NO处理对草莓果实采后品质和苯丙烷类代谢的影响

为探讨NO处理在草莓果实采后保鲜中的作用机制,以红艳草莓为材料,定期测定草莓果实室温下的品质、抗氧化物质含量、细胞膜脂质过氧化程度和苯丙烷类代谢的变化。结果表明,NO熏蒸处理能有效抑制草莓果实采后腐烂,其最优浓度为20μL·L~(-1)。NO处理可显著抑制草莓果实贮藏期间可溶性固形物含量的下降,降低细胞膜过氧化程度,保持较好品质;也可显著提高草莓果实中苯丙氨酸解氨酶、4-香豆酰辅酶A连接酶、肉桂醛羟化酶和查尔酮异构酶等苯丙烷类代谢相关酶的活性,增加总酚、花色苷和总黄酮的积累,提高草莓果实的抗氧化活性。因此,适宜浓度的NO处理(20μL·L~(-1))可提高草莓果实贮藏品质,延长保鲜期。本研究为丰富草莓果实采后保鲜技术提供了较好的理论和应用价值。     

西南喀斯特地区客土福寿瓜优质高产栽培技术

福寿瓜原产于热带美洲,19世纪已传入我国南方。其特点为：①营养成分多,尤其是钙、铁、锌、硒、叶酸、泛酸、烟酸等,是许多水果和蔬菜所不及的;②嫩茎叶、卷须﹑地下块根及各龄瓜均可作菜及加工原料,还具有较好的药理功能;     

优氯净生产废水的生态环境影响及其治理研究

优氯净是一种高效的消毒剂,它在生产的过程中产生大量的废水,废水中含有大量的含氯物质.不经处理排放到环境中,将破坏环境生态平衡.目前无处理研究成果,实验证明能利用活性炭吸附法对优氯净生产废水进行处理,且可以达到良好的处理效果.     

区域生物质能源产业化建设与发展战略简析

作者从芭蕉芋(Cannaedu lisker)生长优适区——黔滇桂的现状和优势出发,在国家政策的引导下,提出建立黔滇桂生物质能源——芭蕉芋产业化基地,这既是三省(区)山区"三农"发展的又一途径,也是治理石漠化与保持水土的一项措施,还是国家再生清洁新能源基地之一,为此给出建议性措施。     

试析学分制下大学生思想政治工作体系的构建

从学分制对大学生思想政治教育工作提出的新要求人手，阐述了与学分制相适应的新型思想政治工作体系应从规范德育评估体系、素质导师队伍建设、强化公寓德育功能和网络德育功能等方面构建。     

猪圆环病毒病及其混合感染的防治体会

猪圆环病毒病是由猪圆环病毒引起的一种传染病。近年来,给养猪业造成了很大的损失,所以越来越引起大家的关注。由于本病正在全世界范围内广泛传播,我国发病也较多,且目前尚无商品化疫苗和有效治疗药物。     

黄淮地区夏播玉米倒伏的原因及对策

黄淮地区主要是夏播玉米产区,玉米苗期易遭受高温干旱天气影响,灌浆后期易受降雨量偏大、低温寡照影响发生倒伏现象。在近几年的试验示范推广工作中,通过对夏播玉米进行品种选择、增施钙、硫矿质元素等措施,有效预防了倒伏问题。     

毕节地区杂交水稻推广现状及对策

对毕节地区杂交水稻推广的情况进行了总结,肯定了取得的成绩,分析了存在的问题,提出了毕节地区杂交水稻生产持续发展的对策。     

影响我国种子质量的因素与提高种子质量的对策

种子是农业生产的关键。在我国影响种子生产质量的主要因素有:基础种子质量低;种子生产技术难以全面落实;种子检验技术落后;种子加工薄弱和种子包装不标准。提高种子质量的措施有:建立国家和省级种子保纯中心;推广有效的种子生产保纯技术,如自交混繁法和株系循环法;品种区域化生产;贯彻配套的杂交种子生产技术;增强质量竞争意识,实行标准化包装。除此外,在产后采用先进的色选和分级技术,进一步提高种子质量。     

PCR技术在食源性致病菌检测中的应用

科技发展日新月异,食品中微生物检测方法正在由传统的培养方法逐渐向分子水平迈进。通过分析利用聚合酶链式反应技术(PCR)检测食源性致病菌的先进技术,对几种不同的PCR技术研究进展进行归纳总结,旨在为食品微生物的快速检测提供参考。