华南沿海贝类产品重金属元素含量特征及其安全性评价

2009年对华南沿海部分海域牡蛎、文蛤和江珧产品中重金属元素Cd、Cu、Pb、As、Hg和Zn的含量水平进行了分析,对牡蛎样品中这些重金属元素的海域分布特征以及季节差异进行了讨论。统计结果表明,不同海域、不同种类、不同养殖季节的贝类产品中重金属元素Cd、Cu、Pb、As、Hg和Zn的含量具有显著的差异。Cu、Zn在牡蛎样品中的含量远远高于其在文蛤、江珧等样品中的含量。采用粗略的点估计方法,计算重金属元素的膳食暴露量,对贝类产品的食用安全性进行风险评估。评估结果显示,对于成年人,正常食用牡蛎、文蛤等产品,重金属元素的膳食暴露量低于JECFA的推荐值,处于安全范围。而食用同量的江珧产品,Cd的摄入量超过JECFA的推荐值,存在危害健康的风险。     

稻田甲烷代谢及其对电子受体的响应

稻田是主要的甲烷排放源之一,其代谢过程及减排策略研究日益受到关注.本文综述了稻田甲烷代谢及其对电子受体响应的最新研究进展.结果表明,稻田甲烷代谢过程因环境条件的改变具有明显的变异性;电子受体主要是通过对甲烷产生和氧化的综合影响,最终控制着土壤甲烷排放;施肥和水分管理均会调节电子受体对甲烷代谢过程的影响.     

大孔树脂纯化金毛狗脊叶黄酮的工艺研究

比较4种大孔树脂纯化金毛狗脊叶总黄酮的性能及工艺,结果表明,DA-201树脂对金毛狗脊叶总黄酮有良好的吸附及解吸性能.其静态分离纯化工艺的最佳参数为DA-201大孔树脂与提取液的比例为1:5(W:V,g:mL)、提取液pH值为3、恒温振荡时间2 h、解吸液为60%的乙醇.动态分离纯化工艺的最佳参数为吸附和解吸最佳流速均...     

外源钙对枸杞采后成熟衰老的影响研究

以采后枸杞果实为材料,研究外源CaCl2对枸杞果实采后衰老过程中呼吸速率、腐烂指数、乙烯释放速率、丙二醛(MDA)含量及保护酶活性变化的影响.结果表明:随着采后放置时间延长,枸杞果实乙烯释放速率呈先升后降的趋势;呼吸速率呈先升后降的趋势;腐烂指数增加;线粒体MDA含量升高,超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性降低.外源CaCl2处理能够降低采后枸杞果实呼吸速率,降低乙烯的释放速率,减缓活性氧代谢水平,提高线粒体SOD、POD活性,从而在一定时间内延迟果实衰老.     

Nonphytate Phosphorus Requirement and Efficacy of a Genetically Engineered Yeast Phytase for Yellow Broilers at 22- to 42-d-Old Age

An experiment was conducted to investigate the requirement of nonphytate phosphorus (OP) and efficacy of a genetically engineered yeast phytase (PHY A) for Lingnan yellow broilers from 22- to 42-d-old age. A total of 1320 1 -d-old male chicks were randomly divided into 11 dietary treatment groups, which consisted of 4 replicate floor pens with 30 birds per pen.The control group (treatment 1) was fed with basal diet of nPP 0.08% without dicalcium phosphate or phytase supplementation. Dietary levels of nPP were 0.16, 0.24, 0.32, 0.40, 0.48, and 0.56%, respectively, for treatments 2 to 7,through addition of dicalcium phosphate (chemistry grade) to the basal diet. Diets of treatments 8 to 11 were supplemented with PHY A at 200, 400 and 600 U kg-t, a commercial phytase product (PHY B) at 400 U kg-1 level, respectively. The birds in 0.32-0.56% nPP groups gained more than those of the other groups (P<0.05). The nPP supplementation significantly improved feed intake (P<0.05). The feed gain ratio was significantly decreased by 0.40% nPP diet compared to the control birds (P<0.05). The level of 0.48% nPP was required for optimum tibia development. The additions of PHY A at 400 and 600 U kg-1 level and PHY B all significantly improved ADG (P<0.05), ADFI (P<0.05), and dry defatted tibia weight (P<0.05).Similarly, the percentage of tibia ash was increased by 600 U kg-1 PHY A supplementation (P<0.05). The requirement of nPP for maximal ADG and highest percentage tibia ash both was 0.40%. The phosphorus equivalency value of PHY A was estimated as 685 U kg-1 for male yellow broilers of 22- to 42-d-old age.     

一种引起蛋鸡产蛋下降的新型黄病毒的分离与初步鉴定

从蛋鸡临床表现为产蛋下降、卵泡萎缩、卵泡膜出血为主要特征的发病蛋鸡的卵巢、输卵管、肝、脾等组织中分离到3株病毒.分离毒能致死番鸭胚和鸡胚,人工感染产蛋期的蛋鸡能导致蛋鸡产蛋急速下降,卵泡出血和萎缩,并能从人工感染病鸡中回收到病毒;分离毒不能凝集鸡和鸽红细胞,并对乙醚、氯仿敏感;病毒核酸为RNA;PCR或IFA结果排除了...     

保鲜功能微生物对不同鲜切水果保鲜效果的研究

从西瓜根际土壤中分离得到保鲜功能微生物,经中科院微生物研究所鉴定为短短芽孢杆菌(Brevibacillus brevis),生产出微生物保鲜剂"果立鲜",孢子含量为10×108CFU·mL-1,稀释50倍后将其喷施于不同水果上进行保鲜效果观察.结果表明,在高温高湿条件下,"果立鲜"对龙眼、台湾大青枣、西瓜、苹果、皇冠梨...     

基于L-系统规则组合机制的植物建模新方法

L-系统是基于植物学规则进行树木建模的经典方法之一,已被广泛地应用于虚拟植物生成与应用中,但在实际建模中还存在规则提取难,建模周期长等问题。针对这个问题提出了L-系统规则组合的建模新方法,该方法利于树木形态及生长规则的复用,从构建基本的分枝结构、叶序、花序和果实等器官不同造型库出发,并结合相关的植物形态学、植物生理生态学知识和野外实测的树木形态因子数据,进行器官模型组合,最终形成树木三维几何模型。最后以龙眼树等为建模实例,基于该方法快速实现了三维建模,取得了较好的效果。目前该方法较适于构建具有复杂器官的高大乔木,还不足以模拟所有的植物,通过介绍该方法,希望在一定程度上降低L-系统建模的难度,达到快速建模的目的。     

重庆市南岸区环境友好型土地利用模式研究

为协调重庆市南岸区土地利用与生态环境之间的关系,构建生态友好型土地利用模式,促进土地资源可持续利用,应用文献资料法,对南岸区土地资源利用数量特征、空间布局、利用特点进行分析,综合分析评价了南岸区不同土地利用类型对生态环境的影响,得出南岸区都市生态休闲农业模式、环境友好型城镇土地利用模式、工业土地利用环境友好模式。提出了土地利用与生态环境建设的措施,以期在发展经济的同时建设生态环境,实现土地利用与生态环境协调发展。     

江西东江源区生态环境综合评价

以2005年的Landsat TM/ETM+影像数据和常规统计数据为研究对象,采用加权求和的生态环境综合评价方法建立了相应的环境综合评价模型,分析了生态环境质量的空间分布特点,结果表明:生态环境综合质量指数集中在中间区段的5～7级,其面积约占总面积的99.91%;总体上呈现"中间大、两头小"纺锤形的分布规律。