肥料投入与平衡土壤养分及产出效应研究

通过地力调查及土壤、施肥情况动态监测 ,找出制约农业生产发展的土壤养分限制因子 ,依据土壤养分、肥料变化状况及作物产出效应 ,分阶段提出培肥改土的施肥方针和技术措施 ,进行试验示范。根据试验示范结果 ,得出不同时期、不同作物的土地生产力和氮、磷肥利用率 ,使肥料结构逐步趋于合理 ,充分发挥肥料的产出效应     

气相色谱法测定水产养殖区表层沉积物中拟除虫菊酯残留量

建立了固相萃取-气相色谱法测定水产养殖区表层沉积物中七氟菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氟胺氰菊酯、溴氰菊酯10种拟除虫菊酯残留的分析方法.样品以石油醚/丙酮(V/V,3∶1)提取、铜粉除去硫化物、石墨化碳黑-佛罗里土复合固相萃取柱净化、石油醚/丙酮(V/V,4∶1)洗脱、电子捕获-气相色谱测定,外标法定量.七氟菊酯在2.5～100 ng/ml、其他9种菊酯在5～200 ng/ml内线性关系良好(r≥0.996 7);2、20、40μg/kg添加浓度的回收率在72.8％～107％之间,相对标准偏差(RSD)为2.75％～11.3％;检出限(LOD)为0.01～0.1 μg/kg(湿重),最低定量限(LOQ)为1～2 μg/kg(湿重);适用于水产养殖区拟除虫菊酯污染的监测.     

养殖大黄鱼和天然大黄鱼的理化指标比较

通过对养殖和天然大黄鱼的理化指标及其变化规律的研究,为养殖大黄鱼的肉质改善提供理论依据。养殖和天然大黄鱼的体长、体质量以及水分、脂肪等指标的测定采用常规分析法,并对大黄鱼的肥满度进行分析。养殖大黄鱼体长和体质量的自然对数值成正比;无论是养殖还是天然大黄鱼,其肌肉中水分含量和脂肪含量成反比;肥满度的大小与脂肪含量成正比,但两者的变化范围以及变化速率都不尽相同。养殖和天然大黄鱼的主要差别在于其脂肪的变化,养殖大黄鱼的肉质改善重点在控制其脂肪含量上。     

调味海带脆片生产工艺

本文探讨了以干海带为原料，通过硬化、护绿、调味、微波干燥等工艺生产海带脆片的方法。     

气相色谱法测定南美白对虾中10种拟除虫菊酯残留方法的研究

建立了气相-电子捕获检测器（GC-ECD）同时测定南美白对虾(Penaeus Vannamei)中七氟菊酯等10种拟除虫菊酯类药物残留的检测方法。样品经正己烷-乙酸乙酯-丙酮有机溶剂提取后,先采用乙腈饱和的石油醚除脂,再通过Florisil层析柱净化,最后利用GC-ECD同时测定七氟菊酯等10种拟除虫菊酯类药物残留。实验结果表明：该方法在1 ng/mL～100 ng/mL浓度范围内线性良好,相关系数r≥0.999 51;在南美白对虾空白样本中加标浓度为2 μg/kg、10 μg/kg、20 μg/kg 3个水平下(七氟菊酯对应为1 μg/kg、5μg/kg、10 μg/kg)相应的回收率在78.0%～110.0%之间,日内精密度为4.0%～12.0%(n=6 ) ,日间精密度为2.3%～12.0%(n=3);按照10倍信噪比计算,七氟菊酯的检测限为1.0 μg/kg;联苯菊酯、甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、氟胺氰菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯的检测限为2.0 μg/kg。该方法快速、准确、可靠,适合于测定水产品中拟除虫菊酯类药物的残留。     

罗非鱼肌原纤维ATPase的基本性质

肌原纤维占鱼肉蛋白总量的65％～7O％，同时具有ATP水解酶的功能，是研究鱼肉蛋白质性状、判定蛋白质变性程度的重要指标。7O年代开始，这个领域的研究更为广泛深入，研究内容包括肌原纤维ATPase的基本性质、热稳定性、物理化学因素（包括温度、中性盐、pH、糖类等）的影响［新井1972，桥本1984］，以及酶活性与水产品品质的关系等。这些研究，对水产品的保鲜加工，有十分重要的理论指导意义和实际应用价值。本文以我国近年大量发展起来的养殖罗非鱼为试样，初步探讨其肌原纤维ATPase的基本性质，拟通过这些研究，对罗非鱼的保鲜加工能…     

水稻旱育秧床有机酵素壮秧剂应用效果初报

酵素菌施人土壤后，能排挤和抑制有害菌的生成与活动，改善作物根际微生物环境，保护和促进腐殖质的形成，且能增加土壤有机质，为作物生长发育创造良好的土壤环境。为此，我们根据水稻旱育秧秧苗对土壤环境条件要求与酵素菌特有的养分补偿效应与微生物效应等生理机能，将酵素菌与有机肥、无机肥复配组合，开发出适于我县旱育稀植秧床上应用的有机酵素壮秧剂，并进行田间试验，现报道如下。     

当前福建省水产品药物残留状况及其控制对策

水产品是人类食物结构的重要组成部分，其安全卫生状况倍受人们关注。随着生活水平的提高，人们对食用水产品有了较高的标准，不仅追求味美、营养，而且要求无毒无害、安全卫生。但近年来，随着养殖水产品药物残留问题日益突出，养殖产品的安全质量问题一直困扰着渔业生     

罗非鱼肌原纤维ATPase的基本性质

肌原纤维占鱼肉蛋白总量的65％～7O％,同时具有ATP水解酶的功能,是研究鱼肉蛋白质性状、判定蛋白质变性程度的重要指标。7O年代开始,这个领域的研究更为广泛深入,研究内容包括肌原纤维ATPase的基本性质、热稳定性、物理化学因素（包括温度、中性盐、pH、糖类等）的影响［新井1972,桥本1984］,以及酶活性与水产品品质的关系等。这些研究,对水产品的保鲜加工,有十分重要的理论指导意义和实际应用价值。本文以我国近年大量发展起来的养殖罗非鱼为试样,初步探讨其肌原纤维ATPase的基本性质,拟通过这些研究,对罗非鱼的保鲜加工能…     

棉花叶面追肥的效果

试验结果证明：在棉花结铃期,适当减少土壤施肥,增加根外追肥,是一项可行的棉花高产、高效施肥技术。