植物乳杆菌Uvs44酪氨酸脱羧酶基因的克隆与序列分析

酪氨酸脱羧酶与发酵食品中酪胺的产生密切相关。根据GeneBank中乳酸菌酪氨酸脱羧酶基因序列设计一对特异性引物,采用PCR扩增的方法克隆并测定了植物乳杆菌Uvs44酪氨酸脱羧酶的核苷酸序列。结果表明：克隆的酪氨酸脱羧酶基因大小为744 bp,与目前已知的四株乳酸菌酪氨酸脱羧酶基因的核苷酸序列比对结果表明：植物乳杆菌Uvs44与Lactobacillus brevis IOEB 9809的亲缘关系最近,为98.3%,与Enterococcus hirae 158的亲缘关系最远,为78.8%,不同乳酸菌的酪氨酸脱羧酶基因之间存在普遍的序列相似性,可为进一步构建酪氨酸脱羧酶基因缺失工程菌奠定基础。     

Characteristics of Microencapsulated Nutritional Oil for Infant Formula Food

Nutritional oil for infant formula food was microencapsulated by the spray drying method with coating materials including maltodextrin （MD）, soy protein isolate （SPI）, and emulsifier （soy lecithin）. Vegetable oil blend was prepared by mixing coconut oil, safflower oil and soybean oil at a ratio to achieve a fatty acid profile comparable to human milk fat （HMF）. The fatty acid composition of the product was determined by capillary gas chromatograph. As a result, the composition was as close as possible to that of HMF, it could be used for infant fomular food to make up some deficiencies of milk powder in nutrition and functional properties. Furthermore, the glass transition temperature （Tg） of the wall material was determined by DSC and its Tg was 66.42℃. It provided a theoretical basis for the storage of the product at the normal temperature.     

三江源地区不同退化程度草地群落结构特征的变化

对三江源区玛多县鄂邻湖畔北岸不同退化程度的高寒草原紫花针茅草地和称多县珍秦乡不同退化程度的高寒草甸小嵩草草地植物群落结构及土壤养分进行了测定.结果表明,草地群落结构的各项指标随着草地退化程度的增加而降低:土壤中有机质含量随着退化程度的增加呈下降趋势.讨论了不同退化草地的恢复治理措施.     

国际金融危机对中美水产品出口贸易的影响

源白美国的金融危机正以前所未有的广度和深度影响着世界经济的走势,国际金融危机已进入虚拟经济向实体经济的传导阶段,中国的水产业同样也面临着国际金融危机的冲击.美国已成为中国第二大水产品输出国,在我国水产品出口市场占据着重要的地位.美国经济的不景气,对当期消费带来不利影响,进而影响到中美水产品出口贸易.通过对中美水产品出口贸易主要产品变动趋势的分析,判断金融危机对我国水产业带来的负面影响程度.水产品出口贸易是发展中国水产业的重要途径,但要不断开拓新的国际市场,同时积极培育国内市场,要尽快调整我国水产业的产业结构和产晶结构,提高产业国际竞争力.     

应用套式RT—PCR检测广西临床病料猪流感病毒

套式RT-PCR技术是在常规RT-PCR的基础上设计1对内套引物,对常规RT-PCR的产物再进行一次PCR扩增,该技术比常规RT-PCR技术的检测敏感度更高,更适于检测病原RNA含量极其少的临床病料。通过应用套式RT-PCR方法对来自广西7个市不同猪场的疑似猪流感的临床病料进行猪流感病毒检测,结果发现,被检的7个市均检出猪流感病毒,72份病料中31份为阳性,阳性率为43．06％,可见广西有呼吸道症状的病猪中有较高猪流感病毒感染率,必须重视和加强广西猪流感的监测与防控工作。     

对高职院校实施创业教育的理性思考

对高职院校创业教育的实施现状及存在问题进行了理性分析,认为高职院校创业教育的实施应从各个方面入手：即转变管理者观念,把创业教育当作一项全面、系统的工程来抓;优化课程结构,把创业教育真正纳入教育教学体系：构建有创业经历、专业化的师资队伍。     

基于变异函数的云南县域经济空间变异研究

从云南省县域经济的人均国内生产总值入手,在云南省129个县2000～2007年人均GDP及人均纯收入数据与空间地理位置坐标的基础上,运用变异函数的理论和方法,计算县域经济相关指标的变异函数,并根据相关方法拟合成球状模型的变异函数,最后结合云南县域的情况和变异函数图进行分析,为云南县域经济的发展提供支持。     

