浅谈畜牧业中抗生素的危害与控制

实践证明,在畜牧业中抗生素作为生长促进剂已取得了良好的效果,在畜禽类疫病的防治中取得了卓越的成效。抗生素工业的兴起极大地促进了养殖业的发展。但是,抗生素的大量长期使用会造成有害菌种的耐药性及畜产品药物残留。食用药物残留的畜产品,会使人类产生过敏反应、中毒等危害,并损害身体健康。因此,如何控制或减少抗生素的危害已经成为畜牧业研究中的一大热点。     

不同氧化方法对羽毛粉中胱氨酸生成磺基丙氨酸效果的影响

采用均匀设计方法研究了过甲酸法、过乙酸法氧化羽毛粉中胱氨酸为磺基丙氨酸的效果，结果表明，两种方法的效果无显著差异（Ｐ＞０．０５）。从实用经济角度来考虑，以使用过乙酸氧化法为宜。使用此法的最适条件为：过乙酸用量（Ｘ１）０．１ｍＬ／ｇ羽毛粉，过乙酸组成（Ｘ２）（过氧化氢∶乙酸）１∶８；过乙酸的浓度（Ｘ３）９０％；氧化温度１１０℃（Ｘ４）；氧化时间（Ｘ５）８ｈ。在此条件下，磺基丙氨酸最佳得率为８．０２％。氧化条件（Ｘ）与生成磺基丙氨酸（Ｙ）之间的回归方程：ｙ＝０．９４２２＋０．０６８６Ｘ１＋０．５７８７Ｘ２＋０．００４９Ｘ３＋０．００５２Ｘ４＋０．２９５９Ｘ５。     

喷雾干燥鱼浆蛋白粉营养成分分析

本试验对鱼粉加工废水鱼浆蛋白粉(经浓缩、水解、喷雾干燥得到的副产品)进行营养成分分析,其中粗蛋白质含量达64.08%,钙2.67%、磷1.12%,钙磷比例合理;各氨基酸含量分别为:赖氨酸3.29%,蛋氨酸0.94%,谷氨酸5.17%,牛磺酸2.50%。     

重庆市水产品质量安全现状及对策

我国是世界上最大的渔业生产国,其养殖产量占全世界养殖产量的2/3。我国也是水产品出口大国,2006年水产品出口量为301.5万吨,出口额93.6亿美元,占农产品出口总额的     

分子连锁图与家蚕育种

本文概要介绍QTL概念、分子标记及其分子图的构建方法,通过大量的动植物QTL定位取得的成绩以及家蚕分子标记和分子图研究现状的阐述,展望了家蚕分子育种的前景。     

宿主域扩大的重组救活昆虫杆状病毒表达载体的构建及外源基因的表达

通过克隆的家蚕核多角体病毒解旋酶基因DNA与重组救活可线性化的苜蓿尺蠖核多角体病毒基因工程载体病毒 (BacPAK6 )DNA在昆虫细胞中发生重组 ,经累代筛选获得了既可感染家蚕又可感染秋粘虫细胞Sf 2 1的宿主域扩大的昆虫杆状病毒表达载体 (HyBacPAK6 )。HyBacPAK6DNA经Bsu36Ⅰ酶切后与含植酸酶基因的转移载体pVL1393 phy在家蚕细胞中重组后 ,通过蓝白斑筛选发现重组率可达 90 %以上。然而以杂交病毒为载体的外源基因表达量仅为以BmNPV为载体病毒的表达量的 2 0 %左右。分析认为HyBacPAK6可用于表达一些对蚕体有害的外源基因。     

大力加快西部畜牧业的发展

我国加入世界贸易组织(WTO),将有利于西部开发,特别有利于加快西部畜牧业的发展。西部地区包括西北5省区、西南6省市区和内蒙古自治区,共12个省市自治区。疆域540万km~2,占全国总面积的一大半;我国近4亿hm~2的草原大部分也分布在西部。西部地区是我国的穷困地区,80％以上的人口为农牧民,要让     

江西地区鸭疫里氏杆菌的鉴定及药敏试验

从江西部分地区的25份临床疑似鸭疫里氏杆菌(RA)病例中分离到19株RA。生化特性测定结果表明,19个RA菌株的过氧化氢酶、尿素酶均为阳性,除1株发酵葡萄糖、1株发酵麦芽糖外均不发酵各种糖类,5个RA菌株能液化明胶,15个RA菌株氧化酶阳性,不产生H2S,不还原硝酸盐,吲哚试验、MR试验、VP试验均阴性;80%的菌株对头孢曲松、头孢哌酮、头孢唑啉、罗红霉素等高度敏感,而对阿米卡星、庆大霉素、复方新诺明、卡那霉素、青霉素等耐药。     

Study on the performance enhancing effect of rare earth elements in growing and fattening pigs

A feeding study was performed to investigate possible performance enhancing effects of rare earth elements (REE) in growing and fattening pigs, as well as their influence on the blood serum biochemical changes and the accumulation of REE in the organs of pigs treated with a REE diet for a longer time period. Fourteen crossbred piglets (Deutsche Landrasse × Piétrain) were allotted to two dietary treatments: a control group and the REE-treated group which was supplemented with 300 mg of an REE mixture per kg feed. The REE mixture contained mainly chlorides of lanthanum (La), cerium (Ce) and praseodymium (Pr). The whole feeding period consisted of a 2 months ad libitum feeding period M-I and a 1 month restricted feeding period M-II. It was found that in comparison with the control group, the REE group had a better daily body weight gain of 19% (p   < 0.05) in the period M-I and 12% in the period M-II; the REE group also had a better feed conversion ratio of 11% in period M-I and 3% (p   > 0.05) in the period M-II. The REE had no significant (p   > 0.05) influence on blood serum thyroxine (T₄), aspartate-amino-transferase (AST), alanine-amino-transferase (ALT), alkaline-phosphatase (AP), total cholesterol, triglyceride, total protein, albumin, glucose, Ca, P, Na, K and Cl. However, serum triiodothyronine (T₃) in the REE group was significantly (p   < 0.01) lower than that in the control group. The accumulation rate of La and Ce in the muscle, liver and kidneys was very low after feeding the REE diet for 3 months. The study indicates the possibility of using rare earth elements as safe and inexpensive alternative performance enhancers for pig production.     

强化防微措施 提高蚕种质量

衡量蚕种质量的主要指标有蚕品种的杂交率、良卵率、家蚕微粒子病的带毒率,其中毒率的高低对蚕种质量影响很大.目前,我国在有望加入世界经济贸易组织的利好消息刺激下,茧丝绸行业有所复苏,蚕业又将进入一个新的发展时期.在本行业处于衰兴交替之时,我们种场又将面临一次新的挑战.种场只有加强对原蚕饲养基地的技术投入和资金投入,采取有效的防微措施,提高蚕种质量,才能在竞争中获胜.