速冻贮藏对4种蔬菜营养成分的影响

蔬菜的长期保鲜贮藏是食品保藏领域中的难题。分别选取茄子、菜豆、蒜苔、白菜4种人们常吃的蔬菜,通过对它们失重率的测定及蛋白质、糖、氨基酸、维生素C等营养成分变化进行比较分析,研究几种速冻蔬菜营养成分的变化。结果表明,速冻蔬菜失重率的增加比常温贮藏的要慢;糖、脯氨酸含量比保鲜蔬菜高,经过一段时间也缓慢下降;速冻后的蔬菜蛋白质含量有明显上升趋势;速冻蔬菜维生素C损失量少,损失速度慢;氨基酸含量却较保鲜低。总之,速冻贮藏能尽可能保持原有蔬菜的价值与风味,延长贮藏时间,为广大人民日常生活提供了参考依据。     

食线虫真菌防治寄生线虫的研究概况

文章综述了近年来食线虫真菌防治寄生线虫的研究概况，包括食线虫真菌的捕食机制和食线虫真菌防治线虫实践以及今后研究方向。从此文还可以看出，Arthrobotrys oliosopra和Duddingtonia flagrans两株真菌是最有发展潜力的食线虫真菌，且D．flagrans比A.oligosopra的捕食效果更好，研究者已把D．flagrans厚壁孢子制成片剂和团块，饲喂后，能显著减少羊的寄生性线虫的幼虫。     

Tolerance evaluation of rice varieties to the brown planthopper, Nilaparvata lugens feeding

The brown planthopper, Nilaparvata lugens (Stal) (BPH) is one of the most important insect pests of rice in China and other east-southern Asian countries.     

黄土高原水土保持世行贷款项目区局地气候变化初步分析

对黄土高原水土保持世界银行贷款项目实施前后的监测数据和有关气象资料进行分析表明 ,大规模林草、梯田等坡面措施和沟道坝库工程的实施 ,影响了当地小气候特性 ,较好地起到了调节温度、提高湿度、增加降水和雾日、减少冰雹等作用 ,项目区与参照站比较 ,相对湿度提高了 5～ 10个百分点 ,平均每年有雾日相对增加了 6 7d ,年降水量相对增加 5 %～ 10 %。     

东方蜜蜂DNA随机扩增多态及其遗传分化研究

本研究对云南及马来西亚的37个东方蜜蜂样本进行随机增多态DNA分析，从20个引物中筛选出11个引物，其中9个引物扩增出多态带。共检测到66条扩增片段，其中56条为多态带。用UPGMA聚类方法构建的分子系统树显示，云南的样本、马来西亚的样本各自分别聚在一起，说明两个样本间遗传差异较大，群体之间存在着遗传分化。但就云南的32个个体而言，虽然聚类图中大多数采用自同一地区的样本聚在一起，但也存在一定交叉，提示云南地理群体间近期可能存在一定的基因流。     

GPS和GIS技术在护林防火中的应用

额敏县林业局利用GPS与Mapgis地理信息系统在在森林火灾预防和扑救上积累了一些经验,技术人员使用GPS对卫星监测到的林火热点数据进行预处理,然后基于Mapgis地理信息系统对预处理过的林火热点数据定位,确定具体的地理坐标和四周地形、植被覆盖情况、交通状况,便于护林防火指挥部就近调遣护林人员首先到达现场,向指挥部汇报准确预报火险等级,详实的火场面积,火势,风向、火的类型。指挥人员根据汇报上来的现场情况,确定灭火方案,以便在第一时间内将森林火灾扑灭,最大限度地节省了时间、人力、物力,为森林火灾的预防和扑救提供了强有力的技…     

安徽中籼稻主要产量因子结构研究

以安徽省2000—2005年的中籼稻区域试验和联合鉴定试验的424个品种(组合)为材料,对产量性状作了相关分析及主成份分析。分析结果表明:产量和每穗总粒数、每穗实粒数、结实率、千粒重均呈极显著正相关,与有效穗呈显著正相关,每穗总粒数、每穗实粒数、结实率与有效穗呈极显著负相关,千粒重与有效穗呈负相关。所以在中籼品种(组合)的高产育种中,应以选每穗总粒数、每穗实粒数为主攻目标,即要选育穗大粒多型品种,不必过于追求有效穗和千粒重。穗实粒数、产量与全生育期存在一定的正相关关系,但不显著,即生育期短的品种(组合)也可以实现高产。主成份分析也表明穗实粒数、穗总粒数是高产育种主攻的关键。并在分析基础上提出了中籼稻品种(组合)高产育种策略建议,为中籼新品种(组合)的选育提供参考。     

烟剂防治贮藏期猕猴桃灰霉素之效果初探

灰霉病是猕猴桃贮藏期的重要病害，严重影响猕猴桃商品价值与经济效益。采用烟剂对贮藏期猕猴桃灰霉病（Botrytis cinerea）进行了毒力与防效研究，结果表明，3种烟剂对防治贮藏期猕猴桃灰霉病均具有较好的效果，其中烟剂2号效果好于其他2种烟剂。     

“Ch型”谷子显性核不育的遗传及其应用研究（Setaria italica）

通过对“Ch型”谷子显性核不育的遗传研究,证实“Ch型”的不育性与“澳大利亚谷”的细胞质无关,其育性是受两对显性连锁基因Ms-和Rf-上位互作控制的。其中Ms是显性不育基因,Rf是显性上位基因,当二者共同存在时,显性上位基因能抑制显性不育基因的表达,从而使不育表现可育。这种由杂交而来,并能找到“恢复系”的显性核不     

基于SRAP标记的玉米自交系遗传多样性与群体结构分析

利用筛选出的31对SRAP引物,对33份玉米自交系进行PCR扩增,采用PopGene 1.23、Structure2.3.3等软件完成玉米自交系遗传多样性和群体结构剖析,为自交系合理利用和杂交组配提供理论依据。结果显示,31对SRAP引物共检测出196个等位变异,平均6.32个;多态性比率40.00%~70.59%,平均为53.08%;基因多样性为0.2156~0.8854,平均为0.5495;PIC为0.1809~0.8976,平均为0.5507。结构分析表明,K=4时,△K值最大,即这些自交系可以划分成4个类群,依次为Reid、旅大红骨、塘四平头与PB群,新选自交系也相应地被划分到这四大类群里,没有独立成群。4个类群中,塘四平头群与旅大红骨群的遗传关系最近,与Reid群遗传关系最远。从系谱的亲缘关系分析,大部分已知自交系其SRAP聚类结果与系谱追踪结果有较好的一致性。