水产养殖中常见鱼病的防治方法

鱼病,作为水产养殖中影响养殖户收益的重要因素之一,近些年来已经引起广大渔业养殖者的关注。某些传染性较强的鱼病一旦发生将会在很短的时间内蔓延,严重影响鱼类存活率的同时还会对经济效益造成很大损害。鱼病的防治必须将预防和治疗相结合,针对不同鱼病的特点采取相应的治疗措施。文章将针对水产养殖过程中出现的常见鱼病的防治方法进行阐述。     

庙西北洼东营组烃源岩地球化学特征及意义

通过对庙西北洼东营组(Ed)74个烃源岩样品研究以及15个样品烃类抽提物饱和烃色谱-色质(GC-MS)的分析表明:Ed烃源岩自上而下依次为差、中等-好、优质级别的烃源岩,尤其是其下部烃源岩有机质十分富集,母质类型好,具有良好的生烃前景;研究区正构烷烃碳数分布范围为nC_(14)~nC_(33),主峰碳数分布范围为nC_(16)~nC_(20),呈前峰型分布,Pr/Ph介于1.28~2.58,表明烃源岩发育于弱还原-弱氧化的沉积环境;ΣnC_(21)~-/ΣnC_(22)~+为1.05~16.02,C_(27)、C_(28)、C_(29)规则甾烷均呈V字型分布,表明为低等水生生物与陆源高等植物的混合有机母质;CPI(碳优势指数)、OEP(奇偶优势)以及C_(29)αββ/(ααα+αββ)、C_(29)20S/(20S+20R)等成熟度参数,揭示其有机质处于低熟-成熟阶段。庙西北洼Ed优质烃源岩的确定为该区油气勘探部署提供了新的依据。     

稀土Nd3+和牛蒡低聚果糖对草决明种子萌发的影响

为了解决草决明在栽培中发芽率低的问题,用稀土Nd3 和牛蒡低聚果糖处理种子,采用室内生物测定的方法,研究了不同浓度的稀土Nd3 和牛蒡低聚果糖对草决明种子萌发率及萌发过程中生理生化指标的影响,探讨解决草决明种子萌发率过低的问题.结果表明:低浓度Nd3 和牛蒡低聚果糖对草决明种子萌发和幼苗生长具有明显的促进作用,Nd3 的最适浓度为3mg/L,牛蒡低聚果糖的最适浓度为0.5g/L.以3mg/L Nd3 和O.5g/L牛蒡低聚果糖单独和混合处理草决明种子,均促进种子的发芽,提高了a-淀粉酶和脂肪酶活性,混合处理好于单独处理.结论:稀土Nd3 和牛蒡低聚果糖促进草决明种子萌发的原因在于提高了和种子萌发有关的水解酶的活性,二者混合使用对提高草决明种子的发芽率具有潜在的应用前景.     

不同浓度NaCl胁迫对扁蓿豆苗期生长及生理指标的影响

采用盆栽法研究不同浓度NaCl（0, 50, 100, 150, 200, 250, 300 mmol·L^-1）胁迫对扁蓿豆（Melilotoides ruthenica）苗期生长及生理指标的影响。结果表明：相同胁迫天数下,随盐浓度的升高扁蓿豆株高、叶面积、茎粗均呈降低趋势,根冠比呈增大趋势。胁迫第14,21和28 d,150~300 mmol·L^-1浓度下株高显著低于对照（P<0.05）;300 mmol·L^-1浓度下,叶面积、茎粗均显著低于对照（P<0.05）,根冠比显著大于对照及其他各浓度处理（P<0.05）。即盐胁迫下,扁蓿豆各生长部位对盐敏感性不同。扁蓿豆叶绿素、丙二醛（MDA）、叶片相对水分含量和相对电导率在不同胁迫时期,不同盐浓度影响有差异。胁迫第14 d时200~300 mmol·L^-1浓度处理、胁迫第21 d和28 d时100~300 mmol·L^-1浓度处理均使扁蓿豆MDA含量显著高于对照（P<0.05）;胁迫第14 d时250~300 mmol·L^-1浓度处理、胁迫第21 d时200~300 mmol·L^-1浓度处理、胁迫第28 d时150~300 mmol·L^-1浓度处理均使其叶片相对水分含量显著低于对照和其他浓度处理（P<0.05）。可见,随着胁迫时间的延长,抑制扁蓿豆幼苗生长的临界盐浓度值在减小,即盐胁迫对扁蓿豆幼苗的抑制程度与盐浓度、胁迫时间成正比。     

高静压对果蔬制品质构影响的研究进展

针对高静压技术对果蔬制品质构的双重影响,综述了果蔬制品质构与细胞结构的关系,并从细胞结构的3个层面(细胞壁、细胞膜和细胞间隙)阐明了高静压对果蔬制品质构的影响机制。通过总结国内外大量文献,论述了高静压对固体、液体果蔬制品质构变化的影响,最后提出了高静压对果蔬制品质构的研究重点和方向,为改善果蔬制品的质构提供思路。     

