软粒冬小麦的改良

禾谷类,特别是小麦育种最重要的方向是靠增加赖氨酸含量来提高籽粒的营养价值,而改良蛋白质的氨基酸的组成成分,即改变醇溶蛋白与谷蛋白的比例,是最常用的方法之一。从理论上说,像玉米一样可以利用突变来改变,但这两个作物谷蛋白中的赖氨酸含量,有很大的差别,小麦为1.3％,玉米为4.5％,不可能获得同样的结果。然而,用其他的蛋白质成分代替赖氨酸含量只有0.5％的小麦麦胶蛋白,正引起研究者的注意(Mertz,1968)。看来,为了显著地提高小麦胚乳中蛋白质的赖氨酸含量(0.5倍),除了降低麦胶蛋白的含量外,就是提高白蛋白、球蛋白和游离赖氨酸的相对含量,以及谷蛋白中赖氨酸的浓度。     

提高燕麦杂交结实率的方法

选育高产、抗倒、抗旱、抗病、籽粒品质好及生态适应性强的燕麦品种,综合育种的途径最为有效.但由于杂交结实率低(10%),要实现这一方法相当困难.笔者的试验证实了?(1930)、?和(1937)、?(1965)及其他研究者的结论,他们都认为燕麦杂交结实率低的原因是由于其生殖器官对外界条件如空气温度的升高和湿度的下降高度敏感,以及花的结构特点和开花的生物学特性等所造成的.     

选育荞麦高产品种的方法

荞麦的产量和对不良栽培条件的适应能力,在很大程度上决定于所形成的花数。因此,在荞麦育种上,习惯侧重于选择植株高大、分枝能力强和开花多的植株。但是,这种可能性受到限制,因为发育潜力的增强往往伴随着生育期的延长。为了进一步提高荞麦的产量,就必须克服这一相关性。其可能性在于荞麦的开花期是由