聚乙二醇模拟干旱对甜高粱幼苗丙二醛、脯氨酸含量的影响*

 以甜高粱品种KFJT-CK及经过碳离子辐照选育出的早熟突变株KFJT-1为材料,用浓度分别为5%,10%和15%的聚乙二醇(PEG）6000模拟干旱对其进行胁迫处理,测定丙二醛(MDA）及脯氨酸(Pro)的含量。随着胁迫时间的延长和胁迫程度的增加,MDA含量持续升高; Pro含量在5%和10%PEG胁迫下持续升高,在15%PEG胁迫下先升高后降低。表明碳离子辐照可能使甜高粱膜脂过氧化特性发生改变,影响Pro的表达。为进一步研究碳离子束辐照对甜高粱的耐旱生理提供一定的基础,并为下一步的育种工作提供有用的参考。     

茶叶中铅来源分析及相应去除对策

利用先进的同位素技术手段揭示我国某地茶叶中的铅来源,同位素示踪显示,除部分铅来源于土壤,茶叶中还有一部分铅来自于大气沉降物。为此,加强土壤修复治理和大气环境保护,控制汽车尾气排放、燃煤污染,减少道路交通及建设扬尘,是减轻茶叶铅污染的重要措施。     

基于WSR理论的应用型创新食品包装人才培养模式研究

培养应用型人才是地方高校适应社会经济发展的客观要求,也是高等教育大众化的必然选择。运用WSR理论,以食品科学在校学术型研究生和包装工程专业本科生为例,对应用型创新人才培养模式进行研究,围绕培养目标和培养规范对食品和包装专业人才培养方案进行细化,调整专业设置和课程结构体系,构建应用型创新人才培养模式。     

构建主义学习理论与基于网络的包装材料学教学应用

构建主义学习理论强调学习的主动性,认为学习是学习者主动构建意义的过程。这一全新的学习理论对如何利用网络技术进行包装材料学的教学,对提高包装工程专业学生包装材料学课程的学习兴趣与其综合能力的提高有着重要的启示。     

新型肥料在水稻上的应用效果

通过丰泽绿色有机肥、美国亚联微生物农业一号及活性钛肥应用于水稻试验示范,结果表明:不同肥料对水稻生育性状及产量有较大的影响,可降低株高9～19cm,增强植株抗倒伏能力;增加穗粒数11～13个,增加千粒重0.8～1.0g,结实率提高7.0%～12.9%。施用丰泽肥水稻增产4.8%,增加经济效益338.6元/667m2。     

微波辅助制备颗粒状冷水可溶性淀粉的工艺研究

以玉米淀粉为原料,采用乙醇-碱法制备颗粒状冷水可溶性淀粉。研究乙醇体积分数、固液比、碱量、微波处理时间对颗粒状冷水可溶性淀粉溶解度的影响。通过单因素试验和正交试验得到最佳条件,即NaOH 30 mL,固液比1∶15,乙醇体积分数80%,微波处理时间4 min,此条件下制备的颗粒状冷水可溶性淀粉溶解度高达83.23%。     

盐胁迫对油葵幼苗生长及离子吸收·分布的影响

[目的]研究不同浓度NaCl对油葵幼苗干、鲜重及离子吸收和分布的影响。[方法]采用不同浓度NaCl溶液模拟盐胁迫环境,测定油葵幼苗干、鲜重及离子含量。[结果]NaCl胁迫抑制油葵幼苗生长,降低了幼苗干、鲜重。叶片鲜重下降最明显,200mmol／LNaCl胁迫时下降约60％;子叶鲜重下降最少,200mmol／LNaC1时下降约13％。干重的下降程度同鲜重相似,200mmol／LNaC1胁迫时。根、茎、叶、子叶的干重与对照组相比分别下降约35％、39％、55％和8％。NaCl胁迫下,油葵幼苗根和茎中Na＾＋含量上升,K＾＋含量下降;Na＾＋主要集中在根和茎中,叶片中较少;根中K＾＋含量下降最明显,叶片中K＾＋含量相对较高。根和茎中Ca＾2、Mg＾2＋含量下降,叶片和子叶中Ca＾2舍量相对稳定,子叶中Mg＾2＋含量略上升。[结论]油葵幼苗在NaCl胁迫下保持较高的矿物质元素吸收和运输以及相对稳定的离子平衡,可能是油葵具有较高耐盐性的原因。     

不同品种甜高粱苗期耐寒性分析研究

低温胁迫是影响甜高粱产量和品质的主要非生物因素之一,为更好地了解低温胁迫下苗期甜高粱耐低温的机制,并服务于甜高粱耐低温品种的选育,本研究以6 个甜高粱品种为材料,对其在低温胁迫及恢复处理后苗期叶片中的各项生理指标进行测定,并以各项指标的抗冻系数作为衡量抗冻性的指标,采用主成分分析法以及聚类分析对抗寒性做出综合评价。研究表明,低温胁迫后,6 个甜高粱品种Pro 含量均不同程度上升;而SOD、POD、CAT活性以及可溶性糖含量却呈现不同的变化趋势,部分品种表现为下降趋势。通过主成分分析以及聚类分析最终将6 个品种分为3 类,‘BJ0603’和‘EN-11’为强抗寒类型,‘EN-12’、‘IMP-2’和‘KFJT-1’为中度抗寒类型,‘BJ0602’为弱抗寒类型。本研究结果为甜高粱抗寒品种的选育提供了一定的理论依据。     

新型肥料在水稻上的应用效果

通过丰泽绿色有机肥、美国亚联微生物农业一号及活性钛肥应用于水稻试验示范，结果表明：不同肥料对水稻生育性状及产量有较大的影响，可降低株高9-19cm，增强植株抗倒伏能力；增加穗粒数11～13个，增加千粒重0．8-1．0g，结实率提高7．0%-12．％，施用丰泽肥水稻增产4．8%，增加经济效益338．6元／667m^2。     

猪源HBV样病毒感染的研究

用检测人血清乙肝标志物的试剂和方法,检测2823份猪血清,检出HBsAg阳性血清56份(56/2823),阳性率为1.98%,不同地区的检出率在1.0%～4.5%之间.对37份HBsAg阳性血清检测了抗—HBS、HBeAg、抗—HBe、抗—HBe.共检出阳性23份(23/37);100份HBsAg阴性猪血清与37份HBsAg阳性猪血清经双育试验检测谷丙转氨酶,有非常显著性差异,血清HBsAg阳性猪的肝脏有中等度到重度的病理组织学变化(11/11);用ELISA法检测HBsAg阳性猪血清中人聚合白蛋白受体(PHSA—R),21份样品中有19份阳性(19/21),而HBsAg阴性猪血清10份未检出阳性;用生物素—亲和素标记的HBV—DNA探针检测HBsAg阳性猪血清.11份样品有41份阳性(4/11);采用从人血清中提纯Dane颗粒的方法,从8份猪血清中都提纯了类似Dane颗粒的病毒粒子(8/8);提纯的病毒粒子和Dane颗粒与羊抗—HBV作免疫电泳,沉淀线基本一致;用2mL含HBV样病毒颗粒的猪血清接种10头仔猪,有3头感染(3/10).传至第3代,10头仔猪4头感染(4/10).实验证实,猪源HBV样病毒粒子是一种新发现的病毒,和HBV相比,抗原有相关性,基因有同源性.