长江鲢、草鱼原种——人繁群体生长差异与生化遗传变化↑（*）

用完全随机区组设计的方法在三个池塘中进行了源于长江的鲢，草鱼原种与封闭人繁群体子三代１龄鱼种阶段的生长比较试验。结果表明；原种鲢，草鱼的体长绝对增长高出封闭人繁子三代群体１７－２１％，相对增长快１３－１８％；体重绝对增重高出２５－２６％，相对增重快１５－２０％。但这些差异均未达数理统计上差异显著的标准。     

两种药物对脊尾白虾各期(氵蚤）状幼体的毒性试验

采用静水实验法进行甲醛和孔雀石绿对脊尾白虾 (Exopalaemoncarinicauda)各期状幼体 (Z1～Z6)的急性毒性研究。结果表明 :在pH值为 7 9± 0 5、水温 (2 6 0± 0 5 )℃的条件下 ,甲醛对脊尾白虾Z1～Z6的半致死浓度 (48hLC50 )分别为 176× 10 -6,16 7× 10 -6,15 0× 10 -6,16 7× 10 -6,113× 10 -6,5 5× 10 -6,安全浓度 (Cs)分别为 30× 10 -6,17× 10 -6,32× 10 -6,11× 10 -6,4× 10 -6,9× 10 -6;孔雀石绿对脊尾白虾Z1～Z6的 4 8hLC50 分别为 0 4 5 1× 10 -6,0 4 4 8× 10 -6,0 5 91× 10 -6,0 4 4 0× 10 -6,0 380× 10 -6,0 15 8× 10 -6,Cs分别为 0 0 6 9× 10 -6,0 0 5 8× 10 -6,0 10 2× 10 -6,0 0 90× 10 -6,0 0 71× 10 -6,0 0 34× 10 -6。其中Z5和Z6对以上药物的敏感性较高     

龙井茶车前草复合饮料工艺研究

以车前草、龙井茶为原料,采用单因素试验和正交试验,用感官评定方法得出最佳配方。结果表明,龙井茶车前草复合饮料的最佳配方为龙井茶与车前草的配比2.5∶1,柠檬酸的添加量0.08%,白砂糖的添加量6%。所制得的复合饮料是一种保健饮料,清澈透明,酸甜适宜,茶香柔和宜人,具有龙井的淡雅和车前草的清新。     

萎凋过程鲜叶理化特性变化及其调控技术研究进展

萎凋是红茶、乌龙茶等发酵茶加工的重要工序之一,对茶叶感官品质影响明显。萎凋过程中,随着水分的不断散失,鲜叶的呼吸作用持续进行,内质成分发生剧烈变化,促使萎凋叶物理特性发生改变,为后续工序和品质形成提供特定的物质和叶形基础。文章对萎凋过程中鲜叶的物理特性和生化成分变化规律,以及目前萎凋工艺关键参数的调控技术等进行了系统综述。可精准调控环境温度、湿度、光照、通气状况等参数的设施萎凋技术是今后萎凋技术发展的重要方向。     

添加剂对不同地区玉米青贮饲料发酵品质的影响

为探讨添加剂对不同地区玉米（Zea mays）青贮饲料发酵品质的影响,以绥化（HB）、赤峰市林西（CF）、呼和浩特（H）、河北衡水（HS）和宁夏银川（YC）地区种植的中北410品种作为研究对象,分别设对照组、乳酸菌处理组（0.000 5%）和纤维素酶处理组（0.001 5%）,袋装真空青贮,贮藏45 d后取样分析。结果表明,乳酸菌和纤维素酶处理组降低了玉米青贮饲料的pH值和乙酸含量,提高了乳酸含量,改善了青贮饲料的发酵品质和营养价值。添加剂处理组显著降低了玉米青贮饲料NDF、ADF的含量（P＜0.05）;乳酸菌处理组提高了绥化、衡水、银川地区可溶性糖含量,其中银川地区的最高。所有地区添加剂组的青贮玉米发酵品质Flieg等级为优。     

动物脂肪组织的分化起源

动物脂肪组织是机体重要的器官,主要负责能量的储存和代谢,同时分泌多种脂肪细胞因子(adipokines)参与机体生理功能的调控.脂肪组织的功能紊乱与人类的肥胖病、糖尿病以及代谢综合症密切相关,多年以来动物脂肪组织的细胞分化起源一直是研究的热点.白色脂肪、棕色脂肪和肌肉组织都来源于机体的间充质干细胞(mesenchymal stem cells,MSCs),长期以来,人们一直以为白色脂肪和棕色脂肪的分化起源更加亲近,但随着对棕色脂肪分化机制的深入研究,发现白色脂肪和棕色脂肪在早期发育阶段有着不同的前体细胞,而棕色脂肪组织与肌肉组织的分化支系更加亲近.以往的脂肪分化研究往往利用基质血管组分(stromal vascular fractions,SVF)或肌卫星细胞等混合细胞群作为实验材料,随着流式细胞仪、转基因动物模型和干细胞表面标志抗原识别等技术的发展,使我们可以从这样的混合细胞群中分离得到纯的前体脂肪细胞系,从而提示我们之前的研究可能过高的估计了这样的混合细胞群体的活体分化潜能.进一步深入研究动物脂肪组织的分化起源,有助于我们理解机体脂肪沉积的具体机制,从而为治疗脂肪代谢相关疾病以及提高动物肉品品质提供理论依据.     

不同精粗比日粮对黄淮白山羊瘤胃挥发性脂肪酸影响

采用3×3拉丁方试验设计,选用3只安装水久性瘤胃瘘管黄淮白山羊,分别饲喂3种不同精粗比日粮(精粗比为3 7、4 6、5 5),探讨日粮精粗比对黄淮白山羊瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)浓度影响。结果表明,随精料水平增加瘤胃乙酸、丁酸含量降低,丙酸含量增加;随采食时间延长挥发性脂肪酸含量呈增加后降低趋势。精粗比为5 5日粮更有利于增加黄淮白山羊生产性能。     

温度和pH对农杆菌介导转化橡胶树悬浮细胞的影响

橡胶树胚性细胞悬浮培养系及其植株再生体系的建立可为橡胶树遗传转化研究提供良好的材料.以橡胶树品种热研8-79悬浮培养的胚性细胞为受体,研究了共培养基pH值和共培养温度对农杆菌介导的橡胶树胚性悬浮细胞遗传转化的影响.结果表明:pH5.2～5.4、20℃～22℃共培养适宜于农杆菌介导的橡胶树胚性悬浮细胞的遗传转化.     

以人为本,着力提升文化共享工程服务创新水平——以宁波市开展文化共享工程服务工作为例

从宁波市创建的宁波网络图书馆、"一卡通"服务工程、服务推广品牌入手,阐述了以人为本,提升文化共享工程服务创新水平的重要性。     

镇江丘陵地区青饲玉米“新青1号”高产栽培技术

"新青1号"是新疆农业科学院粮食作物研究所培育的优质高产青饲玉米新品种,为了提高其在江苏省镇江丘陵地区的产量,从青饲玉米的种植方式、种植密度、施肥方式等方面开展了试验研究。田间试验结果表明,青饲玉米"新青1号"在镇江丘陵地区适宜宽窄行条播,适宜株距为15～20cm,适宜播种量为30kg/hm2,施肥方式以基肥为主,生长期追肥1次。