茶色素药理作用研究进展

本文综述了茶色素对消除自由基、抗氧化作用、抗突变作用、抗肿瘤、预防心脑血管疾病、抗菌、抗病毒作用，防治消化系统疾病等方面药理作用的研究进展与现状，提出了今后茶色素药理作用在人类生活中的研究方向和应用前景。