半胱胺脂质体对肉鸡增重及饲料利用率的影响

脂质体是近年来研究较多一种定向药物载体，是靶向给药物系统的一种新剂型。脂质体具有类似生物膜的结构，易于透过细胞壁而进入血液循环。而且脂质体具有靶向性及缓释效果，没有免疫原性。用于药物可以减少用量，延长药效。在国内外已有用脂质体包被的药物产品投产。本文试用脂质体技术来制备半胱胺脂质体，饲喂肉用仔鸡，探讨不同剂型半胱胺对肉鸡生产性能的影响。     

气味的妙用

气味这东西．虽然看不见，也摸不着，但却是实在很有用处的物质。相传我国古代名医华论，就曾经用绸制成香囊，装着麝香、丁香、檀香等悬上“土屋内．用来治疗肺游、上吐下泻年疾病。古代希腊人遇到有人醉酒、头痛时，就把花朵遍布病入身体四周，借助花朵散发的香气来醒脑提神。即使在现代，有的国家仍在用气味疗法．科学家发现，气味能用来改变人们的心理反应．苹果的甜味能缓解入的狂躁心情；海水的气味能勾起人们对童年的回忆，减轻狂乱的程度；玫瑰花香味能才入增添喜悦的心惰；薄荷味可使入精神容易集中，香草味则有助于病人舒缓紧张的…     

林区放养肉鸡技术

林区放养肉鸡技术近几年来海南省掀起了利用林区放养肉鸡的饲养业，据不完全统计，全省现有１万多户常年在林区放养肉鸡，获得了很好的经济效益和社会效益。现将林区放养肉鸡的技术介绍如下。一、场地选择与鸡舍建造选择远离村庄和交通要道、地势高燥略呈倾斜、砂质或砂壤...     

热力学键合研究——蛋白聚合/蛋白活性对蛋白质吸着水蒸汽作用的实际影响

一、导言食品水分吸着等温线具有非常实用的重要意义,并一直是各种热力学和数学研究解决的课题.一般情况下,在食品蛋白质和其他系统里可以观察到S形或Ⅱ巨型水分吸着等温线.相对水蒸汽压力或“水分活性”(α_w=P/P_0),和水湿含量M之间的关系往往用方程式来表示,这些方程式可以用来进行数据的线性回归分析.一个显著的例外就是5参数型/水蒸汽吸着等温线的非线性回归分析,这就是 D＇Arcy和Wait(1970,1981)就食品蛋白和其它系统引入的.D＇Arcy和Watt(1970,1981)的模型包括把单个水分子结合为两个不同位置的类型:强和弱.此外,水分活性α_w高时,该模型假设多分子层水分的某一“偏差”结合到大分子表面.随着水湿含量由低到高的增加,这一等位结合模型进一步假设所有类型(包括多分子层类型)的结合区位置,同时被不同程度地占满.这样,根据这一模型,即使α_w处于很低的情况下多分子层水就会小量出现.D＇Arcy和Watt模型确实是一个等位结合型,有关论据在附录里给出,在该附录当中,D＇Arcy和Watt理论吸附等温线的一个完整求导是以水结合方程式给出的.其后模型里所包括的隐含假设和近似数也通过该求导公式在附录中给出.如前所述,由于多分子层假设,D＇Arcy和Watt模型在αw≥0.93高的情况下,不能很好适于实验吸着等温线     

芦柑丰产栽培技术简介

芦柑丰产栽培技术简介郑建安，叶德新，林瑞芬（德化县经作站，３６２５００）目前，芦柑已成为德化县农村的重要经济果树。据实地调查，德化芦柑丰产园主要抓以下几方面工作。一、增施肥料：每生产１００斤柑果需施用纯氮０．８—１．４斤，磷（Ｐ２Ｏ５）０．８斤，钾（...     

香蕉园套栽平菇技术总结

在香蕉园行间栽培平菇，能充分利用空间、土地，不与香蕉争肥、水，菌渣蛋白还是很好的有机肥，能提高土壤肥力，增加香蕉产质量，提高农业附加值。香蕉茎叶发酵栽培平菇，不仅变废为宝，而且还解决了以前依赖木屑、蔗渣栽培平菇的问题。现将该技术总结如下。     

柑桔园微喷灌之益处

美国佛罗里达州柑桔园使用微喷灌的历史并不悠久。70年代初,一些栽培者和研究人员开始了微喷灌的试验,直到70代末至80年代初,因生产技术的改进,才有了微喷灌优点的详尽记载。《灌溉》杂志(Trulio,1969～1989)报道,佛州微喷灌作物的面积1974年仅为2400英亩,1980年扩大到15400英亩,     

选择玉米制种基地时应注意的几个问题

1.选择隔离安全的地方 生产玉米杂交种要求制种基地周围700米以内不能种植其它玉米.隔离安全,这是选择基地的首要条件.在实践中还应注意,不能为凑够基地面积数,而把那些接近隔离安全的地方也确定为基地.