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由于膳食纤维和蛋白质对肠道健康和环境都有潜在的有益或有害影响,因此,膳食纤维和蛋白质在猪肠道中的发酵是一个值得关注的问题。本文综述了近年来有关膳食纤维和蛋白质发酵对猪肠道环境的影响及其对猪粪和猪舍含氮气体和异味排放的影响,同时探讨了蛋白质发酵和相关代谢化合物的生产,与膳食纤维发酵、对肠道健康、细菌蛋白质合成和氮排泄的影响。生产上可以采用不同的营养策略来应对集约化养猪生产对环境的的负面影响,如降低日粮粗蛋白质水平减少氮排泄。总的来说,日粮纤维和蛋白质水平是影响猪肠道发酵、氮排泄和环境影响的一个有效策略。 相似文献
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为研究日粮蛋白质水平对云南半细毛羊空怀母羊能量代谢的影响,试验选择25只云南半细毛羊空怀母羊,平均分为5个组,分别饲喂蛋白质水平为8.4%、10.0%、12.3%、13.6%、15.9%的日粮,用全收粪法进行消化代谢试验,试验期共19 d,预试期14 d,正试期5 d。结果表明:(1)日粮蛋白质水平对总能摄入量无显著影响(P > 0.05)。(2)从组1到组5粪能逐渐下降,且组3、组4、组5较组1分别降低了10.5%、11.4%、13.7%(P < 0.05),组5较组2降低了9.5%(P < 0.05)。(3)从组1到组5尿能逐渐增加,除组2与组1、组3间差异不显著(P > 0.05)外,其余组间差异极显著(P < 0.01)。(4)组4和组5总能消化率较组1极显著提高13.2%和11.8%(P < 0.01),其余各组差异不显著(P > 0.05)。组4总能代谢率较组1极显著提高9.8%(P < 0.01),其余各组差异不显著(P > 0.05)。对于消化能代谢率,组1和组2差异不显著(P > 0.05),组3、组4和组5依次显著降低(P < 0.05)。(5)蛋白质采食量与总能消化率、消化能代谢率间的回归方程分别为:Y=0.917X+45.872(R2=0.853)|Y=-0.370X+87.735(R2=0.899)。综上,日粮蛋白质水平与粪能呈负相关,与尿能呈正相关。日粮蛋白质水平为13.6%时,总能消化率和总能代谢率均较8.4%蛋白质水平组极显著提高。总能消化率随蛋白质采食量的提高而线性升高,消化能代谢率则随蛋白质采食量的提高而线性降低。
[关键词] 蛋白质|云南半细毛羊|空怀期|能量代谢 相似文献
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为评价口蹄疫病毒A型竞争ELISA(cELISA)抗体检测试剂盒在流行病学调查中的应用前景,对2017年从福建省三明市采集的336份黄牛、奶牛、羊和猪血清样品,用A型cELISA抗体检测试剂盒进行抗体检测。结果显示,92份黄牛血清、92份羊血清、92份猪血清、60份奶牛血清的A型抗体阳性率分别为13.04%、11.96%、20.65%、86.67%。从上述4种血清中,各挑选10份血清(阴性、阳性各5份)共40份,采用口蹄疫病毒液相阻断ELISA(LPB-ELISA)抗体检测试剂盒进行验证。结果显示:cELISA检测为阳性的20份血清中,用LPB-ELISA检出阳性19份;cELISA检测为阴性的20份血清中,用LPB-ELISA检出阴性17份;两种方法的κ值为0.8,总符合率为90.00%。结果表明,A型cELISA试剂盒与LPB-ELISA试剂盒的符合率和一致性均较高,可用于口蹄疫流行病学调查和血清学监测。 相似文献
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集团猪场代表行业最高技术、管理及现代化水平,迅速发展。特别是2018年非洲猪瘟疫情在我国暴发后,在高风险、高回报的行业背景下,集团化养猪企业凭借资金、人才、技术、硬件设施等优势,采取超额储备种猪的运作模式,进而迅速扩张。超额储备的本质是利用资金充足、场区数量、生物安全等优势,通过统一使用长白或大白公猪配种,育肥场用作种猪场等方式超额储备后备母猪。个别场区清场后可以迅速引种补栏,多余后备母猪、妊娠母猪正常出售回收资金。这种模式可有效降低风险、保证足够盈利,同时在非洲猪瘟疫情的背景下有效整合农业资源、利用商业资金反哺养猪业,指引养猪行业走向。 相似文献
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Yafang Shao Feifei Xu Yaling Chen Yan Huang Trust Beta Jinsong Bao 《Cereal Chemistry》2015,92(2):204-210
Fourteen red rice varieties were planted in two locations during summer (Hangzhou) and winter (Hainan) to study the effect of genotype and environment on the phytochemicals and antioxidant capacities of rice grain. B‐type proanthocyanidins in red rice were detected by LC‐MS/MS and quantified by using the vanillin assay. Analysis of variance showed that total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC) and 2,2′‐azino‐bis‐(3‐ethylbenzothiazoline‐6‐sulfonic acid) (ABTS) radical scavenging capacity were mainly affected by environmental factors, which accounted for more than 60% of the total variance. However, total proanthocyanidin content (TPAC) and 1,1‐diphenyl‐2‐picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging capacity were equally affected by both genotype and environment. The genotype × environment effects were significant for all traits. The pairwise correlations among TPC, TFC, TPAC, ABTS, and DPPH were also significant (r > 0.900, P < 0.001). Principal component analysis identified the genotypes that had higher contents of antioxidants and more stability across environments. This study showed that indirect selection of a simple trait (i.e., TPC) is an effective way to select rice high in antioxidant capacity in breeding programs. This study also suggests that rice should be produced specifically in a certain environment for the end user to minimize the variation in the functional properties and maximize their contents. 相似文献
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光温调控对切花菊"优香"养分利用及品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
光照与温度影响着切花菊的花芽分化进程,是切花菊畸形花形成的主要环境因子。如何在夏季高温期有效调控设施内的光照与温度对减少畸形花率、提高产品出成率及保鲜期具有重要意义。现以解决企业关键技术需求为出发点,以夏秋菊品种"优香"为试材,在设施生产条件下,利用温湿度自动监控系统、光温调控设施进行了遮光、降温处理,旨在为高温期的切花菊生产光温调控技术提供支撑。结果表明:采收期遮光与降温处理(8 127kg/hm~2)与未调控处理(6 270kg/hm~2)相比,地上部干物质累积量差异不显著,但切花菊的吸磷量显著增加了7.1kg/hm~2,氮和钾的吸收量差异不显著。经光温调控后,切花菊畸形花率由未调控下的42.5%降低至20.1%,外观品质基本一致,清水瓶插寿命延长了2~3d。基于自动温湿度监控系统的切花菊设施生产光温调控技术对切花菊外观品质影响不大,且在未影响切花菊正常干物质累积及养分利用的前提下,可有效降低花朵畸形花率、提高保鲜期和优级花的产出。 相似文献
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