学成分和物理指标进行典型相关分析,分别得到3对和两对显著性典型变量,对典型变量影响较大的感官质量评价指标为杂气、余味、香气质,影响较大的化学成分指标为还原糖、总糖、两糖比、氯、总氮和烟碱,物理指标为叶宽、单叶重、叶片厚度,叶面密度和叶长。其中,杂气指标与钾氯比呈显著正相关,与氯、半纤维素呈显著负相关;余味与钙、氮碱比、钾氯比、叶宽、含梗率呈显著正相关,与淀粉、烟碱、钠、硫、氯、两糖比、叶片厚度、叶面密度呈显著负相关;香气质与钙、钾氯比、叶宽、含梗率呈显著正相关,与总氮、烟碱、钠、氯、两糖比、叶片厚度、叶面密度呈显著负相关。今后可采取相关措施进行调控,为产区烟叶质量提升提供理论参考。     

西林水牛群体的RAPD遗传多样性分析

【目的】了解西林水牛群体的遗传变异和遗传结构,为其辅助标记育种、遗传资源保护及利用提供参考依据。【方法】从广西西林县的8个乡（镇）采集184份西林水牛血样,采用优化后的RAPD技术检测其多态性DNA,统计多态性条带数,并应用Popgene32软件对西林水牛群体的有效等位基因数、Nei氏基因多样性指数及Shannon多样性指数进行分析。【结果】从18条RAPD引物中筛选出8条扩增产物稳定、条带清晰可辨的引物,扩增出的DNA片段分子量为100-1000 bp;从184个样本中共扩增出4968个多态性条带,平均每条引物可扩增出621个多态性条带,多态性频率达60.0%-100.0%,平均为89.7%。西林水牛群体的平均有效等位基因数为1.6745,平均Nei氏基因多样度指数为0.3583,平均Shannon多样性指数为0.5510。【结论】西林水牛群体的遗传变异、遗传分化及遗传多样性均较高,但选育程度较低,育种潜力较大,有待进一步保种和开发利用。     

三联疫苗预防斑点叉尾(鱼回)细菌性疾病研究

对斑点叉尾鮰致病的3株细菌,经液体培养后灭活制备三联免疫疫苗,斑点叉尾鮰鱼苗通过浸泡接种,抗感染能力大为增强.经人工感染试验,对CR79-1-1和ST78-3-3菌免疫保护率达到91％～100％，对93-Ⅲ菌免疫保护率可达64％。     

利用中草药制剂防治黄鳝肠炎病的疗效及安全性研究

在黄鳝集约化规模化养殖中,肠炎病是近年人工养殖中出现发病较快死亡率较高的病害。肠炎病是由致病菌引起,传染性较强,尤其在黄鳝的集约化养殖业中,危害更为严重。湖北省水产科学研究所通过承担的湖北省科技厅的《特种水产品安全用药制品及技术研究》课题,研制出中草药制剂1号,成功的解决了黄鳝肠炎病的防治问题。     

火龙果的人工辅助授粉技术

人工辅助授粉是火龙果栽培的重点和难点技术之一,是取得优质丰产的基础。该文探讨了人工辅助授粉的时间、方法和注意事项,具有很强的实用性、针对性、可操作性,便于果农正确掌握,对火龙果棚室栽培技术的推广应用具有积极的指导作用。     

城乡食品安全监管的差异化研究

食品安全发展与社会经济发展水平、工业化、城市化进程具有高度的契合性,由于我国城乡经济发展水平具有明显差异,导致我国城乡食品安全监管面临的问题也有所不同.分析了城乡食品安全监管的差异及原因,并提出完善农村食品安全监管制度和统筹城乡食品安全监管的对策建议.     

土地整治项目区的土壤改良办法——以白水县土地整治项目为例

土地整治过程中由于施工挖方、机械碾压以及地块填平等会对整治地块的土壤理化性状,特别是土壤的肥力水平产生很大影响,因此整治过程中应配合适当的改良措施来提高土壤的综合生产能力。笔者以渭南市白水县土地整治项目为例,结合当地现状,通过工程措施中的表土剥离回填,农艺措施中的增施有机肥、推广测土配方施肥技术、合理轮作倒茬以及杂草和酸枣树的化学灭除措施来最终达到土壤改良的目的。     

氮肥基追比对雪茄烟农艺性状及品质的影响

为四川什邡烟区雪茄烟叶的生产与品质提升提供科学依据,采用田间试验方法,研究氮肥不同基追肥比例对雪茄烟农艺性状及茄衣烟叶品质的影响。结果表明：农艺性状,增大氮肥的基肥比例有利于提高烟株的农艺性状,其中部叶长、中部叶宽、株高和叶数等均以氮肥基追比例为8∶2最佳,分别为67.6 cm、42.9 cm和253.2 cm;单叶重、叶长和叶宽均以氮肥基追比例为8∶2最大,分别为6.12 g、48.2 cm和25.5 cm;物理性状,叶面密度和拉力均以氮肥基追比例为5∶5最大,分别为0.072 g/m2和1.35 N;外观质量,氮肥基追比例为5∶5总体较好;化学成分含量,氮肥基追比例为5∶5和4∶6时相对较为适宜;感官评吸质量,不同处理烟叶香型风格均为雪茄风格,氮肥基追比例为6∶4和5∶5烟叶雪茄风格更显著,均为较显＋,且质量档次相对较高;氮肥基追比例以5∶5时各指标总分最高,为75.7分,以8∶2最低,为73.3分。内在评吸质量总体上以氮肥基追比例以5∶5最好,6∶4其次,8∶2最差。     

种衣剂对'闽糯811'苗期生长及产量的影响

[目的]比较不同成分种衣剂在鲜食糯玉米'闽糯811'上的应用效果,以筛选适合该品种推广使用的高效种衣剂.[方法]分别配置6种不同类型种衣剂(处理1～处理6),以空白处理为对照(CK),调查'闽糯811'的出苗率、成活率、病害发生情况及产量.[结果]不同种衣剂处理下,'闽糯811'的出苗率为94.75％～95.70％,与...