杀菌型乳酸菌饮料的模糊数学综合感官评判方法

通过对市场上流行的5种杀菌型乳酸菌饮料的焦糖味、果味、发酵味、甜味、酸味、涩感的感官评定,采用组合赋权法得出杀菌型乳酸菌饮料焦糖味、果味、发酵味、甜味、酸味、涩感的质量权重.对5种杀菌型褐色乳酸菌饮料各指标以权重,然后结合模糊数学综合评判方法,得出模糊关系曲线.结果表明:5种杀菌型乳酸菌饮料的整体感官排序为:样品5＞样品2＞样品4=样品l＞样品3,与一般排序法所得结果样品2＞样品4=样品1＞样品5＞样品3相比较稍有不同.因此,模糊数学综合评判方法比常用的排序法更科学、合理、客观.     

西藏兔病毒性出血症的研究--病原鉴定及疫苗免疫效力试验

１９９４年６￣７月,西藏林芝地区家兔大批急性死亡同,经过流行病学调查,临诊断症状观察,病理剖检等结果与兔病毒性出血症特征相符。进一步作病毒学检查表明,病变组织超薄发切片经电子显微镜观察发现有大量直径约３０ｎｍ的球状裸听病毒粒子,自然病死兔肝组织匀交涉 清能凝集入）型红细胞,而且血凝兔出血症病毒阳性抗血清所抑制,致病性试验结果表明,该病毒对兔有很强的致病性;用西藏自然病死兔肝组织匀浆试制的矩形疫苗兔     

Vero E6细胞酵母双杂交cDNA文库的构建及鉴定

To seek out proteins which interact with structural proteins of porcine epidemic diarrhea virus （PEDV） in Vero E6 cells and study the mechanisms of viral infection.We created a Vero E6 cDNA yeast hybrid library. The total RNA of Vero E6 was extracted using Trizol method, and double strands cDNA was synthesized by SMART technique. We created a Vero E6 cDNA library by using homologous recombination in yeast. The results showed that the titer of cDNA library was 9.7×10⁸ CFU with the average of inserted fragments about 1.6 kb, and the recombination rate was 87%. These data indicated that the yeast two-hybrid cDNA library of Vero E6 was successfully constructed and might be useful for screening the host proteins interacting with structure protein of PEDV.     

中度盐碱化草地混播牧草替代玉米青贮对绵羊生产性能的影响

为研究中度盐碱化草地混播牧草对绵羊采食量、日增重和屠宰性能的影响,试验选用24只3月龄、体重(23.1±0.62) kg的德国肉用美利奴杂交一代绵羊,随机分为4组,对照组饲喂精料补充料十玉米(Zea mays)青贮,处理Ⅰ,Ⅱ和Ⅲ组在对照日粮基础上分别以中度盐碱化草地混播牧草(披碱草(Elymus dahuricus)、碱茅(Puccinellia distans)和沙打旺(Astragalus adsurgens))替代1/3,2/3和3/3玉米青贮,每只羊精料补充料日喂600 g,粗饲料自由采食.结果表明:处理Ⅰ,Ⅱ和Ⅲ组的有机物、干物质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维采食量均显著高于对照组(P＜0.05);处理Ⅰ和Ⅱ组的日增重虽略高于对照组,但差异不显著;处理Ⅱ和Ⅲ组的饲料转化率显著高于对照组;各处理组绵羊屠宰体重、胴体重、屠宰率、净肉率、胴体出肉率、肉骨比、眼肌面积均较对照显著提高(P＜0.05).因此,中度盐碱化草地混播牧草替代玉米青贮可以增加绵羊的采食量,提高绵羊的屠宰性能,并以处理Ⅰ和Ⅱ组的效果较理想.     

