抑制家禽免疫功能的因素

免疫是家家禽机体的一种特异性生理反应,通过识别和排除抗原性异物维持机体内外环境的稳定。家禽在其生长发育和生产过程中,必然会受到多种应激原刺激,这些应激因素不仅影响家禽的生长、发育、生存及生产性能,而且对家禽的免疫机能也会产生一定的影响,其影响程度因应激原的作用强度、持续刺激时间及性质而异,同时也与家禽的品种有关。应激反应是机体对不同刺激的非特异反应的总和,是处于健康和疾病之间的一种过渡状态。如对应激状态放之任之,它有可能发展为疾病;反之,如果重视它,及时消除,就可以恢复健康。所以说,应激对以预防疫病为主的养…     

断奶仔猪色氨酸需求参数的研究

试验选取６０头体重约８ｋｇ的三元杂交（杜×（大×长））断奶仔猪,随机分为５组,每组２个重复,分别饲喂色氨酸水平为０．１３０％、０．１５５％、０．１８０％、０．２０５％和０．２３０％的玉米———玉米蛋白粉型饲粮,以探讨断奶仔猪对色氨酸的需求参数。结果表明,在０．１３０％～０．２０５％的色氨酸水平内,随着饲粮中色氨酸水平的提高,仔猪的采食量、平均日增重和饲料转化率（Ｇ／Ｆ）都极显著提高（Ｐ＜０．０１）,采食每单位色氨酸所获得的体增重显著增加（Ｐ＜０．０５）,血清尿素氮浓度显著降低（Ｐ＜０．０５）。并且在饲粮色氨酸０．２０５％水平组,仔猪的各项指标最佳。但饲粮色氨酸０．２３０％水平组仔猪平均日增重又显著降低（Ｐ＜０．０５）,采食量和饲料转化率趋于降低（Ｐ＞０．０５）,采食每单位色氨酸所获体增重显著减少（Ｐ＜０．０５）,血清尿素氮浓度趋于升高（Ｐ＞０．０５）。以上结果提示,８～２０ｋｇ断奶仔猪获最佳生产性能的色氨酸需求参数为０．２０５％,饲粮中赖氨酸和色氨酸比例为１００：１８,相应的表观可消化色氨酸需求参数为０．１６３％。     

高温环境对肉鸡生产性能和血浆甲状腺激素、胰岛素水平的影响

将２８８只ＡＡ鸡分成４组,分别置于２５．１０,２９．９８,３３．０８和３６．９２℃的温控室内,研究不同高温环境对肉鸡生产性能,腿肌水分,蛋白质和脂肪含量及血浆甲状腺激素,胰岛素水平的影响。结果表明：高温极显著减少肉鸡体增重和采食量（Ｐ〈０．０１）,提高饲料转化睾（Ｐ〈０．０１）,高温有降低腿肌中蛋白质含量和提高脂肪含量的趋势。不同高温条件下,各试验组与对照组相比,血浆Ｔ３浓度升先高后降低,Ｔ４浓度     

0～21日龄岭南黄雏鸡代谢能需求参数的研究

试验选用600羽0日龄岭南黄雏鸡随机分为5组,每组120只,公母各半并分栏饲养,饲粮代谢能水平分别为11．88、12．19、12．92、13．22和13．60MJ／kg,粗蛋白水平为21％(w),其他营养成分各组基本一致．试验期21d．结果表明,在本试验条件下,0—21日龄黄羽肉鸡适宜的饲粮代谢能需要量为公鸡：12,19MJ／kg,母鸡：12．92MJ／kg．根据饲养试验和比较屠宰试验结果,对0—21日龄岭南黄鸡每日食入代谢能和每单位代谢体质量沉积净能进行一元线性回归分析,得出0—21日龄黄羽肉鸡每单位代谢体质量的维持代谢能值为580．33kJ／d,增质量代谢能转化为沉积净能的效率为53．05％．     

影响猪场经济效益的人为管理因素分析

目前我国的养猪生产正朝着集约化、规模化的方向发展,近年来,由于食品安全问题频繁地发生,国家的政策倾斜,更加速了这种进程.随着养猪生产集约化程度的提高,与之相配套的生产设备和生产技术,以及生产管理方案也不断地完善,使得养猪生产水平有了长足的提高,但与世界先进水平相比,还有较大的差距.深究其原因,主要原因并不是设备和技术,而是管理水平.管理水平也是影响猪场经济效益的最主要原因.这就是有些猪场无论行情好坏都亏本的原因.     

