猪传染性胃肠炎病毒S基因核酸疫苗免疫小鼠体液免疫功能变化的研究

本实验对TGEV S基因核酸疫苗免疫后体液免疫功能变化进行了研究,同时比较了两种核酸疫苗单独免疫小鼠后体液免疫应答的变化,证明重组核酸疫苗诱导小鼠产生体液免疫应答。     

肉鸡生产HACCP管理体系的研究与建立

HACCP是一个管理体系,它是一种如何组织具体科学技术在生产中应用并落到实处的学问,属于管理学的范畴。HACCP管理体系实施的关键是要建立一个有效的操作程序和监控体系,制定本企业的技术标准操作程序。同时需要培养一支技术过硬、经验丰富、责任心强的技术人员和监管队伍,建立监控记录,定期检查分析,不断预测潜在危害,不断提高企业控制关键点的能力和水平,对企业的质量管理进行持续改进,最终形成一套适合企业饲养过程的HACCP计划,并推广应用,达到质量安全的效果。     

人CD14信号肽介导卵清蛋白在HEK293T细胞的高效表达

本试验将人CD14信号肽序列与卵清蛋白（ovalbumin,OVA）基因融合,旨在提高OVA在非输卵管上皮细胞中的表达。提取鸡输卵管上皮细胞总RNA,经反转录合成的cDNA,再利用修饰的特异性引物,通过PCR从cDNA中分别扩增出5’端与人CD14信号肽序列融合和非融合的OVA基因,并将它们分别插入到真核表达载体pcDNA3.1A中,构建成表达载体pcDNA-CD14sp-OVA和pcDNA-OVA。经磷酸钙介导,将质粒转染至HEK293T细胞,使其进行表达,用鼠抗OVA单克隆抗体通过免疫印迹（Western blot）法检测OVA表达水平。结果表明:本试验扩增的OVA基因序列与GenBank中的序列（登录号NM₂05152）一致,构建的人CD14信号肽序列融合OVA基因的表达载体结构正确。经过在HEK293T细胞的表达,融合人CD14信号肽序列的重组蛋白OVA的表达水平明显得到提高。结果提示,融合人CD14信号肽序列后的重组蛋白OVA在非输卵管上皮细胞中的表达水平明显提高,为OVA基因作为DNA疫苗模式抗原的应用提供了必要的条件。     

夏南牛肉用性能的屠宰试验报告

[目的]为了系统掌握夏南牛屠宰试验标准。[方法]经过对6头6月龄断奶的夏南牛公牛、6头12月龄架子公牛、10头18月龄育肥公牛的屠宰试验,[结果]屠宰率、净肉率、眼肌面积、肉骨比、优质肉块比率、高档牛肉率,6月龄分别为:60.19%、48.04%、58.47cm2、4.34∶1、39.84%和17.40%;12月龄分别为:60.38%、49.71%、83.45cm2、5.18∶1、36.03%和18.94%;18月龄分别为:62.58%、52.36%、102.39cm2、5.60∶1、35.14%和17.62%。据对6头18月龄育肥公牛西冷和霖肉两个部位牛肉品质测定,蛋白质含量分别为:23.28%、22.71%;脂肪储量分别为2.61%、2.25%;蒸煮损失分别为:30.96%、31.74%;肌肉剪切力值分别为:3.95kg/cm2、4.32kg/cm2。[结论]说明夏南牛早熟性强,可用于小牛肉生产,18月龄达到特级牛肉质量标准,也可生产高档牛肉。     

基因芯片技术在钩端螺旋体病传染源监测中的应用

为了将合成的核酸探针点样到玻片 上制备成基因芯片,先用常规PCR扩增动物 组织中钩端螺旋体特异片段,再用Cy3标记 引物,通过不对称PCR获取荧光素标记的靶 序列,然后与制备的芯片杂交,扫描仪记录结 果。同时,以PCR技术为对照,进一步观察 基因芯片技术检测动物传染源中钩端螺旋体 的特异性、敏感性及可行性。常规PCR扩增 问号钩端螺旋体阳性标本,出现单一482bp 的扩增产物,而双曲钩端螺旋体及其他螺旋 体、病原、正常动物组织均无任何DNA扩增 条带,芯片杂交结果与常规PCR方法结果一 致。用芯片和PCR对动物组织中不同浓度 钩端螺旋体的检测,最低检测浓度分别为10 条和100条钩端螺旋体,芯片检测的敏感性 高于常规PCR法。用基因芯片与PCR分别 对标本进行检测,5只人工感染的豚鼠肾、 肝、心、血等组织的检测结果均为阳性;28份 疫区野鼠肾标本阳性结果分别为8份和4 份,10份可疑病猪肾标本阳性结果分别7份 和5份;5份非疫区野鼠肾、5份正常猪肾标 本以及其他微生物的检测结果均为阴性。结 果表明,基因芯片技术可快速、灵敏、特异地 检测动物传染源中问号钩端螺旋体。     

鸡肾型传染性支气管炎病毒的分离鉴定

从安徽省巢湖地区鸡群中出现的以肾肿大为主要特征的呼吸道疾病的病例中分离到1株病毒,易感雏鸡,病死鸡出现肾肿大、苍白呈花斑状、大量尿酸盐沉积;鸡胚连续盲传至第5代时开始出现死亡和侏儒胚.电镜观察可见80～120nm的病毒颗粒.分离病毒在鸡胚上可干扰新城疫病毒clone-30株的增殖.上述试验证实所分离的病毒为鸡肾型传染性支气管炎病毒,暂定名为NIBV-AH99.     

