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11.
试论名茶
沈培和
吴幼亭
《茶叶通讯》
1982,(1)
近来人们对名茶倍感兴趣,试制名茶犹如“雨后春笋”。因为,发展名茶有三大好处: 第一、增加茶叶的品种花色,有利于繁荣市场,改善人民生活。第二、为旅游业提供更多的高档土特产品,可增加农民和国家的收益。第三、促进制茶事业的发展。为做好这一工作,提出一些看法和建议,供名茶试制的参考。
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