饲用酶制剂的酶活检测方法及评定

随着我国畜牧业的发展和生物工程技术的不断进步,酶制剂在饲料工业中的应用越来越多：由于酶制剂能够消除饲料中的某些抗营养因子的负面作用,提高饲料消化率,改善动物生产性能,降低生产成本,因此日益受到饲料界的重视。但是,由于酶制剂来源比较复杂、分子结构不明确,分离提纯困难等多种原因,使这类产品有国家标准的不多,即使有国标也存在一些问题。给广大养殖用户和生产企业带来很大不便。本文简单介绍一下常用的酶活测定方法及测定过程的影响因素,仅供广大饲料工作者提供参考。     

甲状腺激素对乌骨鸡蛋白质沉积影响的研究

选用640只雪峰鸟骨鸡,分别饲喂添加不同水平（0．1,0．3,0．5mg／kg）的甲状腺激素（T3）;5～8周龄分成2个组,一组停止添加T,,另一组继续添加T3,以研究甲状腺激素（T3）对雪峰乌鸡蛋白质沉积是否具有后续作用。结果表明：（1）甲状腺激素在2周龄以前可显著（P〈0．01）提高鸟骨鸡的蛋白质沉积;适合量为0．1mg／kg;（2）在乌骨鸡后期日粮中继续添加T3,则乌骨鸡的生长和蛋白质沉积被抑制;后期日粮中停止添加T3后,T3对乌骨鸡蛋白质沉积的抑制作用被解除,生长得到恢复。     

Research on the Antioxident Function of Sulforaphane on the Leydig Cells of Cadmium Exposured Mice

The study was aimed to explore the antioxident function of sulforaphane (SFN) on the leydig cells of cadmium (Cd) exposured mice.Cd and SFN were added to the cell culture medium of TM3 cell, half inhibitory concentration (IC₅₀) of Cd and SFN safe dose range were determined.The tested model was set up,and the relative survival rate of TM3 cells, lactate dehydrogenase (LDH) activity and cell antioxidant levels were determined to study the antioxident function of SFN to cadmium exposured mice.The results showed that:①With the increase of Cd concentration,the relative survival rate of TM3 cells was decreased,and the IC₅₀ of Cd was 51.4 μmol/L;Within a certain concentration range,SFN could increased the cells survive rate,but there was toxicity when the SFN concentration was more than the scope,and the greater the concentration,the greater the toxicity. At experimental condition,SFN safety concentration were 2.5,5 and 10 μmol/L.②Compared with the control group,the GSH content,the T-SOD and GSH-Px activities in Cd group were significantly or extremely significantly decreased (P < 0.05;P < 0.01),and the LDH activity,the MDA content were increased.Additionally,the LDH activity and MDA content of SFN groups were decreased,while others three indexes were increased. Compared with Cd group,the GSH content,the T-SOD and GSH-Px activities of Cd+SFN groups were significantly or extremely significantly increased (P < 0.05;P < 0.01),however,the LDH activity,MDA content were decreased. The result indicated that SFN had the antagonism effect on toxicity of Cd in TM3 cell.     

尼卡巴嗪残留分析方法的研究进展

尼卡巴嗪作为安全高效的抗球虫药,广泛应用于家禽业,其残留会影响动物福利、人类健康和进出口贸易,因而需控制农产品中的尼卡巴嗪残留含量。尼卡巴嗪残留的检测方法有免疫学分析方法和仪器分析方法:免疫分析方法为筛选方法,包括酶联免疫检测方法、荧光免疫方法和生物传感器等方法,其特点是简便、快捷,适合于临床现场大量样品的筛选工作;仪器分析方法包括气相色谱法、高效液相色谱法等,其特点为精确、定量和确证。尼卡巴嗪的仪器分析方法多为液相色谱法,文章对上述这些方法进行了综述。     

猪瘟疫苗的豚鼠变态反应试验

本研究用猪瘟疫苗初次致敏豚鼠未引起异常反应,两周后进行第2次激发可见明显的异常反应,甚至死亡,这证明了猪瘟疫苗可能引起变态反应的发生。为了找到疫苗中的真正过敏原,本研究进行了疫苗中主要成分的分组试验,结果表明犊牛血清的致敏作用最强,其次为猪瘟病毒,牛睾丸细胞最弱。同时进行了4种致敏和激发途经的比较实验,并用ELISA法测定了致敏和激发后血清中的IgE水平。结果表明各种致敏途径均可致敏,但激发时,以静脉注射最为严重,且致敏后和激发后均未检测到血清中的IgE水平有显著提高。     