A Multistate Investigation of Antibiotic‐Resistant Salmonella enterica Serotype I 4,[5],12:i:‐ Infections as Part of an International Outbreak Associated with Frozen Feeder Rodents

While most human Salmonella infections result from exposure to contaminated foods, an estimated 11% of all Salmonella infections are attributed to animal exposures, including both direct animal handling and indirect exposures such as cleaning cages and handling contaminated pet food. This report describes the epidemiologic, environmental and laboratory investigations conducted in the United States as part of the response to an international outbreak of tetracycline‐resistant Salmonella enterica serotype I 4,[5],12:i:‐ infections with over 500 illnesses occurring from 2008 to 2010. This investigation found that illness due to the outbreak strain was significantly associated with exposure to pet reptiles and frozen feeder rodents used as food for pet reptiles. Salmonella isolates indistinguishable from the outbreak strain were isolated from a frozen feeder mice‐fed reptile owned by a case patient, as well as from frozen feeder mice and environmental samples collected from a rodent producing facility (Company A). An international voluntary recall of all Company A produced frozen feeder animals sold between May 2009 and July 2010 occurred. Only 13% of cases in our investigation were aware of the association between Salmonella infection and mice or rats. Consumers, the pet industry, healthcare providers and veterinarians need to be aware of the potential health risk posed by feeder rodents, whether live or frozen. Frozen feeder rodent producers, suppliers and distributors should follow the animal food labelling requirements as described in 21 CFR §501.5, and all packages of frozen feeder rodents should include safe handling instructions. Persons should wash their hands thoroughly with soap and water after handling live or frozen feeder rodents, as well as reptiles or anything in the area where the animals live. Continued opportunities exist for public health officials, the pet industry, veterinarians and consumers to work together to prevent salmonellosis associated with pet food, pets and other animals.     

湖南省部分地区商品鸡异刺线虫感染情况调查

为了了解湖南省商品鸡异刺线虫感染情况,2007年2月～9月,笔者应用寄生虫学完全剖检法,对湖南省长沙、湘潭、永州、常德和娄底五个地区的275羽商品鸡,进行了鸡异刺线虫的感染情况调查。结果显示,商品鸡总体感染率为42．2％（116／275）,平均感染强度为10．4。丘陵区鸡异刺线虫的感染率最高,感染率介于70％-100％之间;湖区和市区的感染率依次居后,分别只有36．4％和32．3％。     

柔嫩艾美耳球虫G6-PI基因的克隆、序列分析与原核表达

为研究柔嫩艾美耳球虫(Eimeria tenella)葡萄糖-6-磷酸异构酶(glucose-6-phosphate isomerase,G6-PI)的生化特性,本研究对其基因进行了克隆和原核表达。根据NCBI已公布的E.tenella Houghton株G6-PI的基因序列(GI:298161921)设计特异性引物,运用RT-PCR方法扩增EtG6-PI基因序列,并将其克隆到表达载体pColdI、pCold43a中,构建重组质粒pColdIEtG6-PI、pCold43a-EtG6-PI,经测序鉴定正确后,将其转化感受态细胞E.coli Rosetta(DE3),并进行IPTG诱导表达。结果表明,E.tenella G6-PI的ORF序列(1650 bp),编码550个氨基酸;重组菌pColdI-EtG6-PI、pCold43a-EtG6-PI均能成功诱导表达,其中pCold43a-EtG6-PI表达部分可溶性蛋白,表达产物纯化后可用于酶生化特性分析。柔嫩艾美耳球虫G6-PI基因的成功克隆表达为该酶的功能研究奠定了基础。     

高寒矿区采样位置和生长期及坡向对草本植物根系力学特性影响

以种植于青海刚察木里煤田江仓矿区排土场不同坡向(半阴半阳、阳坡和阴坡)、生长期为1～5 a的垂穗披碱草为研究对象,对该植物根系开展单根拉伸试验,测定其根径、单根抗拉力、抗拉强度、极限拉伸应变率和拉伸模量等力学指标。分别以采样位置、生长期和坡向为自变量,以上述力学指标为响应变量,通过单因素方差分析,探讨各自变量对上述指标的影响。结果表明：在半阴半阳坡和阴坡,各指标在不同取样点未表现出显著性差异,在阳坡,除根径外,其余指标均表现出显著性差异;随生长期增加,各坡向的植物抗拉力、抗拉强度等指标呈增加的变化特征;阳坡植物根径、单根抗拉力大于半阴半阳坡,而其余各指标则表现出相反的变化特征,在半阴半阳边坡,植物根系力学指标大于阴坡。