猪场管理团队的培养

猪场的经济效益影响着猪场的生存与发展。经济效益主要是通过生产水平来实现。要提高猪场的生产水平,必须依靠严格的管理。管理水平是影响猪场经济效益的最主要因素。这就是有些猪场行情差时亏本,行情好时也亏本的原因。管理所包含着诸多因素,其中最重要的因素是对人的管理。不管有多先进的设备和技术,如果没有员工有效的执行,一切都形同虚设。一个企业的成败关键在于人,而对人的管理是最困难的,需要管理者持之以恒耐心细致地开展大量的工作才能看到成效。     

1～21日龄快大型黄羽肉鸡饲粮粗蛋白质需要量

本试验旨在研究快大型黄羽肉鸡的粗蛋白质需要量,为快大型黄羽肉鸡营养需要和生长提供参考依据.试验选取1 500只1日龄快大型黄羽肉鸡,采用2(性别)×5(粗蛋白质水平)试验设计,共10个处理,每个处理3个重复,每个重复50只鸡.5个饲粮粗蛋白质水平分别为18.0％、19.5％、21.0％、22.5％、24.0％,试验期21 d.结果表明:以生长性能、蛋白质沉积率为评价指标时,得到的公、母鸡最适饲粮粗蛋白质需要量一致,为21.0％;以胴体品质为评价指标,确定公、母鸡最适饲粮粗蛋白质需要量分别为19.5％和21.0％;以血清尿酸含量为评价指标时,确定公、母鸡最适饲粮粗蛋白质需要量分别为21.0％和22.5％.对生长性能等指标数据进行回归分析,得到1～21日龄快大型黄羽肉鸡最适饲粮粗蛋白质需要量为20.6％ ～21.6％.综合评价各指标,本试验确定1～21日龄快大型黄羽肉鸡公、母鸡饲粮粗蛋白质需要量均为21.0％,公、母鸡的每日粗蛋白质需要量分别为6.04和5.52 g.性别因素不影响1～21日龄快大型黄羽肉鸡的饲粮粗蛋白质需要量,但影响每日的粗蛋白质需要量.     

旨场人员管理之我见

规模化养猪的发展，很大程度地促进了科学养猪技术、猪优良品种和优秀杂交组合的推广和应用，但是影响猪场经济效益的还有一个重要因素——人员管理。三者有机地结合起来才能使猪场发展进入良性循环。     

饲料因素对家禽腿病的影响

家禽腿病在生产实践中较为常见,特别是在生长速度较快的家禽中.腿病对家禽的经济价值有很大的影响.造成家禽腿病的原因很复杂,包括遗传、疾病、年龄、性别和环境应激等因素.但营养因素是最重要的.影响家禽腿病的饲料因素有以下几个方面:     

4～9kg超早期断奶仔猪钙需求参数研究

本试验研究饲粮不同钙水平 ( 0 .2 8、0 .5 4、0 .80、0 .90、1 .0 0、1 .1 0 % )对 4～ 9kg三元杂交 (杜大长 )超早期断奶仔猪的生产性能、股骨发育和血清生化指标的影响。结果表明 ,随饲粮钙水平升高 ,( 1 )仔猪平均日增重和采食量先提高后降低 ,料重比先降低后升高 ,在钙 0 .90 %水平仔猪综合生产性能达最佳 ;( 2 )仔猪脱脂干股骨中灰分、钙、磷的百分含量都先显著升高后降低 ,在钙 0 .90 %时达最高 ;( 3)血清无机磷和钙浓度先略升高后略降低 ,血清碱性磷酸酶活性先显著降低后升高 ,综合血清生化指标 ,以 0 .90 %钙水平较佳。根据上述结果 ,满足 4～ 9kg超早期断奶仔猪生长和骨骼发育的钙需求参数为0 .90 % ,饲粮中相应有效磷水平为 0 .5 5 %。