大白菜耐热性遗传效应研究

以两组耐热和热敏感的大白菜对应亲本（１７７与２７６；１７６与２７９）及其杂交、回交世代（Ｆ１、Ｆ２、Ｂ１、Ｂ２）为材料进行耐热性遗传模型分析和遗传参数估算，得到一致的结果：大白菜的耐热性符合加性－显性－上位性模型，以加性遗传效应为主，兼有上位性效应，显性效应不显著。广义遗传力和狭义遗传力均较高。以耐热和热敏感的５个代表性亲本材料采用Ｇｒｉｆｉｎｇ的双列杂交方法Ⅱ配制杂交组合进行配合力分析，结果表明：加性遗传方差组分很高，而显性遗传方差组分很小，与上述结果一致。同时，耐热亲本材料１７６和１７７均有较高的一般配合力效应值，是耐热性选育的较好亲本材料。     

磷对奶牛红细胞膜脂质的影响

对１５例临床上有明显低磷血症的奶牛血清磷、红细胞膜脂质成分进行了测定。结果表明，低磷血症奶牛血清磷、红细胞膜磷脂明显降低；红细胞膜胆固醇及膜胆固醇／磷脂摩尔比值（ｎｃｈ／ｎｐｌ）明显升高，与健康对照组牛相比差异极显著（Ｐ＜０．０１）；直线相关分析表明，血清磷与红细胞膜磷脂之间呈极显著正相关（ｒ＝０．９１７，ｙ＝１０．８５２ｘ＋３．１９６，Ｐ＜０．０１）；与红细胞膜胆固醇以及ｎｃｈ／ｎｐｌ之间分别呈显著负相关（ｒ＝－０．９４０，ｙ＝２．８５０ｘ－１．０７２，Ｐ＜０．０１；ｒ＝－０．９２０，ｙ＝１．９６８ｘ－１．４０１，Ｐ＜０．０１）。此外，红细胞膜微粘度与膜磷脂之间呈显著负相关（ｒ＝－０．９５４，ｙ＝１９．１２２ｘ－４．３８４，Ｐ＜０．０１），而与膜胆固醇以及ｎｃｈ／ｎｐｌ之间呈显著正相关（ｒ＝０．９８８，ｙ＝０．９２７ｘ＋０．９６４，Ｐ＜０．０１；ｒ＝０．９７８，ｙ＝－０．２９３ｘ＋１．１１３，Ｐ＜０．０１）。结果表明，磷是红细胞膜脂质成分改变的先决因素，而后者又是红细胞膜流动性及膜结构、功能发生变化并导致膜损伤的一个重要因素。     

BA—Dot—ELISA检测牛结核血清抗体的研究

利用BA—Dot—ELISA检测72份结核变反阳性牛血清,阳性率为69.5％,比常规ELISA(44.4％)高。用该法检测布鲁氏菌病、粘膜病、传染性鼻气管炎、白血病病牛血清及堪萨斯分枝杆菌、偶发分枝杆菌高免牛血清均无交叉反应,但对50份副结核变反阳性牛血清出现了一定的交叉。该法重复性好,简便快速,结果判定不需特殊仪器。     

绵羊瘤胃微生物胞外蛋白酶性质的研究

本试验测定了pH、温度和EDTA对纯化的绵羊的瘤胃微生物胞外蛋白酶活性的影响,并用一已知氨基酸排列顺序的肽段(由15个氨基酸组成)作为底物,进一步测定了蛋白酶的酶切位点。结果表明,(1)纯化蛋白酶的最适pH在6.0～6.5之间,最适温度为40℃左右。(2)不同浓度的EDTA(浓度分别为1,10,25,50,75和100mM)对蛋白酶活性没有影响,因而该酶属于丝氨酸蛋白酶类。(3)纯化蛋白酶是一种内肽酶,其酶切位点在组氨酸—酪氨酸(?)、天冬氨酸—丙氨酸(?)、亮氨酸—赖氨酸(?)和(或)缬氨酸—赖氨酸(?)相连的肽键。(4)胰蛋白酶和纯化的蛋白酶虽同属丝氨酸蛋白酶类,但前者对底物具有高度的专一性,后者对底物的专一性不强,这是瘤胃内饲料蛋白质强烈降解的主要原因之     

