无公害饲料预混剂及中草药在乳牛生产上的应用试验效果

40头产乳牛,10头一组,随机分为无公害预混剂＋中草药组（1组）、无公害预混剂组（2组）、中草药组（3组）和对照组。试验30天,结果表明：①无公害预混剂具有明显促进产乳增长作用,试验末期比初期（1、2组平均）产乳增长13．54％、料乳比下降11．93％、饲料成本下降10．69％,而无预混剂组（3组和对照组平均）依次为-22．39％、-28,87％、-30．3％（p〈0．01）;②中草药具有改善牛乳品质作用,中草药组（3组）牛乳总固体12．7％、乳蛋白3．0％、乳脂肪3．5％,分别比未加中草药组（对照组）高1．1（p〈0．01）、0．3（p〈0．05）和0．2（p〉0．05）个百分点;每千克牛乳中Cu、Fe、Mn、Zn含量,加中草药的1组分别比未加中草药组的2组高0．0152mg（p〈0．05）、0．243mg（p〉0．05）、-0．014mg（p〉0．05）和1．15lmg（p〈0．05）;加中草药组的3组分别比对照组高0．0179mg（p〈0．05）、0．72mg（p〉0．05）、0．0492mg（p〈0．05）和0．287mg（p〉0．05）．     

复合酶制剂的质量评定及合理选择

由于酶制剂能够打破细胞壁,消除一些抗营养因子．提高饲料消化率,改变肠道微生物区系,从而提高动物的生产性能,降低生产成本．给畜牧业带来诸多好处．酶制剂的添加效果日益得到认可,同时面对国际上日益加大禁用抗生素的压力．酶制剂无疑是未来抗生素的替代品之一。近年来,酶制剂在我国发展迅速,生产厂商风起云涌,价格竞相拼杀,产品良莠不齐,国家对酶制剂的一些指标也没有统一的规范．这就给使用者带来很大不便．在选择酶制剂时往往无从下手,为此,本文综述了酶制剂的质量评定并介绍在选择酶制剂时应注意的事项,希望借此能给酶制剂的使用者提供一些参考。     

借鉴发达国家经验完善我国兽药残留控制法规体系

自20世纪80年代以来．食品安全性问题始终是世界范围内人们关注的焦点。兽药残留是影响动物源食品安全的主要因素之一。美国、欧盟等发达国家重视兽药及其他化学物的残留控制问题．制定了一系列有关兽药残留控制的法律法规．包括兽药的生产、销售和使用。确保动物源性食品的安全。我国这方面的法律法规尚不完善．很难保证动物源食品安全．影响了国内消费者的信心．损害了我国动物源食品在国际贸易中的信誉。     

新型半胱胺盐酸盐添加剂对畜禽应激的生理调控作用研究

以动物应激的发生、发展过程以及对畜禽生产性能的影响为理论基础,阐述了半胱胺对抗畜禽应激可能的机制,总结了应激条件下半胱胺盐酸盐添加剂(CT2000)在畜禽生产上的应用研究结果,为半胱胺抗应激作用提供理论和实践依据。     

营销团队日常管理的“三板斧”

营销团队的管理方法和手段有很多，比如日常管理、考核激励、沟通互动、心态培养等就是我们一些常用的管理形式。其中营销团队的日常管理工作又是其他管理工作顺利开展的基石。因为，万丈高楼平地起，越是最基础性的日常管理工作越关系到整个营销团队的成长。可以说，一个营销团队的学习交流、心态调整、信息反馈、重点明确、工作布置基本上是通过日常管理工作的开展来完成的。一般来讲，日常管理工作的开展主要有以下几种方式：     

硫辛酸对海马CA1区锥体细胞凋亡的抑制作用

采用股动脉放血并双侧颈总动脉夹闭制作全脑缺血再灌注模型 ,于术后 1 d处死动物 ,取脑 ,制作石蜡切片 ,通过 HE染色、Tunel检测 ,以观察海马 CA1区锥体细胞的损伤形式 ,并探讨α-硫辛酸 (α-lipoic acid,L A)对实验性脑缺血再灌注的神经保护作用。结果表明 :在短暂性全脑缺血中 ,海马锥体细胞存在着凋亡和坏死两种死亡形式 ;与对照组相比 ,缺血再灌注后1 d,海马 CA1区损伤较重 ,出现了较多的凋亡细胞 ,而 L A可明显抑制锥体细胞的凋亡。实验证明 :在脑缺血再灌注损伤中 ,细胞凋亡是神经元死亡的一种重要形式 ;L A对脑缺血再灌注有明显神经保护作用     

