上海地区实验用兔线粒体DNA-RFLP分析

提取3个品种实验用兔肝组织中的线粒体DNA,并用ApaI等21种限制性内切酶进行消化。分析上海地区实验用兔mtDNA的多态性。酶切产物经琼脂糖凝胶电泳检测,共检出8种不同的限制性单倍型,少数个体出现的差异,可能来源于几个位点发生偶然突变,但不同兔群的限制性无规律性。结果表明上海地区实验用兔群体mtDNA的遗传多样性贫乏,遗传结构单一,提示所研究的兔种可能有共同祖先,或人工饲养繁殖出现血缘杂交现象。     

培养料中重金属元素对金针菇产品质量安全的影响

研究了工厂化栽培过程中,培养料中As、Hg、Pb、Cd的添加水平对金针菇子实体产量的影响及在子实体中的累积规律。结果表明子实体中As、Hg、Pb、Cd的含量随着培养料中浓度的增加而增加,而且Hg会降低生物学效率,Cd略提高生物学效率。通过对培养料中重金属添加浓度与子实体含量的回归分析发现二者的线性相关性极显著。根据农业标准《绿色食品食用菌》中重金属的限量要求,初步推出金针菇的培养料中As、Hg、Pb、Cd的安全限量值应分别不高于1.0、0.1、10.0、1.0 mg/kg。     

放牧影响下矮蒿草无性系分株结构动态

对高寒草甸不同放牧强度下矮蒿草无性系分株内各构件的年度动态进行了研究。结果表明,矮蒿草分株面积呈现V字型的变化规律,复合分蘖6月最低,增长到9月达到高峰,芽分蘖6月、7月开始增加到10月份达到高峰,复合分蘖和芽分蘖活叶数从6月开始增加到9月达到高峰。单分蘖和生殖秆分蘖活叶数6月份最高,以后逐渐降低。轻度放牧有利于复合分蘖数和单分蘖数的增加;中度放牧有利于芽分蘖的增加。     

病原微生物荚膜多糖的生物学功能

荚膜多糖(capsular polysaccharide,CPS)是一种广泛存在于细菌、支原体、部分真菌等菌体表面的碳水化合物.同时,荚膜多糖有助于菌体抵抗干燥和低温等不利环境,并通过在菌体表面形成物理屏障阻碍宿主补体的杀伤与吞噬作用.在长期多种应激-压力环境下,病原菌已进化出多种免疫逃避机制并促进宿主感染;在非病原微...     

美洲鲥当年鱼种池塘大棚越冬养殖试验

于2017—2019年采用在池塘上方搭建简易保温大棚的方式开展了美洲鲥当年鱼种越冬养殖试验,研究探讨了越冬养殖相关的技术参数。结果显示:搭建保温大棚后,冬季池塘水温可保持在10℃以上,在美洲鲥当年鱼种(0+龄鱼种,平均体长12.45~16.65 cm,平均体质量27.29~66.41 g)放养密度为1518~2970尾/亩(15亩=1 hm^2,下同)和81.04~100.78 kg/亩的条件下,在越冬前中期(12月至次年3月中旬),日投饲量在0.8~1.6 kg/亩,越冬后期(次年3月中旬至4月上中旬),日投饲量也由2.0 kg/亩左右迅速增加到4.0~5.0 kg/亩。经过125~130 d的越冬养殖,鱼种平均体长达17.48~21.19 cm,增长28.04%~40.40%,平均体质量77.57~137.96 g/尾,增加了106.53%~184.24%,鱼种的体长和体质量特定生长率分别为(0.193~0.261)%/d和(0.585~0.804)%/d,日均增长量和日增重分别为0.036~0.039 cm/d和0.387~0.572 g/d;收获时美洲鲥鱼的肥满度为1.42~1.43 g/cm3,养殖成活率为89.29%~94.81%,饲料系数为1.50~1.65,亩产量为198.50~205.68 kg。试验结果表明,在江浙地区,养殖池塘上方搭建保温大棚后,冬季池塘水温(10~20℃)在美洲鲥当年鱼种的适宜水温范围,能获得较理想的越冬养殖效果。     

