不同精粗比全价颗粒饲料对4~6月龄犊牛增重的影响

利用3种精粗比不同的全价颗粒饲料,研究了不同精粗比对4~6月龄利木赞×鲁西黄牛杂交犊牛生产性能的影响。结果表明,在本试验条件下,采食不同精粗比日粮的试牛增重差异显著(P<0.05),精粗比例较高的日粮(1.22∶1),其试牛增重速度较快,随着精粗比例的下降,其增重速度也逐渐下降;采食不同精粗比日粮的试牛料重比差异显著(P<0.05),但精粗比例高的日粮的料重比显著低于比例低的日粮。     

华南地区大豆育种材料抗疫霉根腐病鉴定

采用下胚轴伤口接种法,用大豆疫霉菌菌株Pm14对419份华南地区大豆育成品种及育种材料进行抗病性鉴定。结果鉴定出抗病资源60份,占鉴定资源总数的14.32%;中间反应类型有58份,占13.84%;感病材料301份,占71.84%。对资源的来源组成进行分析,统计结果表明,抗病性材料所占比例引自非洲的材料最高,国内次之,巴西最低。     

四种杂交组合肉牛早期生长发育比较

研究分析了皮西本、利西本、夏西本、西杂二代肉用公牛6～12月龄生长发育情况.结果表明,12月龄体重分别为(454.30±61.90)kg、(412.00±37.60)kg、(401.50±42.70)kg、(389.20±46.76)kg;平均日增重为(1.22±0.19)kg、(1.10±0.12)kg、(0.97±0.13)kg、和(0.90±0.16)kg;相对增长率为97.65%、95.84%、81.32%和72.80%.皮西本、利西本和夏西本的增重速度和体尺发育均比西杂二代有较大幅度的提高,且差异极显著(P＜0.01).饲料消耗以皮西本最少,每增重1 kg消耗精料、总饲料量分别为2.75 kg、7.33kg;利西本次之,分别为2.87 kg和7.66 kg,与西杂二代差异极显著(P＜0.01).从体尺指数来看,各组肉牛都具有较好的肉用体型,各组间差异不显著(P＞0.05).     

小牛肉生产关键技术（四）

三、肉用犊牛蛋白质和能量需要量及其代谢规律研究 我国幅员辽阔，肉牛品种特别是不同品种组合的杂交肉牛很多，各地的气候差异很大。因此，研究肉牛蛋白质代谢规律及其营养需要，为完善我国肉牛的营养需要和饲养标准提供参数，为生产优质小牛肉提供营养基础，是非常有必要的。     

4～6月龄杂交犊牛能量需要量及其代谢规律的研究

选择3月龄健康、体重105.31±2.50 kg的利木赞×鲁西黄牛杂交犊牛36头,采用饲养试验、消化代谢试验和比较屠宰试验,研究了4～6月龄犊牛的能量需要量及其代谢规律.研究在蛋白质水平一致的条件下,根据生产中常用的三个精粗比例分三个能量水平.试验结果表明,试验日粮的能量对4～6月龄犊牛的能量的平均消化率(DE/GE)为66.77%,总能代谢率(ME/GE)和消化能代谢率(ME/DE)分别为56.92%和85.25%.犊牛在4～6月龄时的维持的净能需要为398.68KJ/kgW0.75·d,增重的净能需要为11490KJ/kg.     

鲁西黄牛品种资源保护与开发的建议

鲁西黄牛,是我国中原黄牛四大品种之一.目前鲁西黄牛的饲养量逐渐下降,因此有必要对鲁西黄牛进行保护性开发和利用.本文分别从加强领导及依法保护、强化基础及组建核心群、加强基础研究及提供技术支撑、资源优势向经济优势转变、加强品种资源收集等方面提出鲁西黄牛品种资源保护与开发的建议.     

牛肉黄脂研究进展

文中对形成牛肉黄脂的影响因素和鉴别方法等进行了阐述,并从卫生学评价和处理方面提出对黄疸、黄脂病、黄脂肉的检验方法,为牛肉品质鉴别提供参考。     

用于保种的蒙山牛耳成纤维细胞的培养研究

本研究首先利用组织块培养法成功分离培养了蒙山牛耳皮肤成纤维细胞,接着对培养的细胞进行了传代培养和冷冻保存及复苏检测,然后对细胞进行了形态观察和生长曲线测定,最后分别对不同汇合程度和不同保存时问细胞的核型正常率和细胞周期进行分析.结果表明,培养的细胞具有典型的成纤维细胞形态,具有正常的分裂增殖特性,没有转化倾向.在处于S期细胞数目上,60%～70%和80%～90%汇合程度组差异不显著,但显著高于90%～100%汇合程度组(P<0.05).而在处于G_0+G_1期细胞数目上,60%～70%和80%～90%汇合程度组显著低于90%～100%汇合程度组(P<0.05).冷冻保存1个月和3个月组细胞复苏率显著高于12个月组(P<0.05),但保存时间对核型正常率、处于S期细胞数目和处于G_0+G_1.期细胞数目上差异不显著(P>0.05).说明在本实验室条件下,可以利用体细胞培养进行蒙山牛种质资源保存,这也为稀有或濒危物种种质资源保存提供一种有效手段.     

生物有机肥对食用木薯品质与产量的影响

【目的】研究不同生物有机肥水平处理对食用木薯的农艺性状、品质及产量的影响。【方法】以GR891、GR11、SC9食用木薯品种作为供试品种,使用湖南金叶众望生产的生物有机肥追肥,设置4个处理,测定块根膨大期的SPAD值,块根形成期与膨大期的光合速率、干物率及蛋白质、淀粉、可溶性糖含量等。【结果】有机肥可以促进植株增高,同时增加茎粗与薯数;增施生物有机肥可以显著增加食用木薯块根膨大期的SPAD值、块根形成期与膨大期的光合速率。此外,增施生物有机肥还影响食用木薯的干物率、蛋白质、淀粉、可溶性糖等指标,从而提升木薯品质,但是对粗纤维的影响比较小。【结论】合理使用生物有机肥追肥可以有效提升食用木薯的品质,并提高其产量。     

肉牛冷冻精液人工授精技术操作规程

本技术规程适用于肉牛冷配站、点。应用本技术规程 ,适时输精可使受胎率达到 90 %以上。肉牛冷配站、点应具备的设备存储冻精设备 :1 0、30Ｌ3液氮罐各 1个、冰箱 1台。输精器械 :输精架、输精枪 (套 )、输精管、解冻缸 (杯 )、长臂乳胶 (或塑料 )手套、围裙、胶靴等。精液检查器具 :普通显微镜 1台、载玻片、盖玻片、血球计数器、记数计等。消毒设备 :干燥箱、消毒锅、电炉、酒精灯、烧杯、纱布、棉花等。玻璃器皿 :注射器、大小试管、滴管、漏斗、玻璃瓶、玻璃棒、大小烧杯等。必要的药品 :消毒用酒精、来苏尔等 ;治疗母牛不孕、冲洗子宫…