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付亚楠 《国外畜牧学(猪与禽)》2019,39(1)
近几年,肉种鸡的羽毛已经成为生产过程中的一个问题,同时也是大家广泛关注的商业话题,而营养的改变如增加蛋白质、氨基酸和其他微量成分会产生积极的结果。 相似文献
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近红外光谱分析技术在饲料质量监测上的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
近红外光谱分析技术(Nearinfraredreflectancespectroscopy,简称NIRS)是本世纪70年代兴起的有机物质快速分析技术。该技术首先由美国农业部的Norris(1964年)开发用以测定谷物的水分含量。70年代后期,美国、加拿大的谷物委员会就把近红外光谱分析法作为法定方法。近年来,随着光学、电子计算机等学科的不断发展,硬件上不断改进,软件版本不断翻新,使得该技术的稳定性、实用性不断提高,应用领域也日渐拓宽。在饲料质量检测方面,不仅用于常量成分分析,而且在微量成分如氨基酸、有毒有害物质的测定,… 相似文献
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不同佐剂免疫原对猪施毛虫病的免疫保护作用比较研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用7日龄旋毛虫成虫可溶性抗原与弗氏完全佐剂,白油-司班佐剂,ISA206佐剂和蜂胶佐剂乳化制备免疫原,对试验猪腹腔注射免疫3次,每次间隔7d,每头猪的免疫剂量为0.5mg。最后一次免疫后7d攻击感染旋毛虫肌虫200条/kg体重。于感染后第35d和第120d剖杀试验猪,用消化法检查计算每克肌肉的荷虫数。 相似文献
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研究褪黑素(melatonin, MT)结合气调包装(modified atmosphere packaging, MAP)处理对贮藏期间黄牛肝菌(Boletus flavus)品质的影响。结果表明:褪黑素结合气调包装处理可将黄牛肝菌的贮藏时间从5 d延长到20 d,维持较好的营养品质,保持较高可溶性固形物含量,抑制可溶性蛋白分解为氨基酸,延长鲜味、甜味保存期;维持CAT、SOD活性使黄牛肝菌处于较低且平稳呼吸状态。在第20天时,褪黑素结合气调包装的MDA含量较低,维持较高POD、PAL活性,抑制PPO活性,从而控制褐变指数上升,促进酚类物质积累,提高抗氧化能力,延缓衰老。研究结果表明褪黑素结合气调包装处理对黄牛肝菌的抗氧化和保鲜效果较为显著。 相似文献
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