食品安全与食品低温流通中的温度监控

食品的温度监控是一种有效的保证食品安全及保持冷藏链完整的手段,对冷冻冷藏食品在低温流通过程中实行温度监控是非常有必要的。目前,我国冷藏运输中的温度管理情况并不乐观,消费者获得的货物通常不能达到预计的要求。要解决这一问题,必须要借助于时间-温度指示器等来对其整个运输过程进行温度监控。本文对温度立法的必然性和前景,温度监控的重要性、原理以及在冷藏运输中的应用作了较详尽的介绍,并列举了几种国外时间-温度指示器的工作原理。     

桑树内生菌的研究与利用前景

植物内生菌种类多、分布广,具有促进植物生长、增强宿主植物抗逆性等多种作用。同时植物内生茵能产生多种不同类型的次生代谢产物,并已成为新型化合物开发的重要来源和途径。桑树作为重要的经济植物,其内生茵的研究对桑树病虫害的生物防治、新药的开发都具有十分重要的意义。本文就桑树内生菌的研究现状及利用前景进行简要综述。     

维生素C对笼养蛋雏鸭的生产性能和机体抗氧化能力的影响

本文旨在研究玉米-豆粕型日粮添加不同水平维生素C(VC)对笼养蛋鸭育雏期(1～28日龄)的生产性能和抗氧化能力的影响.试验采用单因素随机分组设计的方法,选用1日龄平均体重相近的金定蛋雏鸭288只,随机分为6组(各处理日粮中分别添加VC 0、150、300、400、800、1 400 mg/kg),每组6个重复,每个重复8只鸭,结果表明:①在笼养蛋鸭育雏期添加150～1 400 mg/kg VC能显著提高日增重、饲料效率和抗氧化能力,显著降低丙二醛(MDA)的浓度(P<0.05).②5日龄,日粮添加800 mg/kg VC时血清和肝脏中超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT),总抗氧化能力(T-AOC)的活性最高;28日龄,日粮添加300～400 mg/kg VC时血清和肝脏中SOD、CAT和T-AOC活力较高;28日龄血清和肝脏抗氧化指标高于5日龄.③大剂量的VC对蛋鸭的生产性能和机体的抗氧化指标都有降低的趋势.因此在本试验条件下得出:笼养蛋雏鸭日粮中适当添加VC可提高生产性能和机体抗氧化能力,1～5日龄日粮添加VC 800 mg/kg,6～28日龄添加VC 300～400 mg/kg为适宜.     

温度和水流对扁吻鱼胚胎发育的影响

探讨了温度及水流对扁吻鱼(Aspiorhynchus laticeps)胚胎发育的影响。结果表明:在水温15~25℃条件下,扁吻鱼胚胎发育均可以完成,并且温度x与发育时间y呈负相关关系,y=667.72 e-0.0996x,R2=0.9829;与积温的关系为y=-91.017x+3662.3,R2=0.7996。胚胎发育的适宜水温为15~23℃,最适水温为15~21℃。孵化期间辅助于一定的充气条件可缩短出苗时间、提高出苗率,降低畸形率。     

副鸡嗜血杆菌16 S rDNA PCR检测方法的建立

根据副鸡嗜血杆菌的16 S rDNA基因序列设计一对特异性引物XZIC1和XZIC2,对6株副鸡嗜血杆菌进行PCR扩增。结果显示,该对引物对6株副鸡嗜血杆菌均扩增出与预期大小相一致的282bp片段,而对鸡毒支原体、禽巴氏杆菌、鸡传染性支气管炎病毒、鸡新城疫病毒、大肠埃希菌、鸡白痢沙门菌、禽流感病毒(H9)、鸡喉气管炎病毒及葡萄球菌等9种病原体的扩增结果均为阴性。该PCR敏感性结果表明,本方法可以检测到10pg的副鸡嗜血杆菌DNA模板。采用引物XZIC1和XZIC2,对分别用副鸡嗜血杆菌ctcc253、ctcc255、ctcc257、ctcc269株感染SPF鸡的临床病料DNA进行PCR扩增,均可扩增出单一的282bp的片段。