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山羊羔吸进生石灰粉尘致死病例何绕生(江苏省灌云县畜牧兽医站,222200)1发病情况1995年7月,某镇的公母大小混养在一起的78只山羊,1个月以来,羊群中有打喷嚏,并常听到羔羊鼻中发出“嗤嗤”的声响,并不断有羔羊死亡,已死亡羔羊5只,还有十几只羔羊... 相似文献
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第一届北美家禽福利座谈会主要讨论了以下三个问题:家禽福利存在着哪些问题?解决这些问题的方法是什么?尚需哪些进一步的研究?同时,会议也讨论了北美经济和社会环境对解决这些问题的影响。下面是座谈会所提出的主要观点。1现有提高家禽福利的措施抓鸡、处理及屠宰方面是提高家禽福利的现有途径。必须在饲养和屠宰过程中加强对操作工人的训练。在肉鸡业中,通过经济刺激来鼓励细心处理家禽。在淘汰鸡时,房舍内须准备额外的空间来处理淘汰家禽;鸡笼须进一步改进以便于将鸡从鸡笼移出。在运输过程中,要防止鸡笼从卡车上掉下来,控制运… 相似文献
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旨在采用体外发酵技术探究不同剂量果寡糖(FOS)对猪后肠发酵液中苯丙氨酸和色氨酸代谢的影响。以育肥猪回肠、盲肠和结肠的食糜为接种物,发酵液中苯丙氨酸(Phe)和色氨酸(Trp)终浓度为10mmol·L~(-1),分别添加果寡糖(FOS)0、0.5和0.75g,37℃培养24h后采集样品,分析氨基酸、氨态氮(NH3-N)、微生物蛋白(MCP)、吲哚和粪臭素浓度,利用Real-time PCR定量细菌总菌数量变化。结果表明,Phe和Trp均存在肠段差异性,FOS显著影响Phe在盲肠的降解率、NH3-N、MCP、粪臭素浓度和总菌数量(P0.05),但对吲哚无显著影响(P0.05);0.75g FOS显著降低后肠Trp降解率(P0.05);Trp是影响发酵液中吲哚和粪臭素产生的主要因素。FOS可改变Phe和Trp的发酵类型,降低发酵液中Trp向粪臭素的转化。 相似文献
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复方中兽药制剂中粗胆酸的薄层色谱鉴别法何绮霞(广东省兽药监察所)粗胆酸是猪、鸡、牛、羊等动物的胆囊提取物。常温下呈固体,味苦、寒。归肝、胆经。清肝明目,润燥滑肠,清肺止咳,解毒消肿。是一种用量少,见效快的常用中药。在中兽药生产已有应用。本试验取样"鸡... 相似文献
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猪肉系水力与烹饪损失的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
随机抽取84个市售猪胴体眼肌肉样,用不同的方法测定样本系水力和烹饪损失。PSE肉检出率为10%,各系水力指标处于中下水平,提示目前鲜肉市场猪肉肉质欠佳,急需改进。生肉系水力与烹任损失及烹炒损失间有显著相关,直接影响猪肉的食用价值。 相似文献
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对四川西部的成都郊区,双流,盆地边缘,温江,雅安,绵阳等健康地区的当地土种山羊的正常布氏菌凝集抗体及鉴别方法进行了研究,证明这些地区广泛存在正常布氏菌凝集抗体,其特点是,滴度多在诊断水平以下,约11%达到诊断水平,达到阳性水平的在2%以下,目前的RBPT,CFT等有一定鉴别作用。 相似文献