美食“公婆饼” 市场前景广

产品概况公婆饼是一种油煎的面饼,饼身较薄,个头比掉渣烧饼略小一点,一口咬下去很焦脆,里面有葱花、肉末馅,味道咸鲜,加上外面的一层香芝麻,让你吃过忘不了。大多公婆饼卖1.5元每个,在部分繁华地段基本卖2元每个。     

一株碱性脂肪酶产生菌的分离鉴定及其产酶条件

从富含油脂的土壤中分离到90余株产脂肪酶的菌株。其中一株酶活较高的菌株N24液体发酵酶活达到19．5u·mL^-1。经细胞形态学分析、Biolog生理生化分析和16SrDNA序列比较表明该菌为嗜麦芽窄食单胞菌（Stenotrophomonas maltophilia）。对该菌株的液体发酵实验表明其最佳发酵培养基为：蛋白胨2．0％,可溶性淀粉3．0％,橄榄油1．0％,（NH4）2SO4 0．1％,MgSO4·7H2O 0．075％,K2HPO40．1％。该菌产生的脂肪酶最适反应温度为55踞,最适pH为9．0,属于碱性脂肪酶。该酶具有良好的热稳定性,在60℃处理60min酶活性基本保持不变。     

池塘养鱼常见鳃病的防治

池塘养鱼常见鳃病有5类:细菌性鳃病、霉菌性鳃病、原虫性鳃病、吸虫类鳃病和营养性鳃病,分别总结了其症状、病原(因)和防治方法,以期为水产养殖户提供技术参考。     

鸡VEGF基因的克隆及融合蛋白的表达与分离纯化

为获得鸡VEGF基因片段,原核表达GST-cVEG基因,并对融合蛋白进行分离纯化,应用RT-PCR从鸡睾丸中扩增出VEGF片段,将PCR产物克隆至pMD 18-T载体.随后,将cVEGF片段亚克隆至带有GST的原核表达载体pGEX-4T-2中,测序鉴定.将重组质粒pGEX4T2-cVEGF转化大肠杆菌BL21(DE3)菌株,IPTG诱导,并进一步通过Ni-NTA Agarose亲合层析纯化,纯化产物以SDS-PAGE和Western blot进行鉴定,结果表明,成功地构建了原核表达质粒pGEX4T2-cVEGF.GST-cVEGF融合蛋白在大肠杆菌中得到了表达,Ni-NTA Agarose纯化后得到较纯的蛋白.Western blot分析证实,纯化后蛋白是GST-cVEGF融合蛋白,为进一步研究CST-cVEGF融合蛋白疫苗抗小鼠肿瘤模型奠定了基础.     

资源开发谱新篇——中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所发展历程与成就

中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,自2002年组建以来,在热带资源收集保存、品种选育和栽培技术等方面取得了突出成绩。近年共承担150多项国家和省部级课题,获国家和省部级奖励72项次．在国内外发表论文520多篇,出版专著29部。选育出华南木薯系列新品种11个、热带牧草新品种23个、     

不同倾斜角度对应力木生长应力、木材密度和干缩性质的影响

通过在安徽农业大学人工林场选取3年生马尾松实生苗和1年生杨树扦插苗进行栽培(其中马尾松杨树各60株,每12株为1组,共5组,每组对应1个角度,共5个角度0°、15°、30°、45°和60°),跟踪测定其生长应力指示值(growth stress indicator,简称GSI)、基本密度、干缩性质,并对它们的关系进行研究.结果表明:(1)杨树、马尾松GSI绝对值大小和倾斜角度呈显著正相关关系;(2)杨树、马尾松的基本密度和倾斜角度都呈显著正相关关系;(3)杨树、马尾松径向干缩率和倾斜角度关系不显著,杨树、马尾松轴向干缩和倾斜角度呈正相关关系,杨树弦向干缩和倾斜角度呈正相关关系,马尾松弦向干缩和倾斜角度呈负相关关系;(4)杨树应拉木区的弦向干缩大于对应拉木区,径向干缩变化不大;马尾松应压木区的弦向和径向干缩均小于对应压木区,应力木区的轴向干缩远大于对应力木区.     

PCR—SSCP技术在植物病学上的应用

聚合酶链式反应及单链构象多态性技术作为一种区分检测基因组之间微小差异的有效方法。具有快速、简便、灵敏和适用于大样品量筛选的特点。本文详细介绍了该技术的条件优化及改进策略,该技术在植物病毒学上主要应用于：（１）分子变异;（２）混合侵染的检测;（３）分子流行病学等方面。     

池塘鱼虾蟹混养技术试验

１９９８年我们在金湖鱼种场进行了池塘鱼虾蟹混养技术试验,取得亩产鱼 １８５ ｋｇ,青虾２４．６ ｋｇ,蟹６９．９ｋｇ,亩利润３ ２７０元的成绩。现将试验情况报告如下：１材料与方法１．１池塘条件 试验池塘面积８．７亩,水深１．５～２．２ｍ。四周用钙塑板围成防逃墙,水源为宝应湖水,水质良好,溶氧含量高。池塘内水草丛生,主要为苦草、轮叶黑藻、芜萍,约占池塘面积的４０％。放苗前１个月每亩用 ２．５ ｋｇ五氯酚钠清塘,以彻底杀灭野杂鱼。１．２苗种来源 鱼种夏花为该场自繁自育。青虾苗是收购其他塘口的秋繁苗。扣蟹从启…     

我国公益林投融资对策的思考

我国林业融资中所存在的资金投入不足,融资渠道狭窄,法规不健全,贴息贷款难等问题。就公益林业来讲,其主要原因是市场失灵、政府失灵和资金来源不稳定。针对这个问题,提出公益林要完善政府投资行为与生态效益补偿制度、生态效益交易服务市场体系,建立制度化的、长期稳定的资金筹集和使用机制和简洁高效、低成本的资金管理机制。