宁夏首起牛结节性皮肤病疫情流行病学调查

2020年10月,宁夏盐池县、利通区、平罗县发生输入性牛结节性皮肤病疫情。为查明疫情发生原因,分析疫情扩散风险,宁夏回族自治区农业农村厅畜牧兽医局组织成立督导组进行流行病学调查。通过现场调查、座谈及实验室检测,综合发病、溯源和追踪情况以及实验室检测结果,分析认为此次疫情是由调入纯种荷斯坦育成奶牛引起的。因及时采取了封锁疫点、控制移动、扑杀、无害化处理、清洗消毒、杀灭蚊蝇、免疫等综合处置措施,疫情扩散风险较低。此次疫情警示,要强化牛只及其产品的调运监管,加强疫情排查监测,及时发现和处置疫情。     

Dietary Supplementation with Microencapsulated Lutein Improves Yolk Color and Lutein Content in Fresh and Cooked Eggs of Laying Hens

This study was conducted to compare the efficacy of diet supplemented with non-microencapsulated lutein (NL) and microencapsulated lutein (ML) in laying hens. A total of 270 Hy-line Brown laying hens (54 weeks old) were allocated to three groups with six replicates of 15 hens and were adapted to a wheat-soybean meal basal diet for two weeks. Next, the control birds were fed the basal diet, and the test birds were fed the basal diet supplemented with 600 mg/kg NL (12 mg/kg available lutein) or 90.1 mg/kg ML (10 mg/kg available lutein) for 35 days. Supplementation of lutein did not affect the productive performance of laying hens, but improved (P<0.05) the yolk color and red/green value (a*), with eggs from the ML group displaying improved color and a* values from the 15^th day of the experimental period. The blue/yellow value (b*) for the yolk showed an increase (P<0.05) through both NL and ML supplements. The yolk color of fried and boiled eggs and a* value of the yolk in fried eggs were improved (P<0.05) only through ML supplemented diet. Both NL and ML supplements resulted in lower (P<0.05) lightness and higher (P<0.05) a* values of yolk in boiled eggs, as well as higher (P<0.05) b* values in fried and boiled eggs. Yolk lutein content in fresh, fried, and boiled eggs was increased (P<0.05) in NL and ML groups with the latter being higher. In conclusion, ML improved yolk pigmentation and lutein retention in laying hens better than NL.     

卡死克对草地天敌昆虫通缘步甲的影响

试验研究了卡死克对通缘步甲成虫的急性致死毒性及田间撒施卡死克毒饵后对其种群数量消长的影响。室内口腔灌喂250ppm浓度的卡死克药液2μl／头后的第1～15天，灌药组与灌清水组的存活率均在70～90％，统计结果无显著差异，说明药剂对该步甲元急性致死毒性。在毒饵撒施后的7～17天，采用陷阱诱捕法调查对通缘步甲田间种群数量的影响，结果表明：处理区与对照区的日均诱捕数量为28．3和28．5头，两区间的差异并不显著。卡死克既不杀伤草地上游猎捕食的通缘步甲又能有效控制蝗虫种群数量的增长，使其能够发挥控制害虫的作用。通缘步甲发生数量大，与蝗虫种群消长有跟随现象，是一种值得研究保护利用的优势天敌种类。     

加强饲料安全监管措施分析

2005年中央1号文件的主旨是提高农业综合生产能力。增强农业综合生产能力必须培育发达的畜牧业和水产养殖业。饲料工业作为现代畜牧业和水产养殖业发展的物质基础,直接关系着农业、农村经济发展和人民生活水平的提高,已成为我国国民经济的重要基础产业之一。中央1号文件明确要求加快建立安全优质高效的饲料生产体系。笔者认为,建立安全优质高效饲料生产体系离不开有效的饲料质量安全监管。1强化饲料质量安全监管刻不容缓饲料是动物的粮食。据估计,全球人类食物中16%的能量和36%的蛋白质由动物性食品所提供,饲料安全即食品安全。近些年来,由…     

AA肉鸡腿肌重活体估测方法的探讨

以AA肉鸡商品代为试验材料,分析0、7、14、21、28、35、42日龄公、母鸡整体和腿肌的累积生长,建立腿肌重(y)与活重(x)之间的直线回归、幂回归、指数回归、对数回归及多项式回归方程,探讨腿肌重的活体估测方法。结果表明,AA肉鸡的腿肌在后期生长迅速,尤其是公鸡在35～42日龄时期表现突出;腿肌重(y)与活重(x)的幂回归、直线回归、多项式回归方程的拟合精度均在0.95左右,效果较好。     

限饲对肉鸡的影响

从上世纪20年代肉用仔鸡兴起至今已经过了80多年，这期间科研工作者和生产者无论从肉鸡的选育角度和饲养角度，都是单纯追求提高肉鸡的增重速度，这样虽然使肉用仔鸡的出场日龄大大提前，但肉鸡生长过快，也使肉鸡的体重迅速增长与骨骼、内脏器官发育缓慢之间的矛盾更加突出。肉鸡出现猝死症、腿部畸形和腹水症等疾病，     

野兔圈养管理技术

野兔肉质细嫩、香醇、味美,并含有丰富的人体所需的营养物质,特别是胆固醇含量很低(仅为0.4%),是消费者特别是心血管患者及肥胖者理想的动物蛋白食品。野兔家养成为近几年来发展起来的新兴产业,由于需要较高的管理技术,在很多地方还处于试养阶段,还没有形成规模,野兔的供应还远远不能满足市场的需要,发展前景看好。我所于2006年引进种兔5组,采取圈养的方式进行饲养并获得成功。为了使这一产业在我州得以推广,现将野兔家养的关键技术总结如下。1圈舍的准备根据不同的条件,可修建砖混结构的圈舍,也可利用废弃的猪圈、牛圈、羊圈和鸡鸭舍稍加改…     

嗜麦芽寡养单胞菌DHHJ降解羽毛产物的分析研究

通过对固态发酵羽毛产物进行分析,得出羽毛发酵液中氨基酸和微量元素的组分分布以及可溶蛋白分子量分布.根据嗜麦芽寡养单胞菌固态发酵羽毛所得发酵液的组成特点,认为其适合的应用领域是通过表面吸收方式的利用,如洗护用品和肥料.