鸡肉加工过程中微生物控制的探讨

鸡肉富含各类营养成分,为微生物生长提供了充足的营养条件,极易受到不同程度的污染。因此,如何有效控制病原菌对鸡肉制品的污染,保证肉品食用安全已经成为人们普遍关注的话题。结合加工鸡肉的生产实践,就如何在鸡肉加工环节控制微生物的污染展开讨论,并提出了可行的解决方案。     

缺镁胁迫对草莓苗生理特性的影响

以‘红颜’草莓为试材,采用水培法,研究了缺镁对草莓苗形态及生理特性的影响。结果表明:随着缺镁症状加重,草莓苗的株高、根长、叶面积和单株重量降低;相对电导率和MDA含量增加,叶绿素含量、SOD和POD活性减低;还原糖含量增加,而蔗糖的含量降低,但可溶性总糖含量增加。说明缺镁导致生物量降低,酶活性减弱,引起细胞膜伤害,降低活性氧清除能力。     

25％噻嗪酮对稻飞虱的防效评价

用25%噻嗪酮可湿性粉剂,10%吡虫啉可湿性粉剂,20%异丙威乳油(叶蝉散)在铜仁市对稻飞虱进行小区试验,结果表明,25%噻嗪酮可湿性粉剂和10%吡虫啉可湿性粉剂对稻飞虱均有良好的控制作用,20%异丙威最大剂量(40 g/667 m2)对稻飞虱的防效仅有80%的效果。     

蔬菜无土栽培技术发展概况

围绕无土栽培概念、蔬菜无土栽培发展现状、无土栽培优点等方面阐述了无土栽培技术发展现状,并指出目前我国蔬菜无土栽培存在的问题。     

奶牛乳腺上皮细胞的原代培养

1材料与方法 1．1材料 1．1．1乳腺组织。从屠宰场选取健康的泌乳期奶牛,无菌手术切取乳腺实质组织,置于DMEM／F12完全培养液（含10％胎牛血清、100IU／ml青霉素和链霉素）中,尽快运回实验室。     

浅谈牲畜“三腺”的危害及处理

“三腺”即甲状腺、肾上腺和病变淋巴结。由于其中含有大量的内分泌激素和病原微生物,人们一旦误食了“三腺”,对身体就有极大危害。因此,摘除“三腺”是实施兽医卫生检验的基本要求。1.三腺的危害 甲状腺和肾上腺内有大量内分泌激素,进入人体后,过多的激素会扰乱人体的激素平衡,破坏人体的正常生理功能,     

5种常绿阔叶果树叶含水率对饱和水汽压差与温湿度的响应研究

水分是影响植物正常生理代谢的重要因素之一,主要受气象条件调控。以枇杷[Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.]、柠檬[Citrus limon (L.) Burm.f.]、费约果[Acca sellowiana (O.Berg) Burret]、柚子[Citrus maxima (Burm.) Merr.(Rutaceae)]和火棘[Pyracantha fortuneana (Maxim.) Li]5种阔叶常绿果树为研究对象,探讨5种果树成熟叶片及叶柄含水率与环境饱和水汽压差(VPD,vapor pressure deficit)、温度(T)、相对湿度(RH)的相关性。研究表明,(1)VPD与全叶含水率的R²=0.67,与叶片含水率的R²=0.63,相关程度表现很高,而与叶柄含水率的R²=0.39,相关性不高;其中,VPD与柠檬全叶、叶片含水率的R²分别达到0.81、0.74,柠檬叶含水率易受VPD影响。(2)温度与全叶含水率的R²=0.63,...     

污染土壤修复项目施工阶段环境管控研究——以泰州市某化肥厂地块为例

污染土壤修复是一项专业的、复杂的环保治理工程。为保障修复质量、规范二次污染防治,以泰州市某化肥厂地块污染土壤水泥窑协调处置项目为研究对象,细化分析了开挖、预处理、暂存、运输、下游处置等主体修复工程,废气、废水、噪声、固废等二次污染防治措施。结果表明：规范施工保障了修复质量,该地块修复后土壤污染物石油烃(C10-C40)检测值小于修复目标值(4500 mg/kg)、苯并[a]芘检测值小于修复目标值(1.5 mg/kg);施工阶段有效落实了二次污染防治措施,排放的污染物对环境影响较小,周边环境质量稳定达标。同步思考了全过程管控及废气面源逸散两项工作难点,建议施工单位组建梯级团队,领导人员环保知识体系健全,经验丰富,确保施工过程合法合规;施工人员分工明确,定岗定责,确保各项工作有序开展。规范大气污染防治措施,洒水、雾炮等各项扬尘控制作业有效落实,污染较重的施工环节构筑封闭空间收集扬尘、挥发性有机物等废气处理后达标排放。为污染土壤水泥窑协同处置施工过程环境管控工作提供参考。     

鹅常见传染病的防治

鹅养殖是畜禽养殖的常见类型,对于增加养殖户经济收入,带动地区经济发展起着重要作用.但是在鹅养殖过程中由于诸多因素影响,导致鹅极易感染传染病.基于此,下文笔者主要就鹅常见的几种传染病的防治方法展开探讨,以期为广大养殖人员提供参考.     

猪圆环病毒病的病情变化趋势

美国猪兽医师年会上提交了很多与猪Ⅱ型圆环病毒(PCV2)有关疾病的报告。人们对于仍在全球范围肆虐的猪Ⅱ型圆环病毒(PCV2)的了解正在日益增多。今年我们已从多个途径获得了有关此病的新信息,而最新的信息是在美国猪兽医