在玉米─大麦─豆粕型饲粮中添加β-葡聚糖酶对生长猪生产性能及营养物质表观消化率的影响

共采用３０ 头２０ 公斤重的杜×长×大生长猪,均分入３ 个处理组,分别饲以玉米－ 豆粕（ＣＳ） 、玉米－ 大麦－ 豆粕（ＣＢＳ） 和玉米－ 大麦－ 豆粕＋ ０－１ ％ β－ 葡聚糖酶（ 酶活性为２－８ 万Ｕ／ 克）（ＣＢＳＥ） 饲粮,饲喂至５０ 公斤,分别测定了猪的生产性能及总能（ＧＥ） 粗蛋白（ＣＰ） 、粗纤维（ＣＦ） 的表观消化率。结果表明：在生长猪的ＣＢＳ饲粮中添加β－ 葡聚糖酶后,对猪的日增重、料重比有改善的趋,从而接近ＣＳ 饲粮的效果,但差异不显著（Ｐ＞ ０－０５） ;但可显著提高猪对饲粮ＧＥ、ＣＦ 的表观消化率（Ｐ≤０－０５） ,对ＣＰ 的表观消化率没有显著的改善作用（Ｐ＞ ０－０５） 。     

提高猪群均匀度的管理措施

<正>猪群的均匀度与猪场的经济效益密切相关,无论是种猪还是肉猪,生长整齐、均匀度高的猪群能有效地提高猪场的经济效益。因此,提高猪群的均匀度有着重要的意义。1合理的分群猪的群环境会对猪的生长发育有很大的影响,同时猪的互相打斗、追逐等也会干扰猪的正常生长,使其日增重下降,耗料增加,效益降低。分群对猪群     

猪场人员管理之我见

规模化养猪的发展，很大程度地促进了科学养猪技术、猪优良品种和优秀杂交组合的推广和应用，但是影响猪场经济效益的还有一个重要因素——人员管理。三者有机地结合起来才能使猪场发展进入良性循环。     

饲粮代谢能水平对22～42日龄黄羽肉鸡体成分和能量、粗蛋白质沉积率影响的研究

试验以岭南黄鸡为代表 ,研究饲粮代谢能水平对 2 2～ 4 2日龄黄羽肉鸡体成分和能量、粗蛋白质沉积率的影响。试验结果表明 ,随饲粮代谢能水平提高 :①试鸡空体粗脂肪和能量含量呈线性增加 (P <0 .0 5或P <0 .0 1) ,而空体粗蛋白质含量无显著变化 (P >0 .0 5 ) ;②试鸡腿肌粗脂肪含量增加 (P <0 .0 1或P >0 .0 5 ) ,到处理 3组达到峰值 ,以后略有下降。胸肌粗脂肪含量变化不显著 (P >0 .0 5 ) ,也无规律 ;③饲粮代谢能水平对雌性试鸡能量沉积率有显著影响 (P <0 .0 5 ) ,粗蛋白质沉积率无显著变化 (P >0 .0 5 )。     

三种营养需要模式对断奶仔猪生产性能胴体品质和瘦肉生长的影响

摘要试验研究3种营养需要模式对8-20kg断奶仔猪生产性能、胴体品质和胴体瘦肉生长的影响。结果表明，采用建议的营养需要模式配制的饲粮饲养仔猪，获得的生产性能、胴体品质、胴体瘦肉增重和无脂瘦肉增重以及胴体瘦肉成分优于或接近于采用NRC（1998）营养需要模式配制的饲粮、极显著优于采用中国（1987）营养需要模式配制的饲粮。根据本试验结果认为，建议的营养需要模式更适合杜&#215;（大&#215;长）断奶仔猪的需要。     

