利用RAPD分子标记对优良玉米种质的遗传分析和鉴定

利用RAPD技术，从26条引物中筛选出10条多态性好的引物对19个玉米材料进行遗传分析和鉴定。结果表明．S7、S461、S495、S506等4个引物的RAPD图谱可以明显区分开19个玉米材料．具有不同的特征谱带；并通过聚类分析获得了19个玉米材料的亲缘关系树状图，证明了亲本和子代的系谱关系。     

马铃薯营养特性及施肥技术研究现状

马铃薯是喜钾作物,对氮、钾需求量较大,对磷需求量虽然较少,但磷可促进营养生长和块茎形成以及淀粉积累。全生育期中,苗期、块茎形成与增长期、淀粉积累期肥料使用的分配比例约为1∶2∶1,块茎形成与增长期是整个生育期中需肥量最大的时期。加强测土配方施肥的研究,对改善马铃薯品质、提高马铃薯产量和节本增效具有重要意义。     

贵州甘薯地方种质资源ISSR遗传多样性分析

甘薯是贵州省重要的旱地作物之一,长期栽培形成了丰富的甘薯种质资源.本研究对收集到的45份贵州甘薯地方品种资源进行ISSR遗传多样性分析.结果表明,45份贵州甘薯地方种质资源的变异系数在0.07～0.81之间,平均为0.4,表明45份贵州甘薯地方种质资源的亲缘关系较近,思南黄皮桔红心和石阡紫皮黄心的最大,为0.81,瓮安白皮白心和铜仁黄皮桔红心的最小,为0.07.通过ISSR分子标记明晰贵州甘薯地方品种间的亲缘关系,以期为贵州甘薯杂交育种提供一定的理论依据.     

贵州甘薯产业发展现状与展望

甘薯是贵州省的主要旱地作物之一,但是贵州的甘薯产业存在品种结构单一、产量低、栽培水平不高、加工比例低等问题。提出要全面提升甘薯的产业化发展水平,必须加强优质新品种的选育,研究推广配套栽培技术,建立健全良种繁育体系,促进加工业的发展,推动市场良性循环。     

贵州甘薯主要农艺性状的遗传效应研究

为提供甘薯育种优良材料,对贵州10个甘薯品种进行了农艺性状的遗传相关和通径分析.结果表明,单株结薯数、单株分枝数、单株绿叶数与产量的相关性极显著;单株结薯数、中薯数、单株绿叶数3个性状对产量形成的直接作用最大,对产量的决定系数总和达0.910 2,可以作为甘薯育种的主要选择性状.     

地膜覆盖对食用型甘薯生理特性及产量的影响

为探讨更为有效的甘薯覆膜栽培模式,以不覆膜为对照,利用黑膜和白膜研究了不同覆膜栽培模式的生理特性和对产量的影响。结果表明:黑膜和白膜模式具有促进茎叶生长协调、叶面积系数合理、地上下部养分分配合理、净同化率较高等优点,这是最终薯块产量较高的原因。覆膜栽培不用喷洒除草剂,省工,为栽培甘薯的新模式。     

贵州甘薯种质资源的抗病性评价

以贵州的18份甘薯种质资源为材料,进行黑斑病和根腐病抗性的鉴定.结果发现：紫云红心薯对黑斑病和根腐病均表现高抗;道真白皮苕对黑斑病高抗,而对根腐病表现为抗病;晴隆红皮薯表现为对黑斑病和根腐病均抗病;其他材料表现不一.     

5种地膜覆盖对甘薯产量及品质的影响

以特色优质鲜食甘薯品种普薯32为试材,采用5种不同地膜覆盖处理,以不覆膜为对照,探究不同地膜覆盖对甘薯产量以及主要营养成分的影响.结果表明,地膜覆盖能显著增加甘薯产量,较对照提高3.7％～23.7％.地膜覆盖提高了甘薯大多数种类氨基酸含量和氨基酸总量,其中银色膜和降解黑膜优于其余几种地膜;另外,覆白膜更有利于粗蛋白合成...     

马铃薯加工过程中褐变机理及其抑制效果研究

[目的]研究马铃薯加工过程中褐变机理及其抑制效果,为马铃薯加工提供一定的依据。[方法]以威芋3号、E-62、黔芋1号为试验材料,研究油炸马铃薯争加工过程中褐变产生的主要机制。[结果]温度条件对酶活性影响显著,低温及高温条件下能有效抑制酶活性;马铃薯中PPO的最适pH值为6．4～6．8;不同抑制物二巯基丙醇、亚硫酸钠、半胱氨酸、抗坏血酸对PPO活性具有强烈的抑制作用。金属离子Li^＋、K^＋、Ba^2＋和Mg^2＋对酶活力没有影响,Al^3＋、Fe^3＋、Cd^2＋、Mg^2＋、Co^2＋、Pb^2＋、Mn^2＋和Zn^2＋对酶活力有激活作用,而Cu^2＋表现为抑制作用。[结论]在马铃薯生产加工中,抑制酶促褐变是其中心环节,而抑制酶促褐变的关键就在于抑制PPO的活性。