SOE PCR重构SLA-Ⅰ复合体研究

利用剪接重叠延伸PCR(SOE PCR)技术,中间加一富含甘氨酸/丝氨酸的linker(G4S)3,将SLA-Ⅰ重链基因SLA-2和轻链基因β2m连接,形成复合体基因链SLA-2-(G4S)3-β2m,然后将复合体基因链克隆入p2X表达质粒,导入受体菌TB1并进行表达。结果显示,利用SOE PCR技术成功得到了复合体基因链SLA-2-(G4S)3-β2m,并且克隆入p2X载体。SDS-PAGE检测表明,复合体基因导入宿主菌后获得了融合蛋白MBP-SLA-2-(G4S)3-β2m,大小为84.1 ku。试验结果为今后在体外进行相关基因重组表达提供参考。     

家蚕表皮蛋白基因的生物信息学分析

家蚕的表皮蛋白(cuticular protein)是家蚕重要的结构蛋白,与几丁质一同作为家蚕表皮的重要组成部分。运用生物信息学的方法对家蚕表皮蛋白进行了广泛分析。通过保守的基序检索家蚕基因组,得到163条候选的表皮蛋白序列,包括RR、Tweedle、CPF&CPFL等家族,并且发现具有确定的保守基序的表皮蛋白基因在染色体上都是以串联集群形式分布。氨基酸组成分析表明,这些表皮蛋白富含甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、组氨酸等。运用Sig-nalP server预测这部分蛋白质有85%都具有信号肽。进化分析显示,负选择是家蚕表皮蛋白基因进化的主要驱动力。采用TFSEARCH等在线服务软件分析发现,在70%含有RR基序的家蚕表皮蛋白基因的核心启动子区具有通用的TATAAA序列。     

动物科学专业实践教学环节教学效果的调查分析与改革思路

动物科学专业是我国高等农业院校均开设的一门传统专业课。动物科学专业所具有的实践性及应用性等学科特点,决定了实践教学环节在分析探讨其整个教学系统中占有非常重要的地位。对动物科学专业实践教学环节的教学效果进行了问卷调查,分析并探讨了其改革思路。结果表明,学生对该专业的实践教学环节总体上是满意的,但在专业技术综合训练及科研训练等方面,尚需在以后的教学方案改革中进一步完善。     

非特异性效应细胞抗旋毛虫感染作用机制研究进展

先天性免疫细胞由树突细胞、肥大细胞、巨噬细胞、嗜酸粒细胞和天然杀伤细胞组成。旋毛虫入侵机体后,这些先天性免疫细胞作为前沿免疫防御系统,首先快速发挥各自作用,并诱发更加有效的Th2型免疫应答,在保护机体免受重大损伤、抵制并排除旋毛虫方面起着必不可少的作用。论文详细综述了旋毛虫感染机体后,机体先天性免疫细胞的作用方式、作用机制以及相关免疫分子的研究进展。     

113份饲草型六倍体小黑麦种质饲草产量与品质性状的评价

种质资源是遗传研究与作物改良的基础。饲草产量与品质是决定饲草型小黑麦品种利用价值的重要指标。本研究以113份国内外小黑麦种质为材料,通过2年田间种植,对其饲草产量与品质性状进行了分析与评价。结果表明参试小黑麦种质的饲草产量及其品质性状存在极显著差异,其单株鲜草产量分别为36.000～111.560 g与36.310～159.780 g,单株干草产量分别为12.000～27.000 g与9.150～30.150 g,鲜干比分别为2.380～4.370与2.610～6.210,饲草粗蛋白含量分别为6.894%～13.259%与6.680%～14.304%,饲草中性洗涤纤维含量分别为48.480%～74.850%与53.850%～67.980%,酸性洗涤纤维含量分别为26.600%～42.780%与29.000%～39.280%,饲草的相对饲用价值分别为69.650～128.150与79.840～113.170。饲草产量与品质性状的多样性指数范围为1.974～2.075。主成分分析表明,饲草纤维品质因子、饲草产量因子与综合品质因子为前3个主成分,其累计贡献率为82.198%。依据单株干草产量...