根系分泌物在‘热研2号’柱花草与鬼针草生长早期种间干扰中的作用

为探究根系分泌物在牧草与杂草种间相互干扰中的作用,采用营养液水培和土壤盆栽法研究‘热研2号’柱花草(Stylosanthes guianensis Sw. ‘Reyan No.2’)和鬼针草(Bidens pilosa L.)根系分泌物对彼此生长的影响。结果表明：无植株体接触情况下,柱花草根系分泌物对鬼针草表现出化感抑制作用,而鬼针草根系分泌物对柱花草表现为化感促进作用;柱花草和鬼针草在根系不完全接触时的根长、根体积、生物量均高于根系自由接触(P<0.05),根系无接触时二者的根长、分枝数、生物量也均高于根系自由接触(P<0.05);竞争效应分析发现,根系不完全接触时柱花草的竞争能力强于鬼针草,而根系自由接触时竞争能力弱于鬼针草。说明土培伴生生长时柱花草根系分泌物也可以抑制鬼针草的生长,但鬼针草能通过增强地上部竞争能力来抵御柱花草根系分泌物的化感干扰,二者的种间关系是资源竞争和化感作用共同作用的结果。     

活菌制剂XN-2发酵条件的优化

目前,国内外用作饲料添加剂的活菌制剂主要是单一菌剂,多以乳酸菌、双歧杆菌和地衣芽孢杆菌制剂居多,对复合菌剂的研究报道较少。选用酵母菌、根霉、毛霉为菌种配伍,制备活菌制剂XN-2,将这3     

牛磺酸对不同月龄雄性大鼠生殖器官指数及生殖激素水平的影响

通过给不同月龄雄性W istar大鼠饮用添加1%牛磺酸或1%β-丙氨酸(牛磺酸转运抑制剂)的自来水,研究牛磺酸对不同月龄雄性大鼠体重、生殖器官指数及生殖激素分泌水平的影响。结果表明:牛磺酸对不同月龄大鼠体重、睾丸指数、前列腺指数没有明显的影响,但显著提高了14月龄大鼠的精囊腺指数;显著提高不同月龄雄性大鼠的血清睾酮水平(P<0.05),对血清促卵泡生成素(FSH)、促黄体生成素(LH)水平没有显著的影响。     

响应面法优化常温饮用型酸乳配方

采用响应曲面法对常温饮用型酸乳的配方进行优化。用Plackett-Burman设计法研究全脂乳粉与乳清粉的蛋白比例、琼脂、淀粉、果胶、果糖和稀奶油添加量6 个因素对酸乳黏度及持水力的影响,筛选出影响酸乳黏度和持水力的显著因素,用Box-Behnken试验设计优化最佳配方。结果表明：全脂乳粉与乳清粉的蛋白比例、琼脂、淀粉及果胶添加量是影响常温饮用型酸乳黏度和持水力的显著因素（P＜0.05）;经过响应面试验设计建立黏度、持水力和4因素的模型,对此模型进行求解得到最佳配方为全脂乳粉与乳清粉的蛋白比例5∶1、琼脂     

以色列奶业的发展现状

以色列是世界上养牛技术水平最先进的国家之一,其奶牛单产水平最高,乳品工业也很发达.本文就以色列的养牛体系、牛场改革和乳品企业的最新情况作一概述,让国内同行对色列奶业情况加深了解,以取长补短.     

BALB/c小鼠肺组织中氧化及抗氧化系统的动态研究

为探讨BALB/c小鼠正常生理状况下肺组织中的氧化及抗氧化系统的动态变化规律,采用分光光度计法分别测定了肺组织中的黄嘌呤氧化酶（xanthine oxidase,XOD）活性、丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）活性变化。结果表明,在第3、6、7、12天BALB/c小鼠肺组织的XOD活性、MDA含量、SOD活性均无显著差异（P＞0.05）。说明生理状态下,BALB/c小鼠肺组织中自由基的产生与清除的酶系统之间维持动态平衡。     

羊痘病毒G蛋白偶联趋化因子受体基因序列分析及其在鉴别病毒种属上的作用

为明确G蛋白偶联趋化因子受体(GpCR)基因在羊痘病毒种属鉴别中的作用,本实验对3株绵羊痘病毒(SPV)和2株山羊痘病毒(GPV)弱毒疫苗株的GpCR进行了克隆测序,并与GenBank中登录的21个羊痘病毒属成员相关序列进行了比对。核酸同源性分析表明SPV不同毒株之间同源性达到99.5%～99.8%;GPV之间同源性达到98.8%～99.8%;GenBank上公布的疙瘩皮肤病病毒(LSDV)之间同源性达到100%。而GPV、SPV和皮肤疙瘩病毒两两比对的同源性仅达到94.2%～95.9%。对GpCR的系统进化树分析可以看出GPV、SPV和LSDV分别位于不同的进化分枝上,而GPV与LSDV具有更近的亲缘关系。GpCR基因在鉴别GPV属和流行病学分析中具有重要价值。     

Increasing selenium supply during the close-up dry period improves nutrient metabolism and attenuates inflammatory response after calving in dairy cows

The objective of this study was to investigate whether feeding selenium (Se)-replete cows a Se-yeast supplement in late pregnancy affects nutrient metabolism and inflammatory response during the periparturient period. Twenty cows were randomly assigned to two groups with 10 cows each. Cows in one group received Se-yeast at 0.3 mg Se/kg DM during the last 4 weeks before calving in addition to fed a TMR containing supplemented sodium selenite at 0.3 mg Se/kg DM (Se-yeast), while cows in another group were only fed a TMR containing supplemented sodium selenite at 0.3 mg Se/kg DM (Control). Blood samples were collected and analyzed for nonesterified fatty acids (NEFA), β-hydroxybutyrate (BHBA), glucose, insulin, tumor necrosis factor-α (TNF-α), interleukin (IL)-1β, IL-6, serum amyloid A (SAA), haptoglobin (Hp), and albumin. In control cows, plasma NEFA, IL-1β, IL-6, SAA, and Hp levels increased after calving, but glucose, insulin, and albumin levels decreased after parturition. Se-yeast supplemental cows had lower postpartum concentrations of NEFA, TNF-α, IL-1β, IL-6, SAA, and Hp, and higher postpartum levels of glucose, insulin, and albumin compared with control cows. The results indicate that feeding Se-replete cows a Se-yeast supplement in late pregnancy improves nutrient metabolism and attenuates the inflammatory response after calving.     

苜蓿生物活性物质在动物上的应用

苜蓿中含有许多生物活性物质,能够显著影响动物的生长性能、繁殖机能和免疫功能,有些活性物质还可以作为人的保健品使用。本文主要介绍苜蓿皂苷、苜蓿多糖、苜蓿黄酮的生物学功能以及国内外学者对苜蓿中活性成分研究的最新成果。苜蓿中活性物质可以作为动物的饲料添加剂使用,一定剂量的苜蓿活性物质可以提高动物体内的淋巴细胞水平,增加免疫力;提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性,抑制丙二醛的水平,具有抗氧化功能;增加动物的生产性能和繁殖性能。