绿茶汁澄清工艺的膜分离技术研究

采用平板超滤装置 ,选用CA材料 3万、 5万、 10万分子量膜 ,系统研究在不同浓度、温度、压力下茶汁超滤通量及超滤前后茶多酚、氨基酸、咖啡碱、可溶糖、果胶、蛋白质等化学成分以及色差、pH、感官品质的变化。结果表明 ,超滤可以有效澄清绿茶汁 ,在合适的工艺参数下茶汁有效风味成分保留率高 ,能截留大部分易发生沉淀的高分子物质 ,感官品质佳     

多功能膜棚和普通膜棚气候环境下番茄晚疫病及叶霉病的发生规律

温度、湿度和光照是影响番茄病害发生的主要因素。在相同实验条件下 ,多功能膜棚内的温度、光辐射照度大于普通膜棚内温度、光辐射照度 ,而湿度小于普通膜棚内湿度 ,从而改变了番茄晚疫病和叶霉病发病的适宜条件 ,使其发病率和病指大大下降     

淀粉及其衍生物固体基质室温磷光光谱背景的研究

对 2 0种淀粉及 9种淀粉衍生物固体基质室温磷光光谱背景进行了研究。结果表明 ,2 0种淀粉及其衍生物在岛津RF - 510仪器上均有室温磷光现象 ,其室温磷光光谱的最大激发光谱波长在 2 92～ 4 0 5nm之间 ,最大发射光谱在 4 4 7～ 52 3nm之间。此外 ,不同种类的淀粉及其衍生物的Stocks位移不同 ,其中最大的是甘薯粉条 (2 0 7nm) ,最小的是绿豆淀粉 (90nm)。该方法的精密度较好 ,相对标准偏差为 3 1%     

我国稻谷总产量及粮食政策调整对上海粳米价格走势的影响

１９９５～１９９７年全国稻谷产量连年增长,使上海粳米市场价格自１９９５年１０月至１９９８年５月持续走低３０多个月;消费者和经营者对中央政府全面实行粮食流通体制改革及１９９８年夏季发生在长江、嫩江、松花江流域特大洪水的预期和反映,使１９９８年５月至１０月的阶段性价格回升;在１９９８年洪涝之后秋粮仍是一个丰收年景的影响下,上海的粳米价格又继续走低。     

上海粮油消费量变化趋势及预测模型

在前期关于影响上海粮油消费量因素实证分析工作基础上,动用经济计量和时间序列预测方法,组建了上海市粮油消费总量、各粮油消费品种和生活用粮、生产用粮等消费类型共１８个定量预测模型。所有模型平均拟合精度为９７．１３％。     

梯田微集流聚肥改土耕作法高产高效技术研究

梯田田面采用微集流聚肥改土耕作法,经济效益明显高于常规耕作法。大旱之年作物基本不减产,一般年份可使作物增产１５９％～２２０％,集流效率达到７０％;对于不同的粮食作物,土壤水分利用率提高１７０％～２２４％,肥料利用率提高２７．９％。同时,在梯田上采用微集流聚肥改土耕作法枣、经、菜立体间作套种模式,使得种植蔬菜的纯收益比种植粮食作物增加 ２．２６万元／ｈｍ２,其经济效益比种植一般作物提高 ３３５％,每元投资产值相应提高 １５７％。     

中小型饲料企业的困局与出路

饲料企业之间发展是不均衡的,有专家戏称大型企业为“国家队”。凭借资源整合和联合兼并,实现快速发展;中型企业属于“地方队”,凭借产业链建设和盈利模式来竞争：小型企业属于“游击队”,凭借低成本和灵活经营与国家队或地方队打价格战、人才挖掘战、区域服务战、赛质比量竞争战、有奖销售促销战等多种战术。饲料行业的激烈竞争与销售困难也反映了中小企业所面临的困局。[第一段]     

马铃薯有机肥代替部分化肥试验结果分析

笔者于2020年在马铃薯上进行了有机肥代替部分化肥的肥效试验,结果表明,在农户常规施化肥的基础上减少10％总施肥量+有机肥这种组合增产效果较为明显,效果较好;减少15％总施肥量+有机肥这种组合也有增产效果,但效果不太明显.     

茶尺蠖生物防治研究进展

茶尺蠖是我国茶园的主要害虫之一,对它的生物防治有关学者已经开展了大量的研究工作。本文从利用天敌、昆虫信息素、生物农药等方面对茶尺蠖的生物防治研究进行了综述。