食用花卉的应用与开发

食用花卉主要是指种球根类的花卉、可入药类花卉和鲜食花卉。在我国可供食用的花卉很多，梅花、芙蓉花、菊花、木槿、玫瑰、百合、茉莉、南瓜、月季、荷花、薄荷、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠、金雀花、霸王花、晚香玉、凤仙花、芦荟、藤萝等００多种，目前常用的就有５０多种。从古至今，食花卉和利用花卉保健祛病的习惯在我国许多地一直沿袭下来，在“崇尚绿色，回归自然”的今天，卉食品也成了消费时尚。这是由食用花卉的营、食用、医疗保健价值决定的。食用花卉的营养价值花卉不仅具有强烈的美学色彩，而且许多花卉有多种营养。鲜花富…     

利用花椰菜无菌苗顶芽进行试管繁殖研究

本研究以花椰菜无菌苗顶芽为外植体诱导出不定芽,进行了快速繁殖,并对影响试管苗素质和繁殖系数的作了探讨。试管苗在ＭＳ－１０９培养基上,每代每月繁殖系数达５倍多,在无激素的ＭＳ培养基上生根率达到９８％以上,批量移栽平均成活率达到９８％,再生植株在田间正常结球,开花结籽,具有良好的遗传稳定性     

烷化剂EMS处理水稻愈伤组织诱导突变的方法初探

采用ＥＭＳ 处理水稻体细胞愈伤组织诱导变异,试验表明,采用浸渍法处理２ｈ ,ＥＭＳ 对水稻体细胞愈伤组织的半致死质量浓度为１ ～５ ｇ／Ｌ;采用滴加法处理,每管加０ ．１ ｍｌ 时,半致死浓度为５０ ｇ／Ｌ左右。根据出苗率和变异情况,用滴加法处理,每管滴加０ ．２ ｍｌ 时,处理浓度以１ ｇ／Ｌ为好。经ＥＭＳ 处理后,再生植株株系的变异频率比对照高５ ．０２ ％ 。     

双孢蘑菇HMG转录因子鉴定及在采后贮藏中的表达模式分析

双孢蘑菇（Agaricus bisporus）采后贮藏期间极易发生表皮褐变,其中涉及的分子机制尚不明确。为探索双孢蘑菇采后褐变涉及的分子机制,基于全基因组数据对双孢蘑菇HMG转录因子进行鉴定,并对AbHMG蛋白特性,以及AbHMG基因在双孢蘑菇采后贮藏期间的表达模式进行了分析。结果表明：基于PFAM注释结果在双孢蘑菇中鉴定到13个AbHMG转录因子,编码序列长度425～1 881 bp,编码141～626个氨基酸,相对分子质量15 996～69 651,等电点5.12～11.13,α螺旋和无规则卷曲为AbHMG蛋白的主要结构元件,所有AbHMG蛋白均为定位于细胞核的不稳定蛋白。双孢蘑菇贮藏期间表皮L*值呈逐渐下降趋势,表现为表皮褐变程度加深,同时双孢蘑菇子实体相对电导率和呼吸强度呈现逐渐上升趋势;荧光定量PCR分析结果表明,AbHMG7、AbHMG9和AbHMG13基因在双孢蘑菇贮藏后期的表皮样品中显著上调表达。双孢蘑菇中共鉴定到13个HMG转录因子,其中AbHMG7、AbHMG9和AbHMG13转录因子可能参与了双孢蘑菇采后褐变相关的转录调控进程。     

利用分子标记辅助选择改良温恢117白叶枯病抗性

以恢复系温恢117为受体,以IRBB21为抗白叶枯病基因Xa21的供体,通过杂交、多次回交和自交,结合分子标记辅助选择技术,将Xa21基因导入温恢117中,结合抗性基因Xa21的分子检测和农艺性状表现,筛选出带有Xa21基因的15个恢复系株系.采用白叶枯病菌株的专化强毒菌系P6进行接种鉴定,各株系的白叶枯病抗性均强于受体亲本温恢117,其中株系M033抗性与IRBB21相当,而农艺性状与温恢117相近.     

