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121.
冯毅 《新农村(黑龙江)》2014,(12):176-177
乌龟肉营养丰富、味道鲜美,含丰富蛋白质、矿物质等,每100克龟肉含粗蛋白高达16.7%,二十碳五烯酸(EPA)占脂肪酸1.55%。二十二碳六烯酸(DHA)占1.56%。“龟身五味肉”,即舍有牛、羊、猪、鸡、鱼等五种肉的营养和味道,是现代宴席上的珍品。乌龟的药用价值,《神农本草经》、《本草纲目》记载,龟肉的DHA和EPA具有显著的抗血栓形成和抗动脉粥样硬化功效。还可降低人体中胆固醇.具有抗组织衰老.消除体内的自由基等作用。由于池塘高密度的传统养殖方法造成养殖水环境污染严重,降低了乌龟品味,影响了池塘乌龟养殖效益。本文着重于合理放养龟种、生物调控氨氮、养殖环境改善等方面探讨池塘生态养殖乌龟技术,提高养殖效益。 相似文献
122.
123.
对征集自云南高原的11份甘薯耐旱地方品种的生态分布特点、植物学形态特征、薯块萌芽出苗特性,生产力水平,薯块淀粉含量,可溶性糖含量、粗蛋白质含量及粗纤维含量作了全面分析。结果表明,紫红皮,甘心红薯及路南红皮等品种萌发出苗能力强,生产力水平高,品质亦较好,可作为杂交育种亲本材料或在山区旱地推广应用。 相似文献
124.
125.
低聚壳聚糖激发子对杨树抗病性的诱导作用 总被引:8,自引:0,他引:8
以壳聚糖(脱乙酰几丁质)为原料,采用H2O2氧化法降解壳聚糖制备低聚壳聚糖激发子,通过诱导处理杨树愈伤组织,研究了低聚壳聚糖激发子对杨树抗病性的诱导作用。结果表明:低聚壳聚糖激发子对PAL、几丁质酶、β-N-乙酰葡萄糖苷酶、SOD活性具有明显的诱导作用,酶在达到各自的峰值时其活性是无菌水(对照)的2.83、3.35、2.78、4.8倍。酶活性的增高表明低聚壳聚糖激发子能够诱导杨树的抗病反应,提高抗病性。病原菌接种试验进一步证实了经激发子诱导处理后杨树愈伤组织抗病性增强,明显抑制病原菌菌丝的生长,降低感病指数。在一定浓度范围内,激发子的诱导作用随浓度增加而增强,浓度为10μg.mL-1时诱导效果达到最大,再增加浓度诱导,诱导作用不再增强。 相似文献
126.
为探究陕西关中地区小麦HMW-GS亚基与品质性状间的关系,采用SDS-PAGE法对57份陕西关中地区小麦品种(系)HMW-GS亚基组成及相关品质性状进行了分析。结果表明,供试品种(系)中共检测出7种HMW-GS亚基类型和8种HMW-GS亚基组合;Glu-A1位点上有3种亚基类型,分别为1、2*和Null,以1亚基为主(78.95%);Glu-B1位点上检测到7+8(61.40%)与7+9(38.60%)两个类型;Glu-D1位点上检测到5+10(70.18%)和2+12(29.82%)两个类型。3个HMW-GS基因位点编码亚基共组成8种亚基组合,品质得分6~10分,其中1/7+8/5+10组合品质得分10分,出现频率最高。就HMW-GS不同位点对品质性状效应进行分析发现,Glu-D1位点对b*值、形成时间、稳定时间、弱化度和粉质质量指数的影响达到极显著水平(P<0.01);对面团流变学特性的影响,Glu-D1>Glu-B1。不同类型亚基对小麦品质的效应存在差异,7+8亚基对蛋白质含量、湿面筋含量和容重具有正效应,7+9和5+10亚基对形成时间和稳定时间的影响显著高于其他亚基(P<0.05);携带1/7+8/5+10亚基组合小麦的蛋白质、湿面筋含量和容重最高;携带1/7+9/5+10亚基组合具有较高面粉L*值和面团流变学特性指标值。 相似文献
127.
