鲜食玉米的品质构成及其保鲜技术

综述了影响鲜食玉米品质构成的生态地理区域、环境条件、含糖量、淀粉含量、水分含量、脂类物质、果皮厚度、栽培措施、采收期等因素,分析了食用玉米的速冻加工、保鲜等技术措施。     

甜玉米的植物品种权申请

甜玉米是重要的食用玉米类型,近年来得到了较快的发展,甜玉米品种申请植物新品种保护的数量也在不断增加.甜玉米是受隐性基因控制的品种类型,和常规的玉米品种有着巨大的区别,种子较为皱缩,发芽率和生活力都较普通品种弱.作为大田作物,甜玉米杂交种的推广必须通过品种审定.为了更好地确保产业化发展和维护自身权利,最好还要取得植物新品种保护,得到植物新品种权.     

植物花药培养中的遗传变异

植物花药培养过程包括愈伤组织的诱导和绿苗再生两个阶段。在提高后代花培能力时要注意亲本的一秀配合力和特殊配合力的选择。花培反应能力还受细胞及环境条件的影响。在花培过程中可以产生一定比例的染色体倍性和数目变异，在愈伤组织和花培后代群体中也可出现某些基因的偏向分离现象。     

北京籽种产业科技创新现状调研与发展建议

籽种产业是现代农业的核心,是北京都市型现代农业发展的首要任务。通过对北京籽种产业科技创新的基础与现状进行调研,从人才、技术、信息、资源等方面阐明北京所具备的种业科技创新的实力和地位,分析在全球经济一体化的大形势下北京种业科技创新面临的问题与挑战,探讨北京籽种产业科技创新的途径与思路,提出促进籽种农业发展之建议。     

利用DNA指纹鉴定玉米杂交种纯度及其真伪技术的研究

从500个随机引物中筛选出30个在玉米上具有较好多态性的RAPD随机引物,并进一步筛选确定了适合我国主要玉米杂交种及其双亲的特异引物,建立了相应的DNA指纹图谱。杂交种的DNA指纹图谱表现为父、母本双亲带型的互补,均未出现互补带型之外的新带型。应用RAPD技术获得DNA指纹图谱的方法可以简便、快捷、经济、准确地鉴别玉米杂交种子纯度及真伪。目前已进行了上百份的检测实践,无一差错。     

玉米转基因研究进展

玉米转基因的方法主要有农杆菌、基因枪、PEG介导等方法,受体主要是愈伤组织和幼胚等生活较旺盛的部位。目前在玉米上的成功应用是抗玉米螟的Bt转基因玉米、抗除草剂转基因玉米等种类。转基因技术目前面临的问题是关于环境和食物链的问题。也就未来玉米的转基因发展进行了讨论。     

玉米种质创新的技术途径

本文讨论了玉米种质创新的必要性以及花药培养、孤雌生殖、幼胚培养、远缘杂交、外源DNA导入、基因工程、物理诱变、化学诱变等技术特点及其在玉米种质创新中的研究现状,分析了各种技术在玉米种质创新中的结合途径。     

不同玉米基因型对钾素吸收利用的研究

本项研究对60个杂交玉米组合钾素的吸收利用进行了测定分析。结果表明,不同玉米基因型对钾素营养吸收利用有着很大的差异。以产量为指标将其聚类为低、中、高产三类,子粒含钾量有随产量的提高下降的趋势。在秸秆含钾量上,低产基因型由于向子粒中的转化能力低,而使秸秆中含钾量较一般基因型的高;而高产基因型为了支持更高的子粒产量,需要有更强大的茎秆,所以含钾量也较高。低产基因型杂交种钾素利用效率不到中、高产基因型杂交种的50%,中、高产基因型杂交种吸收钾量的20%用于子粒生产。而低产基因型只有10.3%。高产基因型杂交种较一般类型的杂交种可从土壤中多吸收27%以上的钾素,钾的吸收效率高是其高产的原因之一。     

京科糯120鲜玉米产量库源关系的研究

对京科糯120的主要库源指标与产量关系进行研究。研究表明:减源(剪1/2叶)可降低穗粒数、千粒重和穗长等果穗性状,但是,产量的影响变化幅度要小于叶片面积的降低幅度,剪叶之后的整体植株的有效光合叶面积占总叶面积的比率比对照增加了5.28%;减库(剪1/2穗)的植株千粒重较对照有所增加,整体产量下降,总体叶面积比对照增加了19%,功能叶面积增加了21%,植株的保绿性能大为增强。产量结果表明:减库对糯玉米产量的影响远大于减源的影响。     

玉米转基因育种技术环节思考

转基因技术自产生以来因为生物安全而被关注。本文对转基因的育种过程的回交转育、选择、标记辅助选择、资源保护、生物安全、育种者责任、法律规定和未来发展方向等各个环节进行了分析、概括和总结。希望育种者能够在进行转基因过程中明确自身责任，按照法规行事，提高育种技巧，更好更安全地利用转基因为生产服务。