热敏电阻冰点仪法测定生鲜牛乳中冰点的研究

利用热敏电阻冰点仪法测定生鲜牛乳中的冰点,对该方法的重复性、灵敏度以及掺水掺盐对生鲜牛乳冰点值的影响等方面进行了研究.此方法的检测极限值为2.4 m℃.     

高丹草叶锈病的发病原因与治疗

高丹草（优牧2号）由饲用高粱和苏丹草杂交而成,综合了饲用高粱和苏丹草的优点,既保留了饲用高梁植株高大、营养丰富的特点,又吸取了苏丹草叶量丰富的优点,分蘖能力强,耐刈割,适口性好,产量高,牛、羊、鱼、野猪特喜食。     

屠宰前禁食对肉猪的影响

作者探讨生长猪屠宰前禁食对肉猪潜在的影响。被禁食的猪活体体重及其屠宰胴体重量均有所减少,也可能引发胃溃疡。屠宰前中止饲喂,对肉食品安全是有益的,能够改善肉质终点pH、持水力和肉色;降低肉质肌糖原含量。生长猪的基因型、抗应激性能和动物所处的环境,均能够影响肉猪生产性能。     

Ge－132对母子代鸡体自由基代谢的影响Ⅰ．Ge－132对鸡体血液及某些组织器官自由基代谢的影响

应用电子顺磁共振技术（ＥＳＲ）研究了Ｇｅ－１３２对蛋鸡血液和肝、肾、脾、心组织自由基含量的影响。将１５０只３５周龄海兰蛋鸡随机分为５组（每组３０只），Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别于基础日粮中添加Ｇｅ－１３２５０、１００、１５０、２００ｍｇ／ｋｇ，Ⅴ组为对照，连续饲喂２５ｄ。试验结果：（１）Ⅰ～Ⅳ组鸡血锗含量比对照组均显著增多（Ｐ＜０．０１），且组间未见明显的、有规律的剂量依赖关系，试验第１０ｄ与第２０ｄ血锗含量差异不显著；（２）血液与肝、肾、脾、心组织的自由基含量，试验Ⅰ～Ⅳ组与对照组相比均显著降低（Ｐ＜０．０１），且Ⅰ～Ⅳ组间未见明显的剂量依赖性差异，试验第１０ｄ与第２０ｄ差异亦不显著；（３）血锗含量与血液自由基之间呈显著的负相关（相关系数０．７３６），而血液自由基与肝、肾、脾及心肌自由基之间，则呈良好的正相关（相关系数分别为：０．８７４，０．６４２，０．８４９，０．８０７）。从而证实，适量的Ｇｅ－１３２能有效地清除鸡体血液及各种组织中的自由基。     

Multiple amino acid substitutions are involved in the adaptation of H9N2 avian influenza virus to mice

To explore adaptation of avian influenza virus to mice we previously performed serial lung-to-lung passages of the influenza A/Chicken/Jiangsu/7/2002 (H9N2) strain, resulting in the isolation of a variant influenza strain lethal for mice. We now report that virulence correlates with improved growth characteristics on mammalian cells and extended tissue tropism in vivo. Sequencing of the complete genomes of the wild-type and mouse-adapted viruses revealed 25 amino acid substitutions. Some were found to reiterate known substitutions in human and swine H9N2 influenza isolates. Functions affected include nuclear localization signals and sites of protein and RNA interaction, while others are known determinants of pathogenicity and host specificity such as the viral polymerase PB2 E627K substitution. These observations suggest that enhanced growth characteristics and modified cell tropism may contribute to increased virulence in mice. We conclude that multiple amino acid substitutions are likely to be involved in the adaptation of H9N2 avian influenza virus to mice.     

双腔气制动阀动静特性的微机测控系统

介绍了汽车制动阀性能的测试方法及其技术实施。该制动阀微机集散检测系统是工业环境下的机、电、液（气）一体化的机构组合，可满足在线生产的工艺检测要求，测量精度可达０．５％。     

如何检疫上市白条鸡

在上市白条 鸡中，经常碰到 掺杂的病死鸡、 注水鸡，如何检 验，现介绍如下： １看皮肤看 翅膀内侧，健康 鸡宰后毛孔闭 合，脱毛干净，皮 肤完整，平滑细 腻，色泽鲜艳，粉 红色或白色，有 光泽，有弹性，翅 内侧血管不显露；如脱毛不净，皮肤破损，呈紫红色而无光泽，毛囊出血，翅内血管显露清晰，则是死鸡或急宰放血不良的病死鸡。２看放血刀口正常宰杀鸡喉部放血不整齐，血液侵染较深；如无放血刀口或有刀口其切面平直，又无血液浸染，是死鸡或死后又拉一刀。３看头部健康鸡宰后鸡头洁净，鸡冠和肉髯呈玫瑰色，眼有光泽微闭合，若鸡头…     

家禽败血型大肠杆菌病的防治

禽大肠杆菌病是由致病性埃希氏大肠杆菌引起的传染病，主要表现为肠炎、脐带炎、全眼球炎、气囊炎、卵黄性腹膜炎、大肠杆菌性肉芽肿、关节炎和败血症。由于致病性大肠杆菌血清型众多，各地血清型分布差异大，给防治工作带来很大的难度，对养禽业造成严重的危害。据统计，我国每年因大肠杆菌病死亡鸡３１７０多万羽，经济损失３亿多元。２０００年８月以来，我区大面积发生以神经症状及下痢为主要特征的败血型大肠杆菌病，我们进行了大量的防治研究工作，现报道如下：１流行情况２０００年８月中旬以来，在南宁市、南宁地区、玉林市、桂林市…     

鸡源金黄色葡萄球菌耐药基因定位的研究

从北京郊区鸡场分离到１０株耐 药性金黄色葡萄球菌,对这些菌株进行质粒消除,根据质粒消除前后的耐药性检测,发现耐各种药物的抗性基因大多数位于质粒上,少部分抗性基因位于染色体上,由质粒介导的耐药基因占７２．５％,由染色体编码的抗性基因占２７．５％,说明质粒在决定对抗生素的抵抗性中起主要作用。