茶多酚(TP)对家禽免疫功能的研究

选用14日龄健康的海佩科内用仔鸡48羽,随机分成试验(24羽)和对照(24羽)两组.试验组在饲粮中添加0.25％的茶多酚(TP),研究TP对鸡免疫功能的作用.试验结果表明,TP对自然感染法氏囊病鸡,有明显提高(p<0.05)鸡血液中红细胞C_(3b)受体和免疫复合物的含量及保护鸡脾脏正常的免疫功能,同时也发现TP对公母鸡法氏囊的重量有不同影响.本试验表明,TP具有提高家禽免疫功能的作用.     

Abattoir condemnation of pigs and its economic implications in Singapore

Losses due to mortality and rejection of carcases and viscera in a population of 2,959,607 pigs admitted for slaughter in Singapore abattoirs between 1984 and 1986 were studied. Mortality losses were 2822 pigs (9.5 per 10,000 admissions) while 3039 whole carcases (10.3 per 10,000 admissions) were condemned at post-mortem examination. The main reason for rejection of carcases was pyaemia (30.3%). Kidneys and livers were the two main organs of economic value rejected. Rejection of kidneys was primarily due to nephritis (54.8%) while liver condemnation was mainly due to cirrhosis (38.6%). The financial loss from abattoir rejection was S$5.27 millions or S$1.78 per pig admitted. The value of abattoir condemnation data as a tool in preventive medicine is discussed.     

瓜叶菊开花生物学及杂交育种技术探讨

根据有关文献及试验观测，探讨了瓜叶菊的开花生物学特性及杂交育种工作中的几个技术性问题，为瓜叶菊杂交育种工作提供了有益参考。     

腐蚀管道剩余寿命的性能衰减模型研究

管道在长期的运行过程中，由于介质和土壤的腐蚀性，管材的微塑性变形、结构转变和渗氢等。不仅会使管道出现各种腐蚀损伤，而且还存在着老化效应和氢化作用，导致管材的脆变并改变材料的塑性，使机械性质参数发生衰退，从管材性能衰减和腐蚀损伤角度研究了管道的剩余寿命，提出了根据结构承载能力的极限值确定塑性变形时工作寿命的方法，为了确定剩余使用寿命，对剪切损伤率和屈服性能比等概念进行定义，在掌握管材金属剪切损害率和屈服性能比的时间特性基础上，建立了剩余寿命计算模型。并给出了算例。     

NAA和几种细胞分裂素对怀山药离体快繁的影响

主要探讨了三种嘌呤型细胞分裂素:呋喃氨基嘌呤(KT)、苄氨基嘌呤(BAP)和异戊烯基腺嘌 呤(2ip),对怀山药的两个品种:淮山药和凤山药离体培养的影响。结果表明:两品种在MS KT2mg/L (单位下同)或2ip培养基上生长情况均较好,当附加NAA0．2时,一般可促进生根;但在培养基上,两 品种差异明显,淮山药表现腋芽生长受抑制,而凤山药则易形成丛生芽,而当此培养基附加NAA0．2 时,NAA与BAP可协同作用促进淮山药的腋芽生长,增加芽苗数,但对凤山药的生长则基本无影响。 通过不同培养基对凤山药快繁效果的比较,筛选出MS KT1 NAA0．2 0．1％活性碳为凤山药快繁较适 宜的培养基。     

干法生产UHT豆奶工艺技术研究及应用

以优质大豆为主要原料，经干法生产（大豆筛选、脱皮、高温灭酶、粗磨、超细研磨、浆渣分离）制得豆奶；根据QB／T2132产品分类要求（纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料），研究配方组成（大豆用量、加油量、乳化剂添加量）；采用UHT灭菌、复合塑料膜无菌灌装，常温下保质期达到30～90天.     

饲用木聚糖酶的研究进展

木聚糖酶是一类可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的复合酶系。对木聚糖酶的研究早在上世纪60年代就已开始，已经从不同来源的微生物中分离到大量的不同类型不同功能的木聚糖酶。研究得较为清楚的有里氏木霉、黑曲霉和浅青紫链霉菌等等。最近10几年，随着生物技术的不断发展和进步．特别是基因工程技术和蛋白质工程技术的广泛应用，对木聚糖酶的了解更加深入，已经分离出多种木聚糖酶基因，并已进行工业生产。木聚糖酶在饲料工业、制浆造纸工业、食品工业和能源工业中都显示出广阔的应用前景，已经引起了广泛关注。     

南疆地区传统农具概述

新疆南疆是一个有着悠久农业历史、发达的传统农业的地区，传统农具的使用历史超过了4000年，且非常适合于当地的农业生产条件。本文基于作者的调查和历史文献，介绍南疆地区的传统农具的类型、功能及使用方法。     

两株新分离的APMV-I毒株感染SPF鸡的超微病理变化

将APMV-I鹅源分离株YG97鸡源分离株Y98和NDV强毒株F48E8感染SPF鸡，运用透射电镜观察该2株病毒分离株对机体细胞的影响，结果显示3株禽副黏病毒均引起机体肝、胰、脾、肾、心、胃、十二指肠和直肠等实质器官组织细胞的超微病变，如黏膜上皮细胞多处受损，表面微绒毛脱落；实质细胞核固缩、凝聚、凹陷、核多形性，线粒体嵴断裂、空泡样变、膜溶解，粗面内质网扩张、囊泡变，细胞浆的囊泡内及细胞浆内存在有囊膜的成熟病毒粒子等，但YG97和Y98对不同实质器官的组织细胞超微病变程度不一：胃、肝、胰、脾、肾超微病变比心脏的超微病变严重。电镜观察结果还表明：3株禽副黏病毒引起宿主细胞的超微病变有2种形式：坏死性病变和凋亡性病变。     

徐光启的水利思想

明末著名的政治家、科学家徐光启十分重视我国的水利事业，积极钻研水利科技。文章从主导观点、地区治水、水利科技、水资源利用等多方面探讨他的丰富水利思想，这些思想至今仍具有现实意义。