农地租赁均衡价格影响因素分析

在一定的经济技术条件下,农地资源的合理配置和有效利用,取决于与之相关的一系列农地制度实施机制.文章基于产权理论、地租理论、土地供给与需求理论,以农地租赁均衡价格为切入点,对农地租赁的利益来源、均衡价格形成与演变影响因素进行了分析与探讨.结果认为,影响农地租赁均衡价格的因素主要是市场机制、政府机制以及习俗元制度.     

Effects of dietary vitamin K levels on bone quality in broilers.

This study was conducted to evaluate the effects of dietary vitamin K (menadione) on bone quality in cage-raised broilers. Three hundred and sixty male broilers were randomly allotted to one of six treatments, with six replicate pens per treatment and 10 chicks per pen. Broilers were fed one of six diets including a control diet or the control diet plus graded levels of vitamin K (0.5 mg/kg, 2 mg/kg, 8 mg/kg, 32 mg/kg and 128 mg/kg). Water and feed were provided ad libitum during the 7-week experimental period. Results indicated that vitamin K supplementation of broilers diets significantly effected bone quality and feed efficiency. The treatment containing vitamin K at 8 mg/kg improved growth performance (during weeks 6-7) and bone quality (during weeks 0-3). In our study, hydroxyapatite binding capacity of serum osteocalcin (during weeks 0-3), bone breaking strength, bone flexibility, bone ash weight increased linearly (P < 0.05) and bone mineral density, bone mineral content increased quadratically (P < 0.05) with increasing supplementation of vitamin K. In conclusion, to gain optimum bone quality and broiler performance, our studies suggest that the concentration of vitamin K in broilers diets should be 8 mg/kg, 2 mg/kg, and 2 mg/kg, for the starter, grower and finisher phases, respectively. Furthermore, it was shown that the starter period is an important phase for improving bone quality. In addition, this study validated the mechanism of vitamin K effects on bone quality. Vitamin K boosts the carboxylation of osteocalcin and decreases the concentration of serum under-carboxylated osteocalcin enhancing hydroxyapatite binding capacity of serum osteocalcin and improving bone quality.     

柿饼贮藏工艺研究

对柿饼在贮藏过程中的防霉变、防褐变方法进行了研究，并试验了将制作半干食品的技术应用于柿饼贮藏工艺中的可行性。结果表明，柿饼的含水量、熏硫量、熏硫时间对柿饼霉变率有显著的影响，按推荐的熏硫工艺熏硫的柿饼贮藏3个月后，SO2的含量低于国家标准允许残留量100　mg／kg，贮藏期比未熏硫的柿饼平均延长4．5个月以上；避光、真空、低温、熏硫贮藏都可有效防止柿饼褐变，其中低温防褐变最为有效；柿饼经新工艺处理后，含水量由21％～27％（湿基计，以下同）提高至32％～37％，水分活度仍保持在0．75左右，传统风味基本保持不变而口感得到很好改善，贮藏期在9个月以上。     

京郊杂粮生产发展浅谈

目前,粮食作物仍是京郊农业的主体,其与都市农业的发展关系值得探讨。杂粮由于在生产、生活、生态等方面适应都市农业发展的需求,近几年已作为京郊迅速发展的朝阳产业日益兴起。通过分析京郊杂粮生产现状和存在的问题。北京杂粮产业发展的方向,指出京郊应发展特色有机杂粮,杂粮产业应走与首都都市农业发展相协调的路子。     

切割取样对胚胎发育的影响

体视显微镜下,采用徒手持金属刀片和自制的玻璃切割针分别对小鼠和牛胚胎进行切割取样,并对取样后的胚胎进行体外培养48h,其发育率分别为76.7%(46/60)和80%(16/20),两者差异不显著(P>0.05);奶牛新鲜胚胎切割取样后,胚胎移植妊娠率47.1%(8/17),比对照组妊娠率59.0%(23/39)差异显著(P<0.05)。冷冻-解冻胚胎切割取样后移植妊娠率42.9%(6/17)虽然也比对照组50%低,但是差异不显著(P>0.05)。     

紫花苜蓿受冻害后促进根颈枝条再生方法的研究

对蔚县苜蓿根颈冻害后切除冻伤部分处理的比较研究结果表明,处理区的根颈苗数、地上高度、地上生物量、分蘖丛数是对照区的1.6～2倍;处理区苜蓿的各个数量指标的b值大于对照处理苜蓿b值,说明除冻害根颈后苜蓿的生长比不除冻害根颈部分的苜蓿生长更为合理。通过除去苜蓿冻害部位,防止根系继续腐烂,保护了未冻害部分,增加了苜蓿发芽的有效部位。同时,使根系与地面的距离变短或露出地面,增加光照强度,提高地温,促使未冻害苜蓿根系发芽,返青提前增加产量。     

鸡空肠弯曲菌灭活苗的制备及其免疫保护试验研究

用分离到的空肠弯曲菌制备鸡空肠弯曲菌甲醛灭活疫苗 ,并进行了该病的免疫保护实验。制备 2× 10 9个 / m L浓度的细菌悬液 ,4m L / L浓度的甲醛溶液作用 12 h灭活后制成空肠弯曲菌灭活苗 ,免疫 2周龄的 SPF雏鸡 ,14 d后 ,进行攻击实验 ,观察其临床症状 ;并分别于感染后 7d和 14 d捕杀 ,观察病理学变化及进行细菌分离实验以揭示其保护率。结果表明 ,鸡空肠弯曲菌灭活苗的保护率可达 10 0 % ,说明该苗经口免疫后安全可靠 ,无毒副作用     

铬在增强畜禽抗应激与免疫机能中的作用

铬是动物所必需的一种微量元素，在动物体内碳水化合物，蛋白质，脂肪的代谢起重要作用。近年来研究发现铬的抗应激和提高免疫机能上有特殊的作用。本文就这一热点问题进行综述。     

高原瘦肉型猪肥育性能与胴体品质分析

选择59头高原瘦肉型猪，断奶后每个血统选用5～9头公猪为一组，经育肥达90kg体重屠宰，测定其胴体性状和胴体品质，测定结果表明全期日增重均在500g以上，但各世代有差异，其胴体品质较之互助猪有了明显提高。