不同NaCl胁迫对苗期扁蓿豆渗透调节物质及光合生理的影响

采用盆栽法研究不同浓度NaCl(0, 50, 100, 150, 200, 250, 300 mmol/L)胁迫对扁蓿豆苗期有机渗透调节物质及光合参数的影响。结果表明,相同胁迫天数下,随盐浓度的升高。扁蓿豆可溶性蛋白含量、可溶性糖含量呈降低趋势,脯氨酸含量呈升高趋势。各个观测期和浓度之间存在差异,胁迫第7 和14天,300 mmol/L浓度下可溶性蛋白含量显著低于对照(P<0.05);胁迫第7,14和21天,50~100 mmol/L浓度下,可溶性糖含量明显高于对照,但胁迫第28天,250~300 mmol/L浓度处理显著低于对照(P<0.05)。胁迫第7天,150~300 mmol/L浓度处理、胁迫第14天,200~300 mmol/L浓度处理、胁迫第21天,250~300 mmol/L浓度处理扁蓿豆脯氨酸含量均分别显著高于对照及其他处理(P<0.05)。可见,盐胁迫下,扁蓿豆产生的3 种渗透调节物质调节方式不同,盐胁迫对扁蓿豆幼苗的抑制程度与盐浓度、胁迫时间呈正比。不同的胁迫浓度和胁迫时间,扁蓿豆3 个观测期光合参数变化不尽相同。胁迫第14天,叶片净光合速率(P_n)、蒸腾速率(T_r)、气孔导度(G_s)和胞间CO₂浓度(C_i)随盐浓度的升高呈先上升后降低的趋势。50~100 mmol/L浓度处理P_n、T_r和G_s显著高于对照,但300 mmol/L浓度处理P_n和T_r显著低于对照及其他处理(P<0.05)。胁迫第28天,4 个光合参数随盐浓度的升高而降低。叶片气孔限制值(L_s)和水分利用效率(WUE)在胁迫14 和28 d时,变化规律一致,随盐浓度的升高呈上升趋势。     

蜀宣花牛新品种在雅安市的推广应用

蜀宣花牛是四川省培育的南方第一个乳肉兼用型牛新品种,适宜南方湿热气候环境条件,产奶和产肉等主要性能指标在国内同类中领先。笔者对雅安市牛业发展和蜀宣花牛改良推广情况进行了调研,分析了目前存在的主要问题,提出深化牛业发展的对策建议,供项目实施、政府和行业部门决策参考。     

弓形虫天冬氨酸蛋白酶2(TgASP2)的生物信息学分析及多克隆抗体的制备

为了预测分析弓形虫天冬氨酸蛋白酶2(TgASP2)的生物结构及功能,并制备多克隆抗体,试验首先采用生物信息学软件对TgASP2蛋白的理化性质、二级结构、三级结构、信号肽、跨膜结构域、磷酸化位点及B、T淋巴细胞抗原表位等进行分析,然后构建原核表达载体,采用Ni-NTA柱亲和层析法纯化重组蛋白,再免疫大鼠制备特异性多克隆抗体。结果表明：TgASP2蛋白的分子式为C₂₂₉₆H₃₅₈₈N₆₂₆O₆₆₁S₂₄,等电点为7.22,为亲水性稳定蛋白;N端第1～19位氨基酸为信号肽序列,无跨膜结构域,共有37个磷酸化位点;具有14个B淋巴细胞线性表位、4个CTL细胞抗原表位及3个Th细胞抗原表位。试验成功构建出重组质粒pET-28a(+)-TgASP2,获得了可溶性重组蛋白rTgASP2;成功制备出多克隆抗体,且制备的多克隆抗体能特异性识别弓形虫内源性TgASP2蛋白,抗体效价高达1∶128 000。说明TgASP2蛋白具有一定的免疫原性,能引发良好的免疫应答。     

特丰三叶草

特丰三叶草可广泛用于苹果、杏、桃等所有林果专用套种,克服了传统套种牧草产量低、营养低、效益低的"三低"弊端,一般果园可增收6000元以上.现将其特点简介如下:     

高静压杀菌对不同形状果块的黄桃罐头质地的影响

该文在保证黄桃罐头无菌的前提下,研究了高静压杀菌技术对不同形状果块的黄桃罐头质地的影响。首先通过测定不同的高静压条件下黄桃罐头细菌总数、霉菌和酵母数的变化,并结合热杀菌时间,确定出质地研究的杀菌条件为600 MPa/20 min。再将不同形状果块的黄桃罐头在600 MPa下处理20 min后,以90℃,20 min热杀菌的黄桃罐头为对照,通过测定2种杀菌方式前后及低温和常温贮藏过程中不同形状果块的黄桃罐头果肉硬度、汤汁黏度及果肉细胞结构的变化,得出了高静压杀菌结合低温贮藏技术在罐头质地保持方面的优越性。研究结果表明：高静压杀菌的3种形状果块的罐头果肉硬度分别为热杀菌的2.8倍（“条状”）,3.1倍（“丁状”）和2.9倍（“块状”）,高静压杀菌后“块状”黄桃罐头汤汁黏度较小,果肉细胞结构较完整;且高静压杀菌后低温贮藏（4±1）℃的黄桃罐头质地品质均优于常温贮藏（25±1）℃。在3种形状果块的黄桃罐头中,无论是低温贮藏（4±1）℃还是常温贮藏（25±1）℃,“块状”的黄桃罐头其果肉硬度最大,汤汁黏度最小,细胞结构破坏程度最小,是最适宜的黄桃罐头加工形状。研究结果为高静压技术取代热杀菌应用于黄桃罐头的加工提供了理论依据。