生乳储运条件对品质影响的探究

菌落总数是衡量生乳品质的重要指标之一.生乳中菌落总数基数越大,其品质越不稳定.但因为奶源产地等原因,生乳必须经过一段时间运输才能到达乳品企业进行生产,运输过程可能由于微生物繁殖导致生乳品质下降.试验选取菌落总数基数不同的两批生乳,通过在2～6℃和10～15℃条件下存放,模拟生乳在冷藏储运和脱冷储运状态下,分别储存24 ...     

猪人工授精技术的探讨

猪人工授精技术是以种猪的培育和商品猪的生产为目的,进行科学养猪、实现养猪生产现代化的重要手段。作者就其优点、授精的几个重要环节、影响授精效果的原因分析、面临的问题、发展前景等做简单介绍。     

传染性喉气管炎病毒WG株糖蛋白gJ基因的克隆与表达

根据GenBank中已发表的传染性喉气管炎病毒全基因组序列（NC006233）设计引物,以传染性喉气管炎病毒WG株基因组为模板,PCR扩增糖蛋白gJ基因,并对其进行序列分析。用DNAStar软件分析酣蛋白的抗原性,选择抗原性强的140aa-483aa片段,克隆并连接到原核表达载体pET-32a（＋）中,转化BL21（DE3）菌株。经IPTG诱导后,获得大小为65．2ku的重组蛋白,命名为卜出,表达量占菌体蛋白总量的60．8％;Westernblot分析表明r-gJ具有较强的抗原性。     

宁夏雨养区不同青贮玉米品种生产性能及营养价值综合评价

为筛选适宜宁夏雨养区种植的青贮玉米品种,试验采用随机区组设计,对引进的8个青贮玉米品种农艺性状和营养成分进行综合评价.结果表明:8个青贮玉米品种间的株高、穗位高、茎粗、叶片数、鲜草产量、干物质、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪以及淀粉含量均差异显著(P<0.05).中玉335及宁单34的生物学产量较高,且茎秆较为粗壮.中玉335、正大12及宁单34的干物质含量适中,粗蛋白、粗脂肪以及淀粉含量较高且中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量较低,品质较好.对农艺性状和营养成分进行综合评价,中玉335和宁单34表现优良,适宜在当地推广种植.     

柞蚕幼虫黄体色与白体色的遗传分析及类胡萝卜素组成比较

为深入探讨柞蚕幼虫体色多样性的形成机制,分析柞蚕品种豫大1号(黄体色)和白一化(白体色,略带黄色)幼虫体色的遗传规律,并比较二者在体壁类胡萝卜素组成上的差异。杂交试验发现,F₁的幼虫体色为黄色,F₂有黄色和白色两种表型,且分离比符合3∶1;回交BC₁(F₁×豫大1号)均为黄色,而BC₁(F₁×白一化)则有两种表型,即黄色和白色,分离比符合1∶1。遗传分析表明,豫大1号的基因型为YYGG,白一化的基因型为YYgg,豫大1号的黄体色对白一化的白体色属于完全显性遗传。代谢组学分析发现,豫大1号中的类胡萝卜素含量(10.259μg/g)远高于白一化(1.167μg/g);白一化体壁中的叶黄素、β-胡萝卜素和玉米黄质含量远小于豫大1号。综上认为,体壁中类胡萝卜素的缺乏是导致白一化形成白体色的原因之一。     

我国家禽饲养历史考

饲养家禽已成为中外各国最普遍的畜牧生产事业,它与各国农业经济的发展与人民生活水平的提高有着密切的关系,在我国,饲养家禽更有悠久的历史。中国家禽养殖以鸡为首,同时也包括鸭、鹅、鸽以及一些可驯养及有经济价值的其它禽类。     

生鲜牛乳中β-内酰胺酶快速检测报告

[目的]为快速、准确检测出生鲜牛乳中β-内酰胺酶,保证牛奶卫生安全。[方法]采用Snap法(酶联免疫法)检测生鲜牛乳中β-内酰胺酶,对新疆巴州辖区内17个奶站进行抽样检测。[结果]17份样品结果全部为阴性。[结论]对巴州辖区内17个奶站的生鲜牛乳进行了抽样检测β-内酰胺酶项目,17份样品结果全部为阴性,合格数17份,合格率为100%。     

宁夏雨养区饲用小黑麦种质适应性评价

【目的】筛选适宜在宁夏雨养区推广种植的饲用型小黑麦(×Triticosecale)品种(系)。【方法】采用单因素随机区组设计,测定6个小黑麦品种(系)的农艺性状、干草产量和营养品质等指标,并利用主成分分析方法(PCA)对其进行综合评价。【结果】6个小黑麦品种(系)越冬率均在85%以上,其中冀饲草1号越冬率最强,达89.80%;生育期天数基本一致,均为246～248 d;各品种(系)小黑麦农艺性状和营养指标间差异显著(P<0.05),其中冀饲草1号干草产量和粗蛋白含量最高,分别达8978.23 kg/hm²和9.53%,显著高于其他品种(P<0.05);石大1号相对饲喂价值最高,为95.26,冀饲草1号种子产量最高(5 894.44 kg/hm²);经PCA综合分析得出,小黑麦评价由高到低顺序为石大1号、冀饲草1号、鉴46、晋饲草1号、鉴47、鉴18。【结论】可选择石大1号、冀饲草1号、鉴46在宁夏雨养区种植推广。     

藏药绿萝花总化学成分水提工艺试验

为了确立藏药绿萝花总化学成分的水提工艺,给绿萝花药理研究和开发利用提供研究材料。采用L9(34)正交表设计试验,结合单因素考察,对药材浸泡时间、加水量、煎煮时间和煎煮次数4个影响因素进行优化。结果以水提后的总化合物干膏重量为评价指标,最终确定水提工艺为:浸泡时间0.5 h,加水量20倍,加热时间1 h,煎煮次数3次。表明水提工艺组合稳定可靠,水提干膏平均收率为23.11%(23.12%、23.17%、23.05%),均接近正交方案中的最高值。     

草坪型多年生黑麦草生殖特性及种子产量构成的研究

草坪型多年生黑麦草开花持续期为 33d ,一般情况下穗轴中部的小穗先开花 ,以后逐渐向顶部和基部发展 ;一个花序上的小花开花大部分集中在前 6d ,大约占 89 3% ;多年生黑麦草花后 2 6～ 2 7d ,小穗干重最大 ,其含水量为 41 1 5 % ,种子不易落粒 ,为种子适宜收获期。在种子生产方面 ,构成因子 (株穗数 ,小穗数 )与影响因子 (株高 ,叶重 )共同对草坪型多年生黑麦草的种子产量起作用