蜡梅科植物次生木质部导管分子形态特征

为了解蜡梅科（Calycanthaceae）中国特有植物蜡梅（Chimonanthus praecox）和夏蜡梅（Calycanthus chinensis）导管分子及其穿孔板特征,利用扫描电子显微镜（SEM）对其次生木质部导管分子进行观察,首次展示电镜下蜡梅科植物导管分子的形态,并对其长度和直径进行统计学分析。结果表明,蜡梅和夏蜡梅导管分子穿孔板皆为单穿孔板;蜡梅穿孔板一般具尾,且尾较长;夏蜡梅不具尾的穿孔板较多,具尾穿孔板的尾长度中等。蜡梅与夏蜡梅的导管分子长度差异不显著,夏蜡梅导管分子直径显著大于蜡梅;两种植物导管分子的长度与直径均极显著相关。夏蜡梅导管分子的演化程度比蜡梅高。     

蛋氨酸在水产饲料中的应用

蛋氨酸又名甲硫氨酸,是鱼类第一限制性氨基酸。它在鱼类的生长发育中具有重要作用,除直接参与蛋白质的合成外,还可在机体中转化为半胱氨酸、活性甲基和肌酸等活性前体物质。目前研究表明,大部分鱼类蛋氨酸的需要量为饲料蛋白质总量的2%～3%。     

花椰菜种质资源萌发期耐盐性综合评价

以98份花椰菜自交系资源为试材,测定了盐胁迫下种子的发芽率(GP)、发芽势(GR)、发芽指数(GI)、活力指数(VI)、苗高(SH)和根长(RL)等指标的耐盐系数,采用隶属函数法进行了耐盐性的综合评价。结果表明:花椰菜种质材料萌发期的耐盐性强弱评价结果受多个指标的影响。运用模糊数学隶属函数法,并赋予测定指标以相应的权重,计算出种质材料耐盐性强弱的综合评价D值,对98份种质材料耐盐性的强弱进行了综合评价和排序。综合评价D值与GP、GR、GI、VI、SH、RL的耐盐系数隶属函数值的相关性均达极显著水平(r=0.910**、0.921**、0.955**、0.972**、0.585**、0.686**),综合评价D值可以全面反映供试种质材料的耐盐性。分别对综合评价D值、GP、GR、GI、VI、SH、RL的隶属函数值进行聚类分析比较,发现GR、GI、VI、RL可以作为花椰菜种质材料萌发期耐盐性筛选的指标,而GP、SH不宜直接作为花椰菜种质材料萌发期耐盐性筛选的指标。基于综合评价D值聚类分析,可以将98份种质材料的耐盐性分为强、中、弱、差四大群类,其中有7份材料属于强耐盐性群类的种质,可供花椰菜耐盐性品种选育改良利用及耐盐性机制、耐盐遗传机理等方面研究。     

控释肥在棉花上的应用研究

通过对LPs和BHM两种控释肥料的试验研究,结果表明:控释肥料具有良好的养分控释效果,但LPs控释效果优于国产的BHM.在施控释肥处理中,尿素与LPs配合施用产量最高,单产4 443.3 kg/hm2,比对照增产45.3;,比普通施肥增产29.5;.     

台湾肉姜脱菌脱毒快繁技术研究

台湾肉姜茎尖分生组织在多种诱导培养基上可直接诱导出芽；在有的培养基中能产生愈伤组织；通过双抗体酶联免疫吸附测定法进行病毒病菌检测得到无菌无毒生姜种苗，在继代培养基MS＋BA4＋NAA0．2中其繁殖系数能达到6．8倍／28d：生根培养基以MS＋BA0．2＋NAA0．3为最佳，生根率达到100％，其生根粗、多且长势最好，同时伴有少量的丛生芽生长，移栽后成活率最高；移栽基质以珍珠岩为最佳，成活率为90．7％，苗最为健壮。