三种营养需要模式对断奶仔猪生产性能、胴体品质和瘦肉生长的影响

试验研究3种营养需要模式对8-20kg断奶仔猪生产性能、胴体品质和胴体瘦肉生长的影响。结果表明，采用建议的营养需要模式配制的饲粮饲养仔猪，获得的生产性能、胴体品质、胴体瘦肉增重和无脂瘦肉增重以及胴体瘦肉成分优于或接近于采用NRC（1998）营养需要模式配制的饲粮、极显著优干采用中国（1987）营养需要模式配制的饲粮。根据本试验结果认为，建议的营养需要模式更适合[杜×（大×长）]断奶仔猪的需要。     

热应激对肥育猪的影响及添加抗应激剂的效果

猪生长的适宜温度为１５℃～２５℃，环境温度升高时，猪就表现为活动量减少，饮水增加，生长变慢，甚至出现减重的现象。高温降低机体甲状腺素、肾上腺素等调节物质代谢的激素分泌量，从而引起机体糖类、脂类和蛋白质的代谢活动降低，继而降低猪的增重速度。高温还降低肉...     

苎麻新品种“华苎3号”选育研究

“华苎３ 号”是在新余麻与稀节巴杂交后代中选育出来的新品种。该品种产量高，在品系比较试验中比对照细叶绿增产２１ ．４４ ％ ，在区域试验中与高产对照品种华苎２ 号产量相当；纤维品质优良， 年均纤维细度在２１００ 支以上， 且三季麻的纤维细度均达１８００ 支以上，在品系比较试验中头， 二、三麻的纤维细度分别为２６２７ 、１９８８ 、２１７５ 支，年均２２６３ 支。在区域试验中，头、二、三麻的纤维细度分别为２４９２ 、１９８４ 和１９４４ 支，平均２１４０ ；抗逆性强，对炭疽病亚免疫， 不感染花叶病， 抗旱耐渍，抗风性中等。     

养猪生产中调味剂的应用

在饲料中添加调味剂可刺激动物的嗅觉和味觉,增强食欲,促进唾液、胃液和胰液的分泌,从而提高饲料的采食量、消化吸收及利用率。猪的口腔内味觉细胞多达1.5万个,对调味剂较敏感,因此,在生     

热应激条件下肉猪的营养特点及对策

１肉猪的体温调节猪的体热调节机能受到神经系统和内分泌的控制。如当环境温度升高时，猪体外周温度感受器将热应激的信号传递给中枢神经系统，通过一系列调控，使机体外周血管舒张（升高皮温）、肢体伸展、被毛竖立等，增大传导、对流、辐射及蒸发散热。环境温度高于上限临界温度时，猪体依靠增加散热的物理调节，已不能维持体热平衡，必须动用化学调节来减少产热，导致机体内分泌发生一系列的变化，生产性能也受到影响。Ｈｏｌｍｅｓ（１９７７）和Ｍｏｕｎｔ（１９７９）确定了生长猪不同体重的临界温度，见表１。从表１可见，单养的猪临…     

谷氨酰胺二肽对断奶仔猪生长性能、细胞免疫及血液生化指标的影响

选用96头平均体重为(5.27±0.49)kg的杜×(大×长)断奶仔猪,按完全随机区组设计分为4组,每组4个重复,每重复6头(公母各半),各组仔猪分别饲喂含0%、0.125%、0.25%和0.50%谷氨酰胺二肽的试验饲粮,研究不同水平的谷氨酰胺二肽对断奶仔猪生产性能、细胞免疫及血液生化指标的影响。结果表明,饲粮中添加0.125%~0.50%谷氨酰胺二肽可改善21日龄断奶仔猪饲料利用率、增强细胞免疫功能、提高血清生长激素水平、降低血清皮质醇水平;高剂量(0.50%)谷氨酰胺二肽可显著提高血清超氧化物歧化酶水平;根据各项测定指标综合结果确定断奶仔猪饲粮中谷氨酰胺二肽适宜添加水平为0.125%~0.25%。     

大豆素100对肥育猪生产性能、胴体品质和肉质的影响

选用体重约50 kg的[杜×(大×长)]三元杂交猪60头,随机分为5组,每组3个重复,每重复4头,分别饲喂含不同剂量大豆素100(0、50、100、150和250 mg/kg)的同种饲粮,研究大豆素100对50～90 kg肥育猪生产性能的影响,试验结束时进行屠宰试验.结果表明添加大豆素使肥育猪的平均日增重提高(P>0.05)、料重比降低(P>0.05),以150 mg/kg组效果最明显;不同剂量大豆素均使瘦肉率、无脂瘦肉增重提高(P>0.05),以250 mg/kg组效果最为显著;添加大豆素肌肉滴水损失显著降低,其中添加100、250 mg/kg使滴水损失分别降低29%、36.9%(P<0.05);添加大豆素显著降低试验猪背膘厚(P<0.05);显著改善肥育猪肤色和毛况(P<0.05).根据本试验结果确定肥育猪饲粮中大豆素100适宜添加量为100～150 mg/kg.     

饲粮代谢能水平对22～42日龄黄羽肉鸡生长性能、胴体品质以及部分血液生化指标影响的研究

试验以岭南黄鸡为代表,研究饲粮代谢能水平对22～42日龄黄羽肉鸡生长性能、胴体品质以及部分血液生化指标的影响。试验结果表明:①随饲粮代谢能升高,试鸡平均日增重有增加趋势,平均日采食量有降低趋势,而饲料转化率得到极显著改善(P<0.01);②饲粮代谢能水平对试鸡胴体品质有显著(0.010.05)。     

共轭亚油酸在猪营养中的研究进展

共轭亚油酸是一种功能性脂肪酸,具有抗癌、抗动脉硬化、抗糖尿病、抗氧化、降低脂肪沉积、促进骨生成、提高免疫力和缓和狼疮等功能.作者就共轭亚油酸在猪营养中的研究进展进行了综述,并试图探讨其作用机理.