全文获取类型
收费全文 | 670篇 |
免费 | 20篇 |
国内免费 | 34篇 |
专业分类
林业 | 56篇 |
农学 | 86篇 |
基础科学 | 46篇 |
46篇 | |
综合类 | 160篇 |
农作物 | 86篇 |
水产渔业 | 14篇 |
畜牧兽医 | 132篇 |
园艺 | 52篇 |
植物保护 | 46篇 |
出版年
2024年 | 3篇 |
2023年 | 8篇 |
2022年 | 42篇 |
2021年 | 42篇 |
2020年 | 27篇 |
2019年 | 42篇 |
2018年 | 11篇 |
2017年 | 24篇 |
2016年 | 28篇 |
2015年 | 27篇 |
2014年 | 31篇 |
2013年 | 34篇 |
2012年 | 47篇 |
2011年 | 55篇 |
2010年 | 45篇 |
2009年 | 16篇 |
2008年 | 22篇 |
2007年 | 22篇 |
2006年 | 18篇 |
2005年 | 23篇 |
2004年 | 16篇 |
2003年 | 14篇 |
2002年 | 13篇 |
2001年 | 10篇 |
2000年 | 14篇 |
1999年 | 23篇 |
1998年 | 4篇 |
1997年 | 16篇 |
1996年 | 8篇 |
1995年 | 5篇 |
1994年 | 5篇 |
1993年 | 4篇 |
1992年 | 5篇 |
1991年 | 6篇 |
1990年 | 6篇 |
1988年 | 3篇 |
1987年 | 2篇 |
1985年 | 1篇 |
1984年 | 2篇 |
排序方式: 共有724条查询结果,搜索用时 250 毫秒
722.
茶叶品质是茶叶外形与内质的体现,快速准确地对茶叶品质作出评价,对于茶叶加工和茶叶贸易等至关重要。感官审评、成分分析检测以及新兴技术是目前主要的茶叶品质评价技术方法。综述了近年来3种主要评价技术的研究进展,并重点分析了新兴技术的发展趋势。感官审评受主观因素影响较大,但结合定量描述分析可以降低主观性的影响;成分分析检测门槛高、操作难、耗时耗力,得出的结果相对准确;新兴技术具有简单、快速、无损等特点,但目前还无法达到令人满意的准确率。在茶叶产品多样化的今天,唯有多维度综合利用多种方法,才能快速、高效检测茶叶品质,为茶产业健康高效发展提供助力。 相似文献
723.
为探究冠突散囊菌LJSC.2005对湖南茯茶主体黑毛茶发花品质的影响,通过感官审评、生化成分分析和顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,对由湖南主要茶树品种制成的6个黑毛茶及其通过冠突散囊菌LJSC.2005统一发花获得的发花散茶进行品质分析。感官审评结果表明,与黑毛茶相比,发花散茶金花满披、色泽加深,条索更加平伏、卷紧,茶汤颜色加深,滋味由涩味转为醇和,香气由晒青毛茶花果香、七星灶松烟香转化为浓郁纯正的菌花香。生化成分分析表明,发花散茶黄酮、茶多酚、游离氨基酸、儿茶素和槲皮素等滋味成分含量较黑毛茶普遍下降,可溶性糖和杨梅素有下降趋势。HS-SPME/GC-MS分析结果中,所有茶样共检测到71种香气成分,其中碳氢化合物14种、醇类16种、醛类10种、酮类10种、酯类6种、酚类4种、内酯类1种、含氮化合物6种、含氧化合物4种。苯乙烯和异丁酸叶醇酯为黑毛茶共有香气成分;(E)-芳樟醇3,7-氧化物、异植物醇和苯乙酮为发花散茶共有香气成分。与黑毛茶香气成分相比,水杨酸甲酯、(E)-氧化芳樟醇(呋喃类)、(E)-芳樟醇3,7-氧化物、β-紫罗兰酮、异丁酸叶醇酯等16种成分为冠突散囊菌LJSC.2005发花后特征香气组分。 相似文献