槟榔红色素的抗氧化活性

测定槟榔红色素(areca red pigment,AP)对 DPPH·和·OH的清除能力、对脂质体过氧化的抑制能力、对Fe2+的络合能力,并测定其还原能力.结果表明:槟榔色素对DPPH·、·OH的清除能力较强:对脂质体过氧化的抑制能力很强,抑制率高达79.84%;与VE、没食子酸(gallic acid,GA)、BHT相比,槟榔色素的还原力、对Fe2+的络合能力较弱.说明槟榔红色素是较好的抗氧化剂.     

精梳棉卷成卷过程中起泡问题分析

介绍了成卷工艺对棉卷结构的影响以及棉卷成卷过程中起泡现象与准备工艺的关系.分析了棉卷成卷工艺过程中起泡过程和起泡原因,提出了防止起泡的措施.     

棉花不同时期去叶源对库源关系影响的初步研究

通过对棉花不同时期去主茎叶、叶枝叶、果枝叶和全部叶片的研究,初步探讨了棉花叶源对库的影响.结果表明:无论蕾期还是盛铃期,叶片是棉花光合产物的主要来源,没有叶片棉花就不能正常生长,也很难保证其产量;不同部位的叶片中,主茎叶的作用显著,蕾期去主茎叶后株高日增长量减少0.5 cm以上,干物质积累明显下降,盛铃期则导致棉铃大量脱落,成铃平均减少2个以上;去果枝叶的作用相对较小,去叶枝叶几乎无影响.     

鼠李糖制备新工艺研究

采用正交设计方法探讨发酵法从芦丁水解液里提取制备鼠李糖的最佳制备工艺,优选出鼠李糖纯度达到99%以上的最佳制备工艺为:温度30℃,pH值5.0,酵母量为母液的2%。     

丰本生力酵素饲喂肉猪试验研究

选用60日龄杜洛克、长白仔猪，Ⅰ组为试验组，Ⅱ组为对照组。对照组饲养基础日粮，试验组在对照组的基础上添加1％的丰本生力酵素。结果表明：平均日增重试验组均高于对照组，其增长幅度杜洛克为13．1％，长白猪为8．12％。饲料转化率差异不显著，但瘦肉率试验组比对照组提高了13．1％。经济效益明显提高，杜洛克试验组比对照组提高了4．8％，长白猪试验组比对照组提高了5．3％。     

舍饲育肥条件下凉山半细毛羊的产肉性能研究

对三组凉山半细毛羊的 4月龄断奶公羔 ,用 3种不同的补饲水平 (Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ )进行舍饲 ,分别于 6月龄和 8月龄对各组肥羔进行屠宰测定。结果表明高营养水平组 (Ⅰ )的羔羊 6月龄和 8月龄体质量、日增质量极显著高于低营养水平组 (Ⅲ ) (P <0 .0 1) ,显著高于中等营养水平组 (Ⅱ ) (0 .0 1

0 .0 5 )。凉山半细毛羊肌肉中氨基酸种类齐全 ,含量较丰富 ,其中必需氨基酸的总量达到 2 6 .15 %。     

仔猪初生重与产仔季节的相关性研究

实验以杜洛克×米猪杂交母猪为研究对象,采用大约克公猪配种,经2年研究分析了282窝3001头新生仔猪样本。结果表明:仔猪初生重呈现明显的季节性变化。春、夏、秋、冬出生仔猪的平均初生体重分别为1.101kg、1.049kg、1.152kg、1.163kg,其中春季和夏季分别显著低于秋季和冬季(P<0.05)。仔猪初生重的均匀度以春、冬季最佳。但供试母猪的妊娠期、产活仔数和初生窝重没有类似变化,提示仔猪初生重的这种季节性变化不是由这些因素所致,而很可能与不同季节的环境温度、光照周期以及动物的内分泌特点有关。子宫内生长阻滞(IUGR)的新生仔猪的比例在夏季为10.12%,显著高于秋季的4.83%(P<0.05),证明母猪妊娠后期的热应激会严重阻碍胚胎发育。     

云南省宜良县大型真菌调查(续)

94 .黄白粘盖牛肝菌Suillusplacidus (Bonorder)Sing .(食、毒 )95 .亚金黄粘盖牛肝菌S .subaureus (Perk)Snell(食 ?)96 .白短柄粘盖牛肝菌S .albidipes (Peck)Sing .(食 ?)97.腺点柄粘盖牛肝菌S .landulospesA .H .SmithetThiers (食 ?)98.黄粘盖牛肝菌S .lavidus (Fr .)Sing .(食 ?)99.暗黄粘盖牛肝菌S .plorans (Roll)Sing .(食 ?)10 0 .黑盖粉孢牛肝菌Tylopilusalboater (Schw .)Murr.(食 )10 1.白粉孢牛肝菌T .albofarinaceus (Chiu)Tai(食 )10 2 .锈盖粉孢牛肝菌T .ballouii (Peck)Sing .(食 ?)10 3.紫盖粉孢牛肝菌T .ex…