安徽省一起非洲猪瘟疫情的暴发调查

2018年9月,安徽省铜陵市某猪场暴发非洲猪瘟疫情。为查明疫情可能的来源、波及范围,继而提出有针对性的预防控制建议,对该猪场的饲养管理、猪群发病现状以及相关流行病学关联场点进行了现场调查。调查发现,此次暴发可能由饲喂泔水引起。由此建议:暂时关闭辖区内生猪屠宰场,并进行彻底消毒;停止疫情相关区域生猪及其产品调运;监测受威胁区猪场,做好生物安全防护;停止饲喂泔水,并做好餐厨剩余物的无害化处理工作。     

钙蛋白酶系统在动物营养中的应用

钙蛋白酶(Calpain)系统包括钙蛋白酶、钙蛋白酶抑制蛋白(Calpastatin)和钙蛋白酶激活蛋白(CalpainActivator)。研究表明,钙蛋白酶系统通过参与肌原纤维蛋白的降解过程从而影响肌肉生长及肉的嫩化。胞内Calpain活性受多种因素的调节,包括钙需要量、自溶裂解、磷脂的作用、钙蛋白酶抑制蛋白和激活蛋白等,然而对于体内钙蛋白酶的活性如何调控的争议仍然存在。     

畜禽注水肉的卫生检验与卫生处理

注水肉系指不法经营者无视国家的屠宰法规和食品卫生法规 ,对畜 (牛、猪、兔等 )、禽 (鸡、鸭 )等在宰前或宰后人为地采用某种手段器械(注射器、皮管、压力泵 )通过畜禽口腔、食道、肛门直肠、动脉血管、皮下等部位注射入一定量的水分 ,以此增加畜禽重量 ,使胴体、肌肉、内脏的含水量剧增 ,达到饱和状态。近几年来 ,畜禽注水肉多见于牛肉、猪肉、鸡鸭肉 ,尤其在农贸集市非常普遍 ,已引起广大消费者和有关部门的关注。１畜禽注水的途径与方法１．１宰前活体注水灌食强行固定猪体灌水姿势 ,用皮管塞入口腔或肛门注入水 ,注水量可占体重的２０%…     

Immune responses of orange-spotted grouper,Epinephelus coioides,against virus-like particles of betanodavirus produced in Escherichia coli

Betanodaviruses are the causative agents of viral nervous necrosis (VNN), a serious disease of cultured marine fish worldwide. Virus-like particles (VLPs) are one of the good novel vaccine candidates to control this disease. Until now, betanodavirus vaccine studies mainly focused on the humoral immune response and mortality after virus challenge. However, little is known about the activation of genes responsible for cellular and innate immunity by vaccines. In the present study, VLPs of orange-spotted grouper nervous necrosis virus (OGNNV) were produced in prokaryotes and their ability to enter Asian sea bass cells was the same as native virus, suggesting that they possess a similar structure to OGNNV. VLPs immunogenicity was then determined by intramuscularly vaccinating Epinephelus coioides at different concentrations (1.5 or 15 μg g^?1 fish body weight, FBW) and immunizing frequencies (administration once, twice and thrice). A single vaccination with the dosage of 1.5 μg g^?1 FBW is enough to provoke high titer antibodies (average 3 fold higher than that of negative control) with strong neutralizing antibody titer as early as 1 week post immunization. Furthermore, quantitative PCR analysis revealed that eleven genes associated with humoral, cellular and innate immunities were up-regulated in the liver, spleen and head kidney at 12 h post immunization, correlating with the early antibody response. In conclusion, we demonstrated that VLP vaccination induced humoral immune responses and activated genes associated with cellular and innate immunity against betanodavirus infection in orange-spotted grouper.