黄花菜病虫害的防治（上）

危害黄花菜的病虫，主要有锈病、叶斑病、叶枯病和红蜘蛛、蚜虫。     

广东,海南锥属植物的整理

本文是对广东、海南两省锥属植物种类的整理,记载了该属植物24种4变种;其中有1个新种(假罗浮锥Castanopsis semifabri X.M.Chen et B.P.Yu),2个新变种(小果海南锥C.hainanensis Merr.var.litoralis X.M.Chen et B.P.Yu、海南华锥C.chinenis Hancevar.hainanica X.M.Chen et B.P.Yu),1个新名称(黧蒴组Castanopsis sect.Fissae X.M.Chenet B.P.Yu)和1个海南分布新记录(丝栗锥C.fargesii Franch.),新归并了1个组、3个种和1个变种。初步总结了该属器官形态的演化特点,并对一些有争议的问题进行了讨论。     

桑园套种无公害榨菜栽培技术要点

为了深化农业产业结构调整,充分利用我县的桑园资源,农业增效,使农民增收,从2002年开始,我镇在桑园中开始示范套种定单榨菜,每667平方米可以为农民增收600元以上.榨菜叶还可以作绿肥开沟埋田,为桑园培肥,具有较好的效益.根据几年的实践,在桑园中套作无公害榨菜,重点要掌握以下关键技术:     

精白甘薯粉丝加工新技术

精白甘薯粉丝的生产工艺流程为：原料淀粉漂白→打芡→和面→上机成型→冷却剪粉→摊晾泡粉→搓散吃浆→上杆干燥→成品。     

水稻旱作施肥技术研究

水稻旱作施肥技术研究高秀兰于天林杨连华（辽宁省农科院土肥所）（营口市农科所）（抚顺市农科所）水稻旱作是在水源不足的情况下，主要靠自然降水满足水稻需水的一种栽培方式。因此，水稻旱作整个生育过程所要求的条件及栽培管理措施与水田栽培不同，需要有相应的施肥管...     

陆稻田几种化学药剂除草试验初报

1987～1988年我们对陆稻田的杂草发生种类、数量及几种化学药剂单用和混用的除草效果进行了试验。结果可以看出,陆稻地主要杂草种类为水稗草、狗尾草、蓼、灰菜及麻果等。其中阔叶草占杂草总数的64.1％;禾本科草占35.9％。陆稻播后苗前进行土壤喷雾处理,1987年的5种处理组合中,有3种除草效果均达80％以上,苗后茎叶喷雾处理试验的4种处理组合,除草效果都在70％以上,最高可达99.2％;1988年进行的几种试验处理,除草效果均在74.5％以上。     

不同小麦品种主要品质性状及相关酶活性研究

 根据小麦成熟期籽粒的蛋白质、谷蛋白大聚合体(GMP)、湿面筋含量及沉降值、面团稳定时间等蛋白质品质指标的差异，用聚类分析的方法将供试的9个小麦品种分为3组：高GMP含量、高面团稳定时间组；低GMP含量、低面团稳定时间组；中GMP含量、中面团稳定时间组。研究在籽粒灌浆过程中，可溶性蛋白含量、蛋白质合成与分解过程相关酶活性的变化动态，及与蛋白质品质指标的关系。结果表明，蛋白质含量与GMP含量、沉降值、面团稳定时间之间无显著相关性，GMP含量与诸品质指标呈显著正相关，表明GMP含量更能代表加工品质的优劣；灌浆前中期硝酸还原酶（NR）、谷氨酰胺合成酶（GS）活性对可溶性蛋白（SB）含量有显著影响，灌浆中后期内肽酶（EP）、羧肽酶（CP）、氨肽酶（AP）活性对可溶性蛋白含量有显著影响；高GMP组旗叶可溶性蛋白含量显著高于中GMP组和低GMP组。以上结果表明，在灌浆过程中，较高的可溶性蛋白质代谢水平，即灌浆前中期具有较高的NR、GS活性和灌浆中后期具有较高的EP、CP、AP活性，是具有较高的GMP含量的生理基础。     

花生蛋白饮料加工技术

花生蛋白饮料是以花生为原料制成的一种植物蛋白饮料,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等元素和维生素B1、B2,胡萝卜素、尼克     

水稻根外施肥

水稻生长中后期，根系的吸收功能日渐衰退，而穗部尚处在营养充实阶段，需要有足够的养分供应。如吴通过土壤施肥，有一个吸肥过程，难以满足要求。若是通过根外喷施叶面肥的方法补充养分，让水稻茎叶直接吸收利用，则用肥少，见效快，是水稻高产栽培的常用措施。水稻叶面肥的种类及施用方法如下。