24％溴虫腈·辛硫磷乳油对家蚕残毒试验

桑园治虫用药一直移用农田农药,安全性差,家蚕中毒事故频发;近年虽有一些桑园专用农药推出,但由于数量少,使用频率高,促成了害虫耐药性迅速提高,造成多种药物防效明显下降;开发桑园专用新农药,对桑园害虫控制和抗性治理都有积极意义。     

裂区设计下分析影响欧洲菊苣产量的因素

在裂区设计下,分析影响欧洲菊苣（Cichorium intybus cv.Europ）产量的7个因素,结果表明：播种季节对株高、产量有显著性影响;播种方式对株高、茎粗、密度、盖度、产量5个指标均有显著影响。进一步通过因子分析得出欧洲菊苣产量最佳组合为撒播、密度在50～59株·m^-2、盖度为94%～100%。     

桦木酸抑制地塞米松诱导脾淋巴细胞凋亡的作用

研究桦木酸对脾淋巴细胞凋亡的影响。以地塞米松建立小鼠体外脾淋巴细胞凋亡模型,利用倒置显微镜、荧光显微镜和电子透射显微镜观察细胞形态和亚细胞结构,琼脂糖凝胶电泳观察DNA的裂解,流式细胞术测定细胞凋亡率,检测华木酸对Dex介导的小鼠脾淋巴细胞凋亡的影响。结果表明,2.5μmol Dex可使脾淋巴细胞凋亡明显增加,染色质发生边聚、浓缩、凋亡小体等典型的凋亡特征,桦木酸可明显降低地塞米松引起的脾淋巴细胞凋亡。提示桦木酸对地塞米松诱导的淋巴细胞凋亡具有预防性保护作用。     

3个产地板蓝根多糖作用的比较研究

通过小鼠吞噬试验、脾淋巴细胞增殖试验和最低抑菌与最低杀菌浓度的检测,对不同产地板蓝根多糖功能进行比较研究。结果表明,3个产地板蓝根多糖均使小鼠吞噬能力增强,并协同促进淋巴细胞增殖,具有一定的杀菌和抑菌效果。     

贵州山地烤烟种植制度对黄壤农田肥力的影响

为探究不同烤烟种植制度对贵州山地黄壤理化性质和生物学指标的影响,本研究以贵州省植烟土壤肥力与肥料效益监测基地10年(2008～2017年)长期定位施肥试验为平台,系统分析了烤烟-冬闲-烤烟连作(NR)与烤烟-冬闲-玉米轮作(R)两种种植制度对该地区黄壤农田养分、容重、孔隙度及微生物数量的影响。研究结果表明,与NR处理相比,R处理能够减缓土壤中氮、磷、钾全量和速效形态养分含量的累积强度,减少土壤有机碳的损失,缓解因施用化肥导致的土壤酸化,稳定土壤中细菌、放线菌、真菌数量构成,但对土壤容重和孔隙度无显著影响。因此,本研究推荐在黄壤农田中采用烤烟-冬闲-玉米轮作制度,以促进其可持续利用。研究结果同时也为贵州山地烤烟种植制度下的施肥管理及养分利用提供了理论依据。     

正强化训练对笼养黑叶猴粪便代谢组的影响

行为训练做一种丰容手段,在圈养野生动物管理中正逐渐运用。其目的是通过正强化刺激,让动物学会指令配合动物管理,从而减少胁迫。然而目前并没有合适的生理指标来评价训练对动物的影响。本实验对象是杭州动物园饲养的2只黑叶猴,通过对其中1只“大杭”个体进行持续30 d的正强化行为训练,训练目标为肌肉注射。通过GC-MS代谢组手段测定粪便所有代谢产物。模型显示,行为训练后大杭粪便代谢组与训练前具有显著的区别(PLS-DA:R^2y=0.951,Q 2=0.502;(O)PLS-DA:R^2y=0.95,Q 2=0.454)。通过差异代谢物和代谢物富集分析发现,代谢物变化通路主要有氨基酸代谢(亮氨酸、异亮氨酸的生物合成及分解途径,甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸代谢以及半胱氨酸、蛋氨酸代谢均下调),核酸和能量代谢(丙二酸、嘧啶、肌苷、乳糖代谢在行为训练动物上得到显著增强)。正强化训练可能通过强化动物的主动运动,提高新陈代谢水平来调节动物生理水平。