连花柴芩可溶性粉治疗鸡风热犯肺证扩大临床试验研究

为了进一步验证连花柴芩可溶性粉对鸡风热犯肺证的临床疗效,在实验性临床研究基础上,进行扩大临床试验。将纳入研究的600只病鸡随机分为2组,每组300只,分别为试验组(2 g/L连花柴芩可溶性粉饮水给药)和不处理对照组,连续用药5 d,记录给药前后各组鸡只的精神状态、体温、呼吸道症状;采用量化分级评分法评价受试药物对鸡风热犯肺主证的临床疗效,同时记录分析各组鸡只的采食量和饮水量,综合评价受试药物对鸡风热犯肺证的临床疗效。结果显示,与不处理对照组相比,试验组鸡只平均体温显著降低(P<0.05),呼吸道症状显著改善(P<0.05),临床总有效率为90.34%;同时,试验组鸡只采食量与体质量显著提高(P<0.05),饮水量显著减少(P<0.05)。综上所述,连花柴芩可溶性粉对鸡风热犯肺所致的发热、咳嗽、食欲减退、口渴喜饮具有较好的缓解和治疗作用,其临床推荐用药方案为2 g/L,饮水给药,连用5 d。     

小麦赤霉病流行的气象指标分析及在测报上的应用

将发生赤霉病年份的气象资料与历年平均值进行比较 ,结果表明 :萧县小麦赤霉病的发生主要与 4月下旬和 5月上旬的雨量、湿度和光照时数关系密切。通过聚类分析表明 :如果 4月下旬的降雨量在 2 5mm以上 ,相对湿度在 65 %以上 ,光照时数在 90h以下 ,赤霉病发生的概率为 42 .9% ;如果在此基础上 ,5月上旬的降雨量在 5 5mm以上 ,相对湿度在 75 %以上 ,光照时数在 60h以下 ,则赤霉病必然发生。     

蔬菜的真空冷却

蔬菜的真空冷却＠刘升￥国家蔬菜工程技术研究中心蔬菜的真空冷却刘升一、真空冷却的原理水在被加热或被取去热而有温度上的变化时,所加给的热或取去的热称为显热。使水变为蒸汽或使冰变为水的状态时所加给的热,能使它发生状态的变化,但不会使它的温度有所变化,这种只是用于...     

小尾寒羊绵羊痘病例的诊断

旨在对甘肃某羊场小尾寒羊疑似绵羊痘进行确诊,并深入探讨其病理变化特点.对临诊疑似患绵羊痘的小尾寒羊进行了羊痘间接ELISA抗体检测和PCR检测确诊,并对6只病羊进行病理剖检、病理组织学和超微结构研究.结果如下:羊痘间接ELISA抗体检测显示6例病羊样品均为阳性;同时,对2例病羊样品进行PCR检测,均扩增出绵羊痘病毒(S...     

延迟预冷对芥蓝冷链过程品质和营养的影响

【目的】研究延迟预冷对芥蓝冷链流通效果的影响,为规范预冷操作、冷链应用提供指导。【方法】以芥蓝为试验材料,阴凉堆货0、1、5、9 h后分别压差预冷至3℃,进行有/无膜包装的0℃贮存3 d、0℃运输2 d、4℃销售2 d冷链流通,测定各流通环节品质和营养指标。【结果】堆货9 h芥蓝中心温度升高了4.6℃,呼吸强度增大1倍以上,导致预冷时间延长。延迟预冷0、1 h膜包装组感官评价为8.2、7.8,失质量率为2.84%、3.39%,TSS含量为6.39%、6.22%,VC含量为0.944、0.900 mg/g,叶绿素含量为772.3、749.4μg/g,短时间延迟预冷品质下降较小;无膜包装贮藏3 d后各组失质量率均已超过4%,其他营养和品质损失也更高。【结论】延迟预冷时间越短越好,芥蓝应在采后1 h内预冷并结合膜包装冷链流通。     

食用蘑菇保鲜技术研究进展

蘑菇是人们日常饮食的重要组成部分。蘑菇采后易腐,食用品质迅速下降,需采用适宜的保鲜技术来维持蘑菇的贮藏品质,延长蘑菇的货架期。现从预冷、贮藏环境控制、气调包装、化学保鲜剂保鲜、辐照保鲜等方面对蘑菇的采后保鲜技术进行了综述。结果表明:存在安全隐患和难以实现工业化是蘑菇采后保鲜技术存在的主要问题;大多蘑菇采后保鲜技术仍处于实验室阶段且难以实现工业化应用;关于蘑菇的研究还不够全面和深入。复合保鲜技术的应用是蘑菇保鲜技术发展的主要趋势。     

营养改良型转基因植物研究进展

研究证实营养素在疾病预防中发挥着重要作用,摄入不足将影响人体健康,所以营养素的补充强化已成为各领域的研究热点。随着转基因技术的日益成熟,营养改良型转基因植物的研究也逐渐增多。本文围绕转基因技术在植物营养改良方面的应用,综述了转基因技术在提高植物中维生素含量、必需氨基酸含量、矿质元素含量和降低植物中有害因子、改善脂肪酸组成等方面最新研究成果,对其未来的发展方向及应用前景进行了展望,同时对转基因食品的安全性评价及商业化进程提出了建议。以期使读者能全面正确地认识和了解转基因技术在改良植物营养价值方面的研究进展和未来发展方向。     

速冻蔬菜

速冻蔬菜１０００８１国家蔬菜工程技术研究中心刘升速冻蔬菜是一种不需加任何添加剂的天然加工食品。蔬菜速冻是本世纪３０年代最先从美国发展起来且行之有效的一种蔬菜加工保鲜技术。据专家计算，蔬菜速冻加工可增值２～４倍。１９９５年美国生产速冻食品约１４００万吨...     

樱桃冷链物流保鲜技术研究进展

从采后商品化处理、预冷、贮藏、运输、销售及家庭保鲜各环节介绍了国内外樱桃冷链物流研究和应用现状,针对樱桃冷链物流中的突出问题,提出相应的建议,为樱桃冷链物流的研究和应用提供参考。     

日本蔬菜的《批发市场法》与批发市场的作用

《批发市场法》的制定 日本早在1923年就制定公布了第一部《中央批发市场法》,为了适应经济发展的要求,于1971年7月1日又进行修订而改为《批发市场法》,以后每隔5年修订一次,与此相配套,内阁制定了政令《批发