饲粮不同营养水平对黄羽肉鸡能量和粗蛋白质表观代谢率的影响

为探讨饲粮的不同营养水平对黄羽肉鸡能量和粗蛋白质表观代谢率的影响,用甘肃黄鸡在4周龄和8周龄分别做2期代谢试验。第1期试验设A、B、C组,第2期设A、BH、B、BL、C组。试验结果表明:能量代谢率,第1期A、B、C组分别为76.68%、69.55%和65.51%,组间差异均显著(P<0.05);第2期BH、A和B组(71.50%、71.00%和69.31%)3组均显著地高于BL和C组(P<0.05)。粗蛋白质代谢率,第1期A、B、C组分别为54.63%、52.27%和51.82%,第2期B和BH组最高(43.80%、43.22%),但两期组间差异均不显著(P>0.05)。由此可得出,营养水平饲粮条件下中速型黄羽鸡能量和粗蛋白质代谢率最高。     

动物应用抗菌药的风险及防制对策

食品动物因大量应用抗菌药物产生耐药菌株，对动物和人类健康及生态环境造成危害，为此欧盟对多种促生长抗菌药颁布了禁令，导致了动物治疗用抗菌药的急剧增加及畜牧业经济效益的降低。本文就此展开讨论，强调必须开发新型抗菌药物，合理应用抗菌药，加强抗菌药药效学及药动学研究，健全食源性病原菌耐药性监测系统等。     

高原地区多年生与一年生禾本科牧草混播效果

在高原地区退耕还草示范种植中,利用牧区广泛种植的一年生禾本科牧草燕麦Avena sativa与进口的多年生禾本科牧草细茎冰草Efymus trachycaulum混播。结果表明：燕麦和细茎冰草混播既能克服单一种植多年生禾本科牧草时的杂草危害问题,也能使退耕当年就获得较好的经济效益,解决了种植当年的收成问题,使项目建设的效益及早得到体现。第1年燕麦开花期鲜草产量为2.49 kg/m2, 细茎冰草第2年能够良好生长,第2年细茎冰草开花期鲜草产量为1.48 kg/m2,生长后期鲜草产量为1.76 kg/m2。     

动物源性食品中磺胺类药物多残留检测方法研究进展

介绍了目前常用的磺胺类药物多残留检测方法,并对各种多残留检测方法进行了比较分析.同时在该基础上对磺胺类药物多残留检测的研究方向与发展前景进行了展望.     

山豆根多糖对鸡免疫器官发育及体内活性氧水平的影响

为探讨山豆根多糖(SSP)对鸡免疫功能及体内抗氧化能力的影响,将山豆根多糖分别按50、100、200 mg/kg体重对14日龄公鸡胸部肌肉注射,在21、28、35、42日龄分别测定了鸡血浆中超氧化物歧化酶(SOD)活性、总抗氧化力(TAOC)、丙二醛(MDA)水平、谷胱甘肽(GSH)含量和一氧化氮(NO)的水平及鸡胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数。结果表明,鸡28日龄时,50～200 mg/kg山豆根多糖能显著提高鸡血浆中还原型谷胱甘肽水平(P0.05,P0.01);鸡35日龄时,50 mg/kg山豆根多糖能显著提高鸡的胸腺指数(P0.05),100 mg/kg山豆根多糖组鸡血浆中SOD活性极显著升高(P0.01),200 mg/kg山豆根多糖组鸡血浆NO水平显著升高(P0.01);鸡42日龄时,50 mg/kg山豆根多糖能显著提高鸡脾脏指数和法氏囊指数(P0.05),100 mg/kg山豆根多糖组鸡血浆中MDA水平极显著升高(P0.01)。提示山豆根多糖能够促进鸡免疫器官发育,并对鸡体内活性氧水平具有调节作用。     

鸭疫里默氏菌病和大肠杆菌病多重PCR诊断方法的建立

参考GenBank中鸭疫里默氏菌和大肠杆菌的外膜蛋白A(OmpA)基因序列,应用PrimerPremier5.0软件在二者高度保守区设计了2对引物,建立了适合鸭疫里默氏菌和大肠杆菌的快速检测的多重PCR检测方法。以该方法对已分离并保存的鸭疫里默氏菌和大肠杆菌进行PCR扩增,分别扩增出与试验设计相符的670、408bp的特异性DNA片段。将扩增所得的DNA片段进行克隆测序,测序结果表明分别为鸭疫里默氏菌和大肠杆菌OmpA基因序列。该方法对鸭疫里默氏菌和大肠杆菌的检测下限分别为4×104CFU/mL和3×104CFU/mL。表明所建立的PCR方法具有特异、快速和敏感的特点,可用于诊断鸭疫里默氏菌、大肠杆菌以及两者的混合感染。     

沙地恢复草场放牧绵羊体增重及瘤胃发酵参数动态变化

本研究选择浑善达克沙地腹地内蒙古自治区正蓝旗正在围封恢复中的沙地草场,进行毛肉兼用细毛羊暖季自由放牧和划区轮牧试验,结合放牧绵羊增重及瘤胃发酵参数动态变化指标评价恢复阶段沙地草场牧养能力。结果表明,暖季(6-10月)放牧绵羊增重明显,3个放牧区绵羊平均月增重分别为2.46,5.08,5.52和2.29kg,而不同放牧方式对绵羊增重效果没有显著影响;在7-8月放牧绵羊瘤胃发酵水平较好,空腹到采食后7h内发酵参数动态变化表现为:瘤胃pH7.01-6.38-6.47-6.77、NH₃-N浓度6.02-9.26-10.75-10.82mg/100mL、总VFA浓度31.37-42.99-58.55-65.28mmol/L。因此在围封恢复5~6年的沙地退化草场上进行绵羊的暖季适度放牧,可以产生较好的增重及瘤胃发酵效果。     

表面等离子共振生物传感器检测培氟沙星的方法研究

研究表面等离子共振生物传感器检测缓冲液中培氟沙星的方法,为样品的检测提供依据。采用抑制法,将培氟沙星与卵清蛋白的偶联物固定在芯片上,将抗体与不同浓度的培氟沙星混合后通入芯片表面,优化反应条件,构建标准曲线。结果显示,选择1∶1000稀释的抗体,流速7 μL/min,反应时间4 min,构建标准曲线,可以达到较低的检测限。利用SPR生物传感器建立快速检测缓冲液中培氟沙星的方法,检测限为0.8 ng/mL,检测时间为4 min,为样品检测奠定基础。     

八点黑獭兔不同发育时期盲肠组织结构变化的研究

为了研究獭兔不同发育时期盲肠组织结构变化特点,总结其发育规律,采用石蜡切片、HE染色技术,对相同条件下饲养的不同生长阶段(出生后1,15,30,60d)獭兔各6只进行解剖,并在显微镜下观察其盲肠组织结构.结果发现,獭兔盲肠黏膜的单层柱状上皮细胞的高度、杯状细胞的体积都随年龄的增长而变大,半环形皱襞间的距离随着年龄的增长逐渐变小,皱襞的长度和体积也随年龄增长有所增加.此外还发现,随年龄的增长八点黑獭兔盲肠蚓突内的淋巴小结数目明显增多,黏膜下层内的淋巴小结和弥散淋巴组织随年龄增长也越来越多,黏膜皱襞变得密集.