不同形式和水平铜、铁、锌对生长猪的影响

试验用90头平均体重为27kg左右的生长猪,研究不同剂量和形式的铜、铁、锌的促生长效果。对照组为无机源NRC(1998)水平的铜、铁、锌(Ⅰ组),4个处理组水平分别为有机源NRC(1998)水平的铜、铁、锌(Ⅱ组);有机源NRC(1998)水平一半的铜、铁、锌(Ⅲ组);无机源和有机源各占一半的NRC(1998)水平的铜、铁、锌(Ⅳ组);无机源NRC(1998)水平加上有机源NRC(1998)水平一半的铜、铁、锌(Ⅴ组)。每处理3个重复。结果,生产性能各组的差异不显著(P>0.05)。高于NRC(1998)水平的铜、铁、锌组的血铜水平极显著高于无机源和有机源各占一半的NRC(1998)水平的铜、铁、锌组,并显著高于其他3组;其余4组之间差异不显著(P>0.05),其他血液指标各组差异不显著(P>0.05)。超氧化物歧化酶(SOD)各组差异不显著(P>0.05);丙二醛(MDA)各组呈无规则变化;淋巴细胞转化率(%)对照组低于其他各组,但各组差异不显著(P>0.05);白细胞计数和淋巴细胞计数各组间均差异不显著(P>0.05)。粪中排出的铜、铁、锌含量则与日粮中的铜、铁、锌水平有关。结果表明,采用有机铜、铁、锌源,按照NRC(1998)标准铜、铁、锌需要量的一半所配制的日粮,并没有降低生长猪的生产性能,而且部分血液指标的变化不大。但其粪中的铜、铁、锌排泄量减少了30%左右。     

常用的粗饲料调制添加剂

在草食畜禽日粮中，粗饲料占很大的比例，特别是秸秆一般占６０％～８０％，但是秸秆的蛋白质含量低，粗纤维、木质素含量高，不易消化，适口性差，合理加工很有必要。粗饲料调制添加剂是指对秸秆进行化学处理时加的一类化学制品，通过化学处理可以提高草食畜禽对秸秆的营...     

矿物质原料的简单识别

动物矿物质营养的研究有了很大进展，人们越来越清楚地认识到矿物质对动物的生长发育、繁殖、免疫等方面的重要作用。然而饲料矿物质添加剂原料的价格的不断上涨，市场劣质矿物质添加剂原料还较多，使用了劣质的原料，对畜禽起不到应有的作用，直接影响生产者利益且危害人类健康，并造成严重的环境污染。虽然饲料市场监督相对来说较以前健全，但还是存在一定的问题。目前，市场上矿物元素添加剂原料存在的主要问题有：①以假冒真，即样品中根本就没有所需成分或在原料中掺杂低劣无效成分；     

生菌素对黄翌肉鸡生产性能影响的研究

畜禽饲料中使用抗生素因产生耐药性及药物残留等副作用而日渐被限制。饲用微生物添加剂的出现为饲料工业的健康发展提供了有利条件。希普生菌素（普乐宝）是广州希普生物饲料有限公司研究开发的一种微生态制剂新产品。它含多种有益芽胞杆菌及酵母。本试验通过添加生菌素对黄羽肉鸡的生长效果进行研究，为将来饲料生产中广泛使用微生态制剂提供实践依据。     

超早期断奶仔猪可消化蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸需求参数研究

3个试验分别选用14日龄、体重约3.6～3.8kg 的三元杂交[杜×(大×长)]断奶仔猪84、60、60头 ,分别研究不同饲粮蛋氨酸水平(Met,0.28 %、0.32 %、0.36 %、0.40 %、0.44 %、0.48 %、0.53 %)、苏氨酸水平(Thr,0.745 %、0.805 %、0.865 %、0.925 %、0.985 %和1.045 %)、色氨酸水平(Trp,0.16 %、0.19 %、0.22 %、0.25 %、0.28 %和0.31 %)对3.6(3.8)～9kg 超早期断奶仔猪的生产性能和血清尿素氮浓度的影响。结果表明 :(1)在0.28 %～0.48 %的蛋氨酸水平范围内 ,随着蛋氨酸水平的升高 ,仔猪平均日增重显著提高(P<0.05) ,料重比显著降低(P<0.05) ,采食量有增加趋势(P>0.05) ,血清尿素氮浓度极显著降低(P<0.01) ;但蛋氨酸0.44 %组与0.48 %组仔猪的生产性能极为接近(P>0.05) ;蛋氨酸0.53 %组仔猪的生产性能又趋于降低。(2)随饲粮苏氨酸水平升高 ,仔猪平均日增重近线性提高(P>0.05) ,料重比显著降低(P<0.05) ,采食量无规律变化(P>0.05) ,血清尿素氮浓度显著降低(P<0.05) ,但Thr0.985 %组和1.045 %组仔猪生产性能很相近(P>0.05)。(3)随饲粮色氨酸水平升高 ,仔猪平均日增重极显著提高(P<0.01) ,料重比极显著降低(P<0.01) ,采食量显著提高(P<0.05) ,血清尿素氮浓度趋于降低(P>0.05) ,但Trp0.28 %组和0.31 %组仔猪生产性