【目的】研究元宝枫果实发育形态特征以及内含物的动态变化,探索元宝枫果实的生长动态及品质形成规律,为元宝枫的施肥和油脂品质改善以及果实的最佳采收期确定提供科学依据。【方法】2018年4-10月,以北京地区广泛栽培的10年生元宝枫为试材,对果实性状,氮磷钾、可溶性糖、蛋白含量、含油率以及脂肪酸组分进行了测定,并分析脂肪酸、各营养物质以及气温之间的相关性。【结果】元宝枫果实发育过程分为5个阶段,分别为子房膨大期、果翅形成期、种皮生长期、子叶膨大期、子叶硬化期。元宝枫果实生长初期氮磷钾含量快速降低,之后总体趋于稳定。在果实发育过程中,种仁含油率呈先增加后下降趋势,在元宝枫果实子叶硬化期中期(花后192 d),含油率达最高值。元宝枫脂肪酸中,油酸、亚油酸、芥酸含量均较高。花后124~185 d,随着时间的延长,果皮蛋白质含量下降,而种仁蛋白质含量上升,种仁可溶性糖含量下降。种仁中神经酸与可溶性糖呈极显著负相关关系,与含油率、蛋白质和芥酸呈极显著正相关关系,可溶性糖与油脂和蛋白质均呈极显著负相关关系。日均气温与蛋白质、含油率均呈极显著负相关关系,与油酸和可溶性糖之间均呈极显著正相关关系。【结论】元宝枫果实的营养物质变化与果实品质密切相关;为改善元宝枫油脂品质,需在树体萌芽前追施氮磷钾混合肥,子叶膨大期前追施氮肥;子叶硬化期为果实最佳采收时间。 相似文献
128.
为促进矮秆基因在小麦品种遗传改良中的应用,以131份黄淮麦区小麦品种和31份CIMMYT(国际玉米小麦改良中心)小麦材料为研究对象,用分子标记检测 Rht-B1a、 Rht-B1b、 Rht-D1a、 Rht-D1b和 Rht8等小麦矮秆基因,并结合赤霉素处理,分析了供试材料所含矮秆基因类型及其对株高和胚芽鞘长度的影响。结果表明,供试材料中,63份含有矮秆基因 Rht-B1b,66份含有矮秆基因 Rht-D1b,105份含有矮秆基因 Rht8,分别占供试材料的38.88%、40.74%和64.81%。黄淮麦区小麦品种大多数含有矮秆基因 Rht-D1b,CIMMYT小麦中大多数含有矮秆基因 Rht-B1b。赤霉素处理结果显示,供试小麦材料中,有52份对赤霉素敏感,占被检测材料的32.09%。该批材料中,矮秆基因 Rht-D1b和 Rht8的降秆效应最大, Rht-B1b和 Rht-D1b的降秆效应分别是14.69%和17.74%,各基因组合的降秆效应表现为 Rht-D1b+ Rht8> Rht-D1b> Rht-B1b+ Rht8> Rht-B1b> Rht8。同时含有矮秆基因 Rht-B1b和 Rht-D1b的材料缩短胚芽鞘长度的效应最强,缩短效应为26.20%,缩短胚芽鞘长度的效应表现为 Rht-B1b+ Rht-D1b> Rht-B1b+ Rht-D1b + Rht8> Rht-D1b> Rht-D1b+ Rht8> Rht-B1b> Rht-B1b+ Rht8> Rht8。基于以上结果,矮秆基因 Rht8能够在降低小麦材料株高的同时不影响胚芽鞘长度,因此应重视其在矮化育种中的应用。 相似文献
129.
选用经回交转育获得的两套HMW-GS近等基因系为材料, 研究小麦高分子量麦谷蛋白亚基Glu-1不同位点对乳酸SRC的影响,比较相同HMW-GS组合在不同遗传背景条件下的微量乳酸SRC的表达差异。结果表明:Glu-A1位点内, 各等位亚基对乳酸SRC的效应为1>Null;Glu-B1位点内,两套近等基因系中乳酸SRC 的效应不同,主要表现为亚基7+8、17+18和14+15对乳酸SRC的效应影响最大,但不同遗传背景其排序不同,在以西农1718为背景下,乳酸SRC效应为7+8>17+18>14+15>7+9>6+8,在以西农1330为背景下,乳酸SRC效应为17+18>14+15>7+8>6+8>7+9。Glu-D1位点内,以西农1718为背景下,乳酸SRC效应表现为5+10>3+12≥2+12>4+12;以西农1330为背景下,乳酸SRC效应为5+10>3+12>2+12≥4+12。相同的HMW-GS组合在不同遗传背景条件下,除1,6+8,2+12组合外其余乳酸SRC效应差异显著,表明遗传背景对高分子量谷蛋白亚基的表达有重要影响,研究结果对利用HMW-GS回交转育优质小麦品种具有重要的理论指导意义。 相似文献