桃需冷量遗传特性的研究

对桃的９个杂交组合４６３株杂种实生苗需冷量进行测定,统计结果表明：桃需冷量是由多基因控制的,Ｆ＿１需冷量平均值较亲中值短,不同组合偏离程度不同,南山甜桃、红日、玛丽维拉、白凤、大久保需冷量育种值分别为１５９、２１６、３１９、８３１、８３４ｈ,遗传传递力分别为７９%、５４%、９２%、８３%、９３%。需冷量的遗传力为８９．６９%。萌芽开花与需冷量密切相关。     

大肠杆菌耐热性肠毒素ST1—K99／LacZ基因重组的研究

将构建的ｐＢＳＴ２～６工程菌质粒用限制性内切酶ＢａｍＨＩ／ＢｇｌⅡ酶切，经琼脂糖凝胶电泳和电洗脱，回收１４７ｂｐ的目的ＳＴ１基因。随之将该基因分别重组到能有效表达Ｋ９９菌毛抗原和ＬａｃＺ酶的ｐＧＫ９９之Ｋ９９基因ＢｇｌⅡ位点和ｐＵＣ１８的ＢａｍＨＩ位点中。通过ＳＴ１基因探针菌落原位杂交、特定酶切分析及ＤＮＡ序列分析，筛选并鉴定出了理想重组子，从而构建出了能分别表达ＳＴ１融合基因产物的工程菌株ｐＳＫ２１９和ｐＸＳＴ１。     

松针叶绿素－胡萝卜素软膏稳定性的研究

松针叶绿素－胡萝卜素软膏中含有β－胡萝卜素、维生素Ｅ、叶绿素等生物活性物质，这些物质的不足之处是稳定性较差．试验结果表明，松针叶绿素－胡萝卜素软膏在室、温避光条件下贮藏１年，不同品种产品中生物活性物质降低幅度是不同的．马尾松针叶叶绿素－胡萝卜素软膏产品中生物活性物质降低幅度分别为（％）：β－胡萝卜素１２．４，维生素Ｅ９．９，叶绿素１０．４；赤松针叶叶绿素－胡萝卜素软膏产品中生物活性物质降低幅度分别为（％）：β－胡萝卜素２５，１，维生素Ｅ．１６．４，叶绿素１２．８；樟子松针叶叶绿素－胡萝卜素软膏产品中生物活性物质降低幅度分别为（％）：β－胡萝卜素１４．８，维生素Ｅ１２．３，叶绿素２４．０．马尾松针叶叶绿素－胡萝卜素软膏产品，在室温避光条件下贮藏１５年，β－胡萝卜素损失４８．１％，维生素Ｅ损失１８．９％，叶绿素损失２９．６％．     

分散松香施胶剂性能影响因素的探讨

对逆转法制备分散松香施胶剂过程中的主要因素如乳化剂的种类及用量、马来松香加合物含量、搅拌转速、加料速度和乳化温度等系统地进行了探讨，提出了合理的工艺条件，并对实际生产中可能出现的问题及解决办法进行了阐述。     

漆树酶在漆酚树脂上的固定化研究

介绍了漆酚树脂吸附金属离子后对漆树酶的固定化方法，比较了Ｆｅ＾３＋和Ａｌ＾３＋、漆酚树脂和漆酚－水杨酸接枝树脂对漆树酶的固定化结果显示，漆酚－水杨酸－Ａｌ螯合树脂对漆树酶的固定化活力最高，测定了溶液ＰＨ，环境温度对固定化漆树酶活性的航固定化漆酶的重作用性。另外，测定了固定化漆树酶的米氏常数，Ｋｍ＝４．９×１０＾－３，并讨论了Ｋｍ小于天然漆树酶的米氏常数的原因。     

水稻品种抗瘟性诱导研究Ⅰ.非生物诱导物的筛选及诱导方法初探

 采用经反复筛选的化学药剂亚硒酸钠、放线菌酮、氯化钾、硫酸锰和中药材前胡、白芷的提取液浸泡水稻种子或进行叶面喷雾,可诱导稻株产生对稻瘟病的抗性。在人工喷雾接种条件下,对感病品种抗叶瘟的诱导效果为43%~93%;在注射接种条件下,抗穗瘟的诱导效果为29%~78%。供试药剂对感病品种和弱致病菌株的诱导效果优于对抗病品种和强致病菌株;药液叶面喷雾的诱导效果优于药液浸种。