开花期不同，吐絮期相同的棉铃纤维品质分析

棉花具无限生长习性,不同铃期、不同环境条件和植株内部营养状况的改变,致使不同部位棉铃的纤维品质不同。棉纤维品质在植株上的空间分布乃至在每粒棉籽上的分布状况,前人已做过不少研究。棉花科学工作者为从理论上找出规律,以提高棉花纤维品质,通常采收中期花作为品质鉴定的试样。也有一些试验,常用开花期扣牌作标记,吐絮期采收标记铃来衡量各种措施对棉花产量及质量的影响程度。实践证明,在相     

浅谈如何配制质高价廉的预、配料

饲料是养殖业的物质基础。配合饲料是根据畜、禽不同的生产性能、生长阶段,对各种营养物质的需要,按照科学的方法,采用多种动物、植物、矿物类饲料、添加剂,有目的地配制而成营养价值比较齐全的精饲料。而预混饲料(我们地区实际是预混、浓缩两种饲料的统称)又是配合饲料的精华,它包括动、植     

日粮调控羔羊肌肉ω-3 及ω-6长链脂肪酸和风味

评价了日粮调控([Merino×Border Leicester]×Poll Dorset)二杂去势羔羊肌肉ω-3长链脂肪酸对熟羊肉风味的影响.)与饲喂以苜蓿干草和燕麦壳的为基础的日粮相比,日粮添加鱼粉(FM,试验1)和鱼油(FO,试验2)分别使羔羊肌肉ω-3长链脂肪酸含量适度和显著增加.保护油菜籽(PCS),试验1)显著增加了Longissimus肌肉的ω-6长链脂肪酸含量.2个试验中,羔羊均在饲喂试验日粮6周后于商业屠宰场屠宰.宰杀后24 h,将半腱肌和股二头肌从动物体分离并保存在-20℃,供评味员评价风味之用.肌肉样品保存3个月(试验1)和12月(试验2)后取出,解冻并烹熟后评价风味.肉样在对流式微波炉的标准化条件下烹调,温度180℃(20～25 min),内部温度达到75℃.烹调好的样品用来测定味道,香味,嫩度和总体口感.与基础日粮相比,FM(试验1和2)和FO组(试验2)肌肉ω-3长链脂肪酸或PCS组(试验1)ω-6长链脂肪酸含量显著增加对熟羊肉的评味员风味评价或香味没有有害影响.但是,FM处理(试验1)的羊肉嫩度和FO处理(试验2)的总体口感下降.保护葵花籽粕蛋白加FO处理(试验2)显著降低了香味、嫩度和总体口感的级别.羊肉ω-3长链脂肪酸水平增加后不会熟羊肉风味发生变化.     

木材机械加工企业标准体系表初探

随着木材机械加工企业标准化工作的不断发展,建立标准体系表将成为企业管理现代化的必然趋势,从而使企业的一切经营活动始于标准,终于标准,达到改善企业素质、提高经济效益、实现木材机械加工企业科学经营管理的目的.本文结合当前木材机械加工企业标准化工作的实际情况,提出了制定技术标准、企业管理标准、企业工作标准三个标准体系表的编制的科学依据与具体内容.     

用101-澄清剂提取黄芪多糖溶液

本文报道了应用101-澄清剂及其助剂提取黄芪多糖溶液(口服注射两用)的操作过程，并与传统的醇沉法操作作了比较，显示了其无比的优越性。     

石刁柏育种研究进展

石刁柏育种研究进展范双喜，杜新民，陈景长，谷建田（北京农学院园艺系１０２２０６）石刁柏（Ａｓｐａｒａｇｕｓｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）属百合科天门冬属草本植物，其风味独特，是一种营养丰富的高档蔬菜，且具有良好的药用价值，因而在世界各地广为栽培。但由于石刁...     

开发动物下脚科前景广阔

动物下脚料是一种很好的蛋白质饲料原料，其开发前景非常广阔。