阿城一中校园景观改造方案

校园环境不仅应受到教师和学生的重视,更应得到全社会的广泛关注。尤其是中学的校园环境,常常以繁重的课业压力为借口被人们所忽略,这不仅是教育工作的失误,更是社会工作的失误。本文通过分析阿城一中校园及周边环境,论述规划改造的指导原则。根据功能需求不同将校园分为四个区:大门入口区、户外运动区、生活区和自然休闲区。各区规划手法不同,功能不同,风格各异。规划过程中提出原环境中值得借鉴和保留的部分,不合理的部分则依据校园的环境的需要如:自然环境(地理环境、气候因子、建筑布局特点);师生心理因素;校园文化背景等因素因地制宜地加以更正。希望通过对阿城一中的规划改造引起人们对中学校园景观应有的重视,促进其健康发展。     

全球气候变暖对中国种植制度的可能影响Ⅹ.气候变化对东北三省春玉米气候适宜性的影响

【目的】研究气候变化背景下中国东北三省春玉米气候适宜性的变化特征,为东北地区春玉米种植的合理布局提供科学依据。【方法】本文以1981年为时间节点,把1961-2010年分为两个时间段,基于东北三省74个气象站点1961-2010年的观测资料,根据农业气象学指标,在分析1981-2010年较1961-1980年东北三省春玉米可能种植北界变化的基础上,利用APSIM-Maize模型模拟春玉米可能种植区域内各气象站点逐年的雨养产量,结合统计学方法,分析春玉米雨养产量高产性和稳产性的变化特征,并综合得到气候变化背景下中国东北三省春玉米的气候适宜区分布的变化特征。【结果】（1）与1961-1980年相比,1981-2010年春玉米的可能种植北界向北移动了158.3-285.8 km,春玉米可能种植面积增加了3.87×104 km2,占东北三省土地面积的4.91%。（2）1981-2010年,东北三省春玉米雨养产量的最高产区、高产区和次高产区面积占可能种植面积比例由81.14%增加为86.66%,其中最高产区和高产区面积比例由36.61%减少为34.82%,而次高产区则由44.53%增加到51.85%,低产区面积占研究区域面积的比例由18.86%减少为13.34%。研究区域内雨养产量的单产减少40 kg•hm-2,但由于春玉米可能种植区域总面积的扩大,特别是高产区和次高产区面积的增加,研究区域内雨养产量的总产增加了7.0%。（3）东北三省春玉米雨养产量的最稳产区、稳产区和次稳产区面积占可能种植面积的比例由80.20%增加为89.28%,且最稳产区和稳产区面积比例由40.97%增加为49.97%,而低稳产区面积占研究区域面积的比例由19.80%减少为10.72%。（4）东北三省春玉米气候适宜区和次适宜区面积占可能种植面积的比例由61.09%增加为83.00%,但最适宜区面积比例由18.83%减少为6.67%,可种植区面积占研究区域面积的比例由20.08%减少为10.33%。研究区域内春玉米可稳定获得的雨养产量的单产总体下降了171 kg•hm-2,但由于春玉米可能种植区域总面积的增加,特别是适宜区和次适宜区面积的增加,研究区域内可稳定获得的雨养产量的总产增加了2.6%。【结论】全球气候变暖背景下,东北三省春玉米种植北界明显向北向西移动,春玉米的可能种植面积增加;在春玉米可能种植区域内,如果不考虑品种和栽培管理措施的适应,雨养产量的最高产区面积所占比例缩小,春玉米雨养产量的单产下降,但由于可能种植面积的增加,东北三省春玉米雨养产量的总产增加;春玉米雨养产量的稳定性增加,其中最稳产区和稳产区面积占研究区域面积的比例增加;在春玉米可能种植的区域内,春玉米的气候最适宜区面积减少明显,研究区域内春玉米可稳定获得的雨养产量的单产下降,但由于春玉米可能种植面积的增加,特别是适宜区和次适宜区面积的增加,可稳定获得的雨养产量的总产增加。     

贵州省森林生态系统服务功能的价值评估

为提高贵州森林资源经营管理水平,实现资源优化合理配置,利用贵州省森林生态定位研究站长期连续观测数据,结合贵州省连续清查资源数据和林地保护利用规划数据,依据《森林生态系统服务功能评估规范》筛选出适合贵州省的评价指标体系,对贵州森林生态系统（2010年）服务功能的总价值进行评估。结果表明：贵州省森林生态系统服务功能的总价值为4275．27亿元／a,每 hm2森林价值量为4．81万元／a。7项服务功能的价值大小顺序依次为：涵养水源（1738．12亿元／a）＞生物多样性保护（1080．18亿元／a）＞固碳释氧（857．23亿元／a）＞净化大气环境（256．36亿元／a）＞保育土壤（228．52亿元／a）＞积累营养物质（90．59亿元／a）＞森林游憩服务